淀山湖特产有哪些_美食特产问答

观点1：浦东新区

南汇水蜜桃
原南汇区特产，中国国家地理标志产品。南汇水蜜桃，品种优良，历史悠久，获得多项荣誉，深受消费者欢迎。南汇水蜜桃素来以皮薄肉厚、汁多味甜而闻名上海乃至全国。炎夏酷暑，咬一口南汇水蜜桃，沁人心脾，润入肺腑。

浦东三黄鸡
浦东三黄鸡单冠直立，胸阔体大，黄嘴、黄脚，体形硕大。成年公鸡可长到9斤，故有“九斤黄”之称，母鸡体重也有6斤左右。肉质特别肥嫩、鲜美，香味甚浓，筵席上常作白斩鸡或整整炖煮。

高桥松饼
高桥松饼也被称作细沙千层饼，是高桥镇的著名特色产品之一，因其入口酥松而得名。高桥松饼已有百年的历史，起源于1900年光绪年间，其加工工艺考究，油而不腻，甜而爽口，香气浓郁，皮酥馅糯，细软可口，余味无穷，深受各地消费者的喜爱。

黄浦区

梨膏糖
上海梨膏糖历史悠久，早在唐朝就出现了。用纯白砂糖和杏仁、川贝等十四种国产良药材熬制而成，有止咳平喘、生津开胃的功效。上海梨膏糖的品种很多，有百果梨膏糖、火腿梨膏糖、玫瑰梨膏糖等二三十种，特别是止咳梨膏糖颇受游客喜爱。

城隍庙五香豆
在上海，五香豆是无人不知、无人不晓的特有小吃。“不尝老城隍庙五香豆，不算到过大上海！”这是凡到城隍庙的中外游客众口一致的评语。城隍庙五香豆皮薄肉松，盐霜均匀，咬嚼柔糯，吃到嘴里香喷喷的别有风味。

嘉定区

马陆葡萄
嘉定马陆葡萄闻名国内外，尤其是巨峰葡萄，果粒硕大、颜色紫黑、肉质肥厚、甜酸适口、芳香醉人，而巨峰葡萄的果肉中，葡萄糖和果糖的含量高达15％，氨基酸种类在15种以上，维生素、矿物质含量也较丰富。

嘉定白蒜
嘉定大白蒜为全国四大名蒜之一，与江苏太仓、山东苍山和新疆白蒜齐名，是深受人们喜爱的香辣蔬菜,嘉定的大白蒜蒜头肥硕结实,蒜瓣大而匀称,色泽洁白,味道辛香,尤以辛辣味浓重而成为白蒜之最。

嘉定竹刻
嘉定竹刻已有400多年的历史，早在明清时代就是上海地区的著名工艺品。主要分为平面雕和立体雕两种，雕法有阴刻、阳刻、皮雕、模雕等多种，其中以留青皮雕最具特色。

南翔小笼
南翔小笼包以皮薄、馅大、汁多、味鲜、肉嫩、形美而著称于世，成为嘉定名点一绝，连年获得“中华老字号”、“中国特产粮品”、“日本速冻定点企业”等殊荣。

徐行黄草编织品
到徐行玩的话记得买个黄草编织工艺品回去，又耐看又实用。当地居民利用本地的黄草为原料，编织成数十种玲珑精细的生活用品，缀以色彩鲜艳的花纹图案，精细美观，轻巧方便，既是工艺制品，亦是自然环保绿色产品。

青浦区

扎肉
扎肉是棕叶捆扎起来的五花肉，辅以酱油和其他调味品炖熟，肥而不腻，又有棕叶的清香。

金泽状元糕
用石舂将优质纯粳米碓成粉，粉质细腻不糊，配以白糖，经蒸、切、焙、烘等工艺制成。如和以适量松子粉则成松子状元糕，和以椒盐则成椒盐状元糕。成品片薄，色泽金黄，味美气香，甘甜松脆，还有助消化、生津健脾之效。

白鹤镇草莓
白鹤镇被誉为"中国草莓之乡"，镇上出产的草莓色泽鲜艳，果实柔软多汁，香味浓郁，甜酸适口，营养丰富，深受国内外消费者的喜爱。

闵行区

七宝方糕
七宝方糕是上海著名的风味小吃，它因产于七宝寺而得名。糯米做的外皮，咬一口，甜甜糯糯的，豆沙馅甜得恰到好处，一点也不粘牙。方糕的馅料也有很多种，芝麻、豆沙、枣泥、赤豆还有桂花。

金山区

枫泾状元糕
原本被称为枫泾元糕。在清乾隆时期有人中状元，绅商便将这位状元平时爱吃的元糕改名为“状元糕”，因“糕”、“高”音相谐，既含庆贺其高中状元之意，又稳喻此糕为糕中“状元”之义。枫泾状元糕制作过程十分精细，片片薄如莲瓣，正、反、边三面均呈金黄，米香和桂花香香气扑鼻。

金山农民画
金山农民画是千百年来世代相传的一项民间艺术，以江南水乡风土人情为主要题材，融合刺绣、蓝印花布、剪纸、雕塑、灶头壁画、漆绘等民间艺术表现手法，运用大胆的艺术夸张和强烈的色彩反差，以拙胜巧，成功地把水乡清新而芬芳的泥土风韵与现代农村丰富的生活气息融为一体，描绘出一幅幅构思新颖、色彩明快、富有江南风俗情趣的金山农民画。

崇明

崇明白山羊
崇明白山羊属皮毛肉兼用型品种，体型中等偏小，体格健壮，肉质特别鲜美。被命名为“长江三角洲白山羊”，其羊毛洁白而富有弹性，是制笔的好原料；羊肉更是营养丰富，是冬令御寒助暖抗病延年的滋补佳品。

崇明老毛蟹
崇明老毛蟹是崇明岛上最有名的土特产之一，个小、壳薄，肉质细密而有香味，雌性蟹黄足，雄性蟹脂多，很受消费者喜爱，来崇明岛，一定要吃下当地正宗的老毛蟹，才算不枉来一回。

奉贤区
奉贤黄桃
奉贤黄桃是上海特产大全中不可缺少的一样，其中又以锦绣黄桃最有名气。锦绣黄桃的皮与果均显金黄色，甜多酸少，味道独特，每天吃两只可以起到通便、降血糖、降血脂、提高免疫力等功效，还能促进食欲，被称为保健水果、养生之桃。

松江区

仓桥水晶梨
仓桥水晶梨汁多味甜、清香爽口，长期食用有生津、止咳、益肺、润喉、顺气、美容等保健效用。

松江鲈鱼
松江鲈鱼仅产于上海松江县西门外秀野桥下，自魏晋以来就闻名全国。这里的鲈鱼体型呈纺锤形，肉嫩而肥，鲜而无腥，没有细毛刺，滋味鲜美绝伦，是野生鱼类中最鲜美的一种，也是中国四大名鱼之一。

静安区

古佛寺素点
静安区内集结了两大古寺——静安寺和玉佛寺，因而，无油少糖的素斋素点也不失为礼品的选择之一。静安寺净素月饼和玉佛寺的素斋都闻名于世，玉佛寺的素鸭素火腿，选用浙江一带的优质腐衣，经厨师精心加工后，色、香、味、形俱佳，吃而不厌，深受广大信徒的欢迎。

普陀区

真如羊肉
真如镇有三宝：羊肉、杜布、豆制品，其中最出名的当属真如羊肉。白切羊肉和红烧羊肉是招牌，选用活宰的带皮1岁左右的山羊肉，用陈年老汤焖煮，肉质具有酥而不烂、肥而不腻、香而不膻、鲜糯爽口的特点。

虹口区

甜爱路爱心邮戳
虹口区有条以浪漫出名的小路叫甜爱路，路口设一只特别的爱情邮筒（爱心邮筒），从这里投出的每一封信函都将被盖上一枚爱的邮戳，收件人能留作永久的纪念和收藏。道路两侧还有由28首中外著名爱情诗篇组成的“爱情墙”，无不透露着爱的气息。给爱侣来几张甜爱路的明信片吧，盖上一枚爱的邮戳，相信他（她）能感受到你的爱意啦。

宝山
宝山鮰鱼
产于长江口宝山、崇明一带，原吴淞老镇上的合兴酒菜馆 (现为吴淞饭店)的名菜红烧鮰鱼，以色泽红亮，油而不腻，鱼肉肥酥，味道鲜美而闻名。

杨浦

名校纪念品
杨浦区聚集着上海大多数的高校，如复旦、交大，名校纪念品是当仁不让的好礼品。来杨浦，不如就带一份名校纪念品鼓励下学弟学妹吧。

闸北区
上海面塑
上海面塑已有百余年历史，由上海著名面塑艺术家赵阔明开创。其作品人物形象逼真，神态生动，被称为“立体的画，无声的戏”，面塑体积小，携带方便，又经久不霉不裂，不变形褪色，因而成为旅游者赠送亲友，留作纪念之佳品。

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