八宝粥有哪些原料？_美食特产问答

观点1：　　黄豆、绿豆、豇豆、豌豆、地蛋、山芋、胡萝卜及小麦粉、玉米粉、高梁粉、大麦粉等，其实不只八宝
　　介绍几种八宝粥的做法

　　黑米八宝粥

　　原料：黑糯米、白糯米、燕麦、红枣、枸杞子、松子仁、莲子、桂圆

　　调料：冰糖

　　做法：

　　1、枸杞子、燕麦、莲子用温水泡一下。

　　2、全部原料放入沙锅中，加适量水和冰糖，小火炖煮90分钟左右，即可。

　　防癌抗癌“八宝粥”的做法

　　原料：大豆100克、玉米100克、银耳50克、大枣9个、香菇9个、莲子50克、枸杞子30克以及蜂蜜适量。

　　制作方法是：先将银耳、香菇和枸杞子放入碗内，用开水浸泡，水冷后将其蒂去掉，滤干。然后把大豆、玉米、大枣、莲子和枸杞子用冷水洗净，同银耳、香菇一齐放入砂罐中，加清水文火煮沸，熬成粥，然后调入适量蜂蜜，分3次服用，每晨服1次。防癌“八宝粥”既能抗癌、防癌（尤其适用于肺癌、肠癌、乳腺癌、食道癌、胃癌、前列腺癌等）又能抗衰老。

　　营养八宝粥
　　【做法】

　　原料: 粳米250克，猪油150克，芋艿、荸荠、果仁、枣、蚕豆肉、栗子各25克，黄豆12克，精盐5克、味精、香料各2克。

　　制作方法:1、将黄豆、蚕豆洗净，用清水浸泡半天，芋艿、荸荠、栗子、果仁等处理干净；青菜冼净后切成细丝；

　　2、将大米洗净后放入锅中，加黄豆、蚕豆、芋艿、荸荠、栗子、果仁、枣、猪油、香料、清水2000克用旺火烧沸，然后换小火焖烧一个半小时，加精盐即可。

　　适合孕妇食用的八宝粥

　　【原料】

　　糯米150克、桃脯15克、蜜枣25克、糖莲子25克、杏脯25克、冬瓜条25克、核桃仁25克、山楂糕25克、白糖、桂花酱各适量。

　　【做法】

　　1、将冬瓜条切丁。2、将山楂糕切丁。3、将糯米淘洗干净。4、将糯米及其他各料放入锅中，加水烧沸后改用小火熬成稠粥，加入桂花酱和白糖拌匀。

　　【特色】

　　“莲之味甘，气温而性涩，清芳之?... 糯米- 糯米又叫江米，是家常经常食用的粮食之一。因其香糯粘滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。... 所有糯米菜谱莲子此粥黏甜，味香，适口，易消化，含有碳水化合物和无机盐，适合孕妇食用。

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