荞麦面可以做什么美食

观点1：荞麦面的6种做法好吃到爆炸

1.番茄蒜苗炒荞麦面
食材清单：荞麦面、鸡肉、番茄、蒜苗
做法：
1、鸡肉切块，荞麦面锅中煮熟捞出，蒜苗切段、番茄去皮切块；
2、锅中加适量油，放入番茄块，炒出汤汁，加适量番茄酱，放入鸡肉和蒜苗
3、倒入荞麦面，加入适量生抽、耗油和老抽，翻炒均匀即可
2.酸汤番茄荞麦面
食材清单：荞麦面、西红柿、鸡蛋
做法：
1、鸡蛋打散，锅中放油，炒熟；番茄去皮切块，葱切碎。锅里放适量油爆香葱花，放入番茄炒出浓汁
2、放入炒好的鸡蛋，小半碗清水煮沸、少许食盐、适量生抽、蚝油
3、荞麦面锅中煮熟，捞出后放碗里，浇上番茄浓汤即可
3.葱香荞麦面
食材清单：荞麦面、洋葱、芝麻酱
做法：
1、一勺芝麻酱兑油澥开，后加入生抽、酱油、香醋、辣椒油、适量糖、白芝麻、葱蒜末搅拌均匀
2、适量油入锅下洋葱丝，小火翻炒，炒到焦黄，洋葱避油夹出，剩下的油放入调好的芝麻酱中
3、将荞麦面煮熟，捞出，倒入调好的芝麻酱，拌匀即可
4.酸汤快手荞麦面
食材清单：荞麦面、黄瓜
做法：
1、荞麦面锅中煮熟捞出
2、碗里放适量辣椒粉、白芝麻、姜丝、盐、鸡精、蒜末，然后热油浇在上面，加入一些生抽、味极鲜、陈醋
3、淋到荞麦面上，加一勺面汤，放一些黄瓜丝，就可以啦
5.。。酸辣拌荞麦面
食材清单：荞麦面、小葱、小米辣、蒜、熟芝麻、辣椒粉
做法：
1、小葱切末、小米辣切末、蒜切末、熟芝麻、辣椒面放入碗中淋入热油
2、放生抽2勺、陈醋2勺、糖盐少许，搅拌均匀
3、荞麦面煮熟过凉控干放入料汁，拌匀即可
6.凉拌鸡丝荞麦面
食材清单：荞麦面、鸡胸肉、蒜末、熟芝麻
做法：
1、鸡胸肉冷水入锅，加葱、姜，少许料酒去腥煮熟捞出，放凉撕成条
2、碗中放入适量蒜末、葱花、熟芝麻、辣椒粉，淋上热油搅拌均匀，之后放三勺生抽、两勺醋、半勺蚝油、盐和糖一丢丢拌匀
3、荞麦面锅中煮熟捞出过冷水，放碗中，再放上鸡丝、黄瓜丝，淋上调好的料汁拌匀就可以吃啦~; 观点2：一般来说都不会太贵，数据可以做一个饼，我觉得挺好的

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