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九阳豆浆机能绞肉吗?

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观点1: 九阳豆浆机能绞肉,处理好肉以后放进绞肉杯,每次打完用刮刀拨一拨,本教程做绞肉鸡块为例,做法如下:
准备材料:鸡蛋1个、鸡胸肉170克、盐2克、糖6克、蚝油7克、玉米淀粉7克、油炸材料、炸粉适量、食用油、面包糠、鸡蛋1个
一、准备好所有的材料,鸡胸肉去皮,去软骨,去膜,洗净,切小块,待用。

二、将准备好的蚝油,玉米淀粉,糖,鸡蛋一个,盐,连同鸡胸肉,一起放入九阳豆浆机的搅拌杯里。

三、九阳豆浆机开启,选择自定义速度H,时间为5秒,进行搅打成泥。

四、一共需要5次重复的搅拌,每次打完要用刮刀拨一拨(这里要注意下,如果不拨动下肉泥会打空转的)。

五、打好的肉泥拿出来放到一个大碗里。

六、手沾水,将肉泥先轻揉成圆球型。

七、再按压成一小块,放在盘子里到冰箱冷冻一小时左右。

八、准备好炸粉或者玉米淀粉,一个鸡蛋,面包糠。

九、将冷冻好的鸡块取出来。

十、先沾上炸粉鸡蛋,再裹上面包糠。

十一、然后锅里放食用油,待油温达到160度,再放入鸡块,炸至表面金黄色即可。

十二、绞肉鸡块就做好了。

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