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如何让传统美食

我来答
观点1: 对于美食,每个人的定义都不一样,有人认为美食就是隐藏在民间的小吃,隐藏在各个街头巷尾的小吃店,隐藏在不起眼的小摊上,等待着自己去发现,去尝试,也有人认为美食就是经过时间验证,经久流传的地方特色小吃,也有人认为美食就是用高端大气上档次的餐具所盛的饭菜,至于吃什么不重要,重要的是用什么吃的,还有人认为,美食就是那些比较名贵的食材所做的饭菜,但是对于吃货来说,美食就是一切可以吃的,味道很好的食物,有人说吃货都不讲究,那么今天给大家介绍几种很普通的食材,做出很高大上的感觉,味道也很好。

首先说一个风琴烤茄子,这个菜做好以后保证很有范,首先用一个紫茄子洗干净切片,要保持根部相连,下面全部切开,然后找一个微波炉专用的烧烤盘,找一长锡纸平铺,把茄子像风琴那样的造型一样铺开。接着调配酱汁,用老干妈酱加上葱姜蒜末,在稍微加点水搅拌均匀涂抹在茄片上面,每个地方都尽量涂上。然后番茄洗干净,切成片,香菇清洗干净切成片,都夹在刚才的茄子片中间,然后再刷一次刚才调配好的酱汁,放入微波炉里面进行烧烤,快要烤熟了的时候,把刚才剩下的酱汁都倒上,在撒上一些孜然粉,就妥妥的就做好了。

在找个西餐的道具和叉子,摆上,看看怎么样是不是有一种西餐的感觉。刚才不用老干妈酱,用烧烤酱也一样,我个人试了几次,还是老干妈味道好吃,如果你爱吃土豆的话,刚才还可以切几片土豆片,一起烤熟,现在搭配着吃,完全没有放油的一道菜,非常绿色健康,不用怕吃胖,样子也看起来很好看。下面给大家说几个小方法,可以把普通的美食做出大餐的感觉。

看看这是什么,在加上一把叉子,是不是就有一种欧洲的美食风格,好吧,我来告诉你,这其实是油炸豆腐皮,旁边的酱是老干妈。只是背后的一份英文报纸给人的感觉不太一样了,哈哈,是不是。下面不用英文报纸,换一种组合搭配。

看看这个,有没有感觉,是不是很又档次,还很好吃的样子,猜猜这是什么?下面是凉拌蔬菜,中间放的是番茄酱,最上面是一个油炸饺子,是不是都是很普通的食材,搭配漂亮的餐具,结合背后若隐若现的红酒瓶,看起来就很高大上,哈哈,换作是我,几口就把这一盘吃光了,什么西餐不西餐的,好吃才是第一位。毕竟说到底,娱乐归娱乐,搞笑归搞笑,但是美食一定要是好吃才叫美食,否则包装的再好,不好吃一切都是白搭,你说对吗?
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