有哪些月饼馅有特色还很好吃？

观点1：在我们四川省什邡市的人基本上都爱吃师古镇的梁记月饼，它的馅与多数月饼馅一样，但馅里的牛肉很好吃，牛肉干而香，很有牛肉味，很受我们当地人的喜欢，每年的八月初到八月二十都是排队。

在我们四川省什邡市的人基本上都爱吃师古镇的梁记月饼，它的馅与多数月饼馅一样，但馅里的牛肉很好吃，牛肉干而香，很有牛肉味，很受我们当地人的喜欢，每年的八月初到八月二十都是排队。

在我们四川省什邡市的人基本上都爱吃师古镇的梁记月饼，它的馅与多数月饼馅一样，但馅里的牛肉很好吃，牛肉干而香，很有牛肉味，很受我们当地人的喜欢，每年的八月初到八月二十都是排队。在我们四川省什邡市的人基本上都爱吃师古镇的梁记月饼，它的馅与多数月饼馅一样，但馅里的牛肉很好吃，牛肉干而香，很有牛肉味，很受我们当地人的喜欢，每年的八月初到八月二十都是排队。在我们四川省什邡市的人基本上都爱吃师古镇的梁记月饼，它的馅与多数月饼馅一样，但馅里的牛肉很好吃，牛肉干而香，很有牛肉味，很受我们当地人的喜欢，每年的八月初到八月二十都是排队。在我们四川省什邡市的人基本上都爱吃师古镇的梁记月饼，它的馅与多数月饼馅一样，但馅里的牛肉很好吃，牛肉干而香，很有牛肉味，很受我们当地人的喜欢，每年的八月初到八月二十都是排队。在我们四川省什邡市的人基本上都爱吃师古镇的梁记月饼，它的馅与多数月饼馅一样，但馅里的牛肉很好吃，牛肉干而香，很有牛肉味，很受我们当地人的喜欢，每年的八月初到八月二十都是排队。; 观点2： 1元朗蛋黄月饼双黄白莲蓉散装一个，香港大品牌，如果不送人自己吃很合适，皮薄馅多，蛋黄流油，味道很好。2三禾北京稻香村玫瑰细沙月饼，稻香村请认准三禾标注哦～甜而不腻，价格实惠。3知味观流心奶黄月饼，流心奶黄口味，吃之前微波炉转一转，适合喜欢吃甜的朋友。4采芝斋五仁月饼，这是杭州老牌子，传统的苏式月饼，外皮很酥很香，外包装也很有年代感。一桶有八只月饼，很实在，味道不错的。5她家还有一款蜂窝煤月饼，造型很特别，味道甜而不腻，也很推荐～冠生园云腿月饼，云南特产，用的是宣威火腿，真的很好吃，外皮酥软，馅料很丰富，火腿和冰糖夹杂在一起的口感很赞，入口即化，甜甜咸咸的，回味无穷。6一品粤蛋黄莲蓉月饼，正宗的广式月饼，内馅是一颗完整的鸭蛋黄，油香四溢，口感沙沙的，没有硬核，非常好吃～7莫斯科餐厅月饼，包装盒是套娃样式，很可爱有俄罗斯风情。里面有一个软香酥月饼，两个核桃枣泥月饼，两个金沙奶黄月饼，味道都不错.8月饼礼盒金尊澳门双黄双黄莲蓉 4饼。用料实在，蛋黄个头大，又沙又油润；和白莲蓉搭配一起，简直完美！甜度也适中。9小猪佩奇月夜星辰中秋月饼乳酪风味礼盒，这款也不错，造型很可爱！水果冰皮月饼，反馈甜度适中，大人小盆友都可以吃。; 观点3：传统月饼的常见馅料

1、莲蓉月饼：莲蓉月饼是市面上常见的月饼，以莲蓉和蛋黄为馅料，它皮薄油润松化、饼馅幼滑甘香，甜味深沁人心，可谓是中秋月饼的经典品种。莲蓉就是莲子(打碎的)。

2、鲜肉月饼：江浙沪一带的特色小吃。顾名思义，馅完全是由一大团鲜肉组成，皮脆而粉，又潜伏着几分韧，丰腴的肉汁慢慢渗透其间，可谓一绝。

3、栗蓉月饼：栗蓉月饼采用板栗作为馅料的主要原料，板栗富含淀粉和矿物质，但是脂肪含量却低于其他坚果，相对而言更加健康。

4、豆沙月饼：豆沙月饼是将红豆蒸熟打烂后加入白糖再炒，就制成了豆沙月饼的馅料。豆沙月饼口感同样出色，具有浓郁的豆香味，咽下的时候也没有其他月饼粘喉的不适感觉。

5、五仁月饼：所谓五仁，并非只有五种，而是由多种不同馅料制成，一般包括核桃仁、花生仁、松子仁、芝麻仁等，有圆满、和谐的寓意。

6、火腿月饼：火腿月饼的馅料是用云南特产的宣威火腿，加上蜂蜜、猪油、白糖等为馅心，用昆明呈贡的紫麦面粉为皮料烘烤而成。其表面呈金黄色或棕红色，外有一层硬壳，油润艳丽，千层酥皮裹着馅心。这种月饼既有香味扑鼻的火腿，又有甜中带咸的诱人蜜汁，入口舒适，食而不腻。

7.、玫瑰鲜花饼：采用独特的用料，运用上等的玫瑰研磨出的玫瑰馅，使我们吃着能够感到玫瑰的香气，并且能够使人感觉到心旷神怡。该月饼采用无添加蔗糖食用材料，除了适合年轻人食用，对于老人也是很好地选择，馅料肥而不腻，品质优良，是不错的选择。

新式月饼的常见馅料

1、冰皮月饼：冰皮月饼特点是饼皮无须烤，冷冻后进食。以透明乳白色表皮为主，也有紫、绿、红、黄等颜色。口味出各不相同，外表十分谐美趣致。

2、冰淇淋月饼：冰淇淋月饼完全由冰淇淋作为馅料做成，只是用的月饼模子，八月十五，已是中秋但炎热未完全去除，美味加清凉，也是很多消费者热衷的选择。

3、果蔬月饼：果蔬月饼特点是馅料主要是果蔬，馅心滑软，风味各异，馅料有哈密瓜、凤梨、荔枝、草莓、冬瓜、芋头、乌梅、橙等，又配以果汁或果浆，因此更具清新爽甜的风味。

4、海味月饼：海味月饼是比较名贵的月饼，馅料有鲍鱼、鱼翅、紫菜、鳐柱等，口味微带咸鲜，以甘香着称。

5、纳凉月饼：纳凉月饼是把百合、绿豆、茶水糅进月饼馅精制而成，为更新的创意，有清润、美颜之功效。

6、椰奶月饼：椰奶月饼是以鲜榨椰汁、淡奶及瓜果制成馅料，含糖量、含油量都较低，口感清甜，椰味浓郁，入口齿颊留香。有清润、健胃、美颜功能。

7、茶叶月饼：茶叶月饼又称新茶道月饼，以新绿茶为主馅料，口感清淡微香。有一种茶蓉月饼是以乌龙茶汁拌和莲蓉，较有新鲜感。

8、保健月饼：保健月饼是前年才出现的功能月饼，有人参月饼、钙质月饼、药膳月饼、含碘月饼等。

9、象形月饼：象形月饼过去称猪仔饼，馅料较硬，多为儿童之食;外观生动，是孩子们的新宠。

10、黄金奶油月饼：黄金奶油月饼饼皮奶油味十足，色泽呈黄金色，口感极佳。

11、杂粮月饼：杂粮月饼原材料采用五谷杂粮为馅料，口味鲜美、健康时尚。; 观点4：一、月饼什么馅最好吃
五仁月饼
这个馅的月饼是最为经典的一款，主要采用核桃、花生、松子等五种材料进行混合，制作出月饼味道香浓，寓意团圆等含义，能够体现中秋节的含义。
莲蓉月饼
这一款也是较为经典的月饼种类之一，属于广式月饼，很有特色，通过用各种方式打碎莲子，与蛋黄掺在一起，从而制作出来的月饼可以体验到这两种食材的美味，甜度适中，很受消费者们的青睐。
豆沙月饼
在苏州等地区，喜欢使用豆沙作为月饼的馅料，制作出来的月饼包裹着满满的豆沙，香气浓郁，吃起来不沾牙，同时营养丰富。
火腿月饼
这一月饼主要采用云南地区的特产火腿，再加上蜂蜜、猪油、白糖等材料作为馅儿，用昆明特有的紫麦面作为月饼皮，烘烤而成，外表一般呈现金黄或者棕红色，还有一层硬壳，吃起来酥香滑嫩，香气扑鼻，同时还有火腿的诱人蜜汁，酥而不腻。
冰皮月饼
这是近几年流行起来的月饼之一，需要冷冻后食用，主要是乳白色表皮，也有其他颜色，口味也有所差异，外表精致美观。
这是以冰淇淋为馅儿的月饼，只是用了月饼作为模子，每年的八月十五，尤其是南方地区，炎热的感觉还没完全散去，吃上一口冰淇淋月饼，也是一种不错的享受。
二、各地月饼的特色
1.京式月饼：主要的特点是甜度和皮馅厚度适中，口感酥脆，适合大众口感。
2.苏式月饼：特点时饼皮较为松软，豆沙、五仁等主要是馅儿的种类，甜度较高，酥皮的使用范围较广，江浙沪一带较为盛行。
3.徽式月饼：特点是表皮为油酥皮，馅饼通常用野菜(苦板菜)，需要腌制加工，掺入新鲜猪板油和白糖，比如常吃的梅干月饼。; 观点5：新式月饼的常见馅料
1、冰皮月饼：冰皮月饼特点是饼皮无须烤，冷冻后进食。以透明乳白色表皮为主，也有紫、绿、红、黄等颜色。口味出各不相同，外表十分谐美趣致。
2、冰淇淋月饼：冰淇淋月饼完全由冰淇淋作为馅料做成，只是用的月饼模子，八月十五，已是中秋但炎热未完全去除，美味加清凉，也是很多消费者热衷的选择。
3、果蔬月饼：果蔬月饼特点是馅料主要是果蔬，馅心滑软，风味各异，馅料有哈密瓜、凤梨、荔枝、草莓、冬瓜、芋头、乌梅、橙等，又配以果汁或果浆，因此更具清新爽甜的风味。
4、海味月饼：海味月饼是比较名贵的月饼，馅料有鲍鱼、鱼翅、紫菜、鳐柱等，口味微带咸鲜，以甘香着称。
5、纳凉月饼：纳凉月饼是把百合、绿豆、茶水糅进月饼馅精制而成，为最新的创意，有清润、美颜之功效。
6、椰奶月饼：椰奶月饼是以鲜榨椰汁、淡奶及瓜果制成馅料，含糖量、含油量都较低，口感清甜，椰味浓郁，入口齿颊留香。有清润、健胃、美颜功能。
7、茶叶月饼：茶叶月饼又称新茶道月饼，以新绿茶为主馅料，口感清淡微香。有一种茶蓉月饼是以乌龙茶汁拌和莲蓉，较有新鲜感。
8、保健月饼：保健月饼是前年才出现的功能月饼，有人参月饼、钙质月饼、药膳月饼、含碘月饼等。
9、像形月饼：像形月饼过去称猪仔饼，馅料较硬，多为儿童之食；外观生动，是孩子们的新宠。
10、黄金奶油月饼：黄金奶油月饼饼皮奶油味十足，色泽呈黄金色，口感极佳。
11、杂粮月饼：杂粮月饼原材料采用五谷杂粮为馅料，口味鲜美、健康时尚。
12、巧克力月饼：巧克力月饼的月饼馅主要是巧克力以及一些果仁（比如瓜子、核桃、花生仁等），味道香甜，迎合了年轻女性的口味; 观点6： 1、京式月饼：
外形精美，皮薄酥软，层次分明，风味诱人。是北方地区月饼类食品的代表品种之一，花样众多。起源于京津及周边地区，其主要特点是甜度及皮馅比适中，一般皮馅比为2：3，重用麻油，口味清甜，口感脆松。主要产品有北京稻香村的自来红月饼，自来白月饼，还有五仁月饼等。

1.1、京式自来白月饼
指以小麦粉、绵白糖、猪油或食用植物油等制皮，冰糖、桃仁、瓜仁、桂花、青梅或山楂糕、青红丝等制馅，经包馅、成形、打戳、焙烤等工艺制成的皮松酥，馅绵软的月饼。具有扁圆形状，表面呈乳白色，底部呈金黄色口感酥松香甜，有果料桂花香味的特色。
1.2、京式自来红月饼
指以精制小麦粉、食用植物油、绵白糖、饴糖、小苏打等制皮，熟小麦粉、麻油、瓜仁、桃仁、冰糖、桂花、青红丝等制馅，经包馅、成形、打戳、焙烤等工艺制成的皮松酥，馅绵软的月饼。
1.3、京式提浆月饼（硬硬的皮，硬硬的陷）
提浆月饼的皮面是冷却后的清糖浆调制面团制成的浆皮。以小麦粉、食用植物油、小苏打、糖浆制皮，经包馅、磕模成型、焙烤等工艺制成的饼面图案美观，口感艮酥不硬，香味浓郁的月饼。所谓提浆，是因为过去在熬制饼皮糖浆时，需用蛋白液提取糖浆中的杂质，提浆月饼由此得名。
1.4、京式酥皮月饼
又称翻毛月饼，指以精制小麦粉、食用植物油等制成松酥绵软的酥皮，经包馅、成形、打戳、焙烤等工艺制成的皮层次分明,松酥，馅利口不粘的月饼。
1.5、京式老五仁月饼
老式京式五仁提浆月饼（非改良），不是广式月饼，不能用转化糖浆！外皮硬硬的，馅料是五仁的（大杏仁、核桃、腰果、松子、南瓜籽）。2、广式月饼（特点：皮薄、松软、香甜、馅足。）
广式月饼是目前最大的一类月饼，它起源于广东及周边地区，目前已流行于全国各地，其特点是皮薄、馅大，通常皮馅比为2：8，皮馅的油含量高于其它类，吃起来口感松软、细滑，表面光泽突出，突出的代表是广州莲香楼及广州酒家的白莲蓉月饼。

3、晋式月饼（特点：甜香，醇和。形式古朴，口味醇厚、酥绵爽口，甜而不腻）。
代表品牌-双合成，被评为“中华名饼”国饼十佳“国饼十佳”，“行走的晋式月饼推荐品牌”。

4、潮式月饼（特点：皮酥馅细，油不肥舌，甜不腻口，口感柔软。）
潮式月饼又称朥饼，是广东省潮汕地区传统糕类名点，属酥皮类饼食，是中国四大月饼流派之一，常见的潮式月饼（圆形）的主要特点是皮酥馅细，油不肥舌，甜不腻口，其按内馅种类可分绿豆、乌豆、水晶、紫芋等种类，内核则包括蛋黄或海鲜等多种（可无内核）。; 观点7：现在的月饼有很多创新的作品，大家各自发挥，因为花样繁多，又重受到大家对月饼的喜欢。
我喜欢吃水晶月饼，外观看着，就很诱人。馅是用芒果椰奶做的，也可以用金桔做，这些巧思很好。还有蛋黄，纯豆沙，椰蓉的，咸肉的也喜欢啊。
普及一下传统知识。
月饼(拼音:yuè bǐng)，又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等，是中秋节的时节食品。月饼最初是用来拜祭月神的供品。祭月，在我国是一种十分古老的习俗，实际上是古人对"月神"的一种崇拜活动。发展至今，中秋节吃月饼和赏月是中国南北各地过中秋节的必备习俗。月饼象征着大团圆，人们把它当作节日食品，用它祭月、赠送亲友。

月饼还有五大流派，广式、潮式、晋式、京式、苏式月饼，你喜欢哪一种呢？我喜欢吃苏式月饼。; 观点8：冰皮月饼最早来源于香港，可以将月饼当成冷饮来吃,冰凉的口感,冰镇后的果糖甜度会增加,吃起来会更加甜蜜。但这种月饼需要低温储存,否则就丧失了它原有的口感和视觉感受。
饼皮无须烤，冷冻后进食。以透明的乳白色表皮为主，也有紫、绿、红、黄等颜色。口味出各不相同，外表十分谐美趣致。
月饼馅料-莲蓉月饼

莲蓉月饼选用当年产的莲子，制出的馅料色泽金黄，幼滑清香，月饼形状丰美、鲜腴。
莲蓉月饼是市面上最常见的月饼,以莲蓉和蛋黄为馅料,它皮薄油润松化、饼馅幼滑甘香,甜味深沁人心,可谓是中秋月饼的经典品种。莲蓉就是莲子(打碎的)。
月饼馅料-豆沙月饼

豆沙月饼也是很常见的一款月饼口味，是将红豆蒸熟打烂后加入白糖再炒,就制成了豆沙月饼的馅料。豆沙月饼口感同样出色,具有浓郁的豆香味,咽下的时候也没有其他月饼粘喉的不适感觉。
月饼馅料-鲜肉月饼
鲜肉月饼是江浙沪一带的特色小吃。顾名思义,馅完全是由一大团鲜肉组成,皮脆而粉,又潜伏着几分韧,丰腴的肉汁慢慢渗透其间,可谓一绝。
月饼馅料-冰淇淋月饼

冰淇淋月饼完全由冰淇淋作为馅料做成,只是用的月饼模子,八月十五,已是中秋但炎热未完全去除,美味加清凉,也是很多消费者热衷的选择。
月饼馅料-火腿月饼
火腿月饼的馅料是用云南特产的宣威火腿,加上蜂蜜、猪油、白糖等为馅心,用昆明呈贡的紫麦面粉为皮料烘烤而成。
表面呈金黄色或棕红色,外有一层硬壳,油润艳丽,千层酥皮裹着馅心。这种月饼既有香味扑鼻的火腿,又有甜中带咸的诱人蜜汁,入口舒适,食而不腻。
月饼馅料-巧克力月饼

巧克力月饼属于新兴口味之一，在市面上也是很受欢迎的一种。
巧克力月饼的月饼馅主要是巧克力以及一些果仁(比如瓜子、核桃、花生仁等),味道香甜,迎合了年轻女性的口味。
月饼馅料-五仁月饼
最后不得不说的就是五仁月饼，五仁月饼由多种坚果种子红青丝混合,属传统馅料,种子中除了含有一些不饱和脂肪酸可以提供丰富热量外,还有一些B族维生素、膳食纤维和蛋白质。口味吃起来层次丰富,咀嚼感强。; 观点9：今年的月饼有了很多新款的馅料，有特色的就是玫瑰馅的月饼。

我这边也给大家推荐一下我个人认为比较好吃的素馅月饼，皮薄，松软，香甜的几款：豆沙馅月饼，五仁馅月饼，花生馅月饼，蛋黄馅月饼，枣泥馅月饼，这几种我个人还是比较喜欢吃的，大家可以去品尝下。大荤馅的月饼，那就是鲜肉月饼了，非常的鲜美可口。喜欢吃咸味月饼的朋友大力推荐这款鲜肉月饼，皮脆，肉馅多，香嫩可口。; 观点10：这么多年吃惯了买来的月饼，感觉都不好吃，还不如自己家里蒸的，发面的糖月饼好吃呢。发面糖月饼，就像蒸馒头一样，先把面用酵母发起来，然后擀成一个圆饼的形状，然后在饼的中间放一勺红糖，然后再捏住四周的面往中间凑，这样把红糖包起来，再用手按成饼子的现状。这样就可以上锅蒸了。蒸熟的月饼，既软又甜，简直太好吃了！有哪些月饼馅儿有特色，还很好吃？中秋节市场上五花八门的月饼。以限量为主多种多样。特色的月饼。我认为以自己喜欢的口味。就是最特色的，就是广东的五仁月饼，里边儿的限量是以坚果为主要原料。香甜可口。这就是很有特色的月饼。我来回答：那些有特色的月饼馅，而且还好吃的月饼有五仁月饼，黑芝麻月饼，椰蓉月饼，枣泥月饼。还有很好吃的豆沙月饼，四川省什邡市古镇的梁记月饼，都是很有特色，也很好吃的月饼馅。还有很有特色，还很好吃的牛肉馅月饼。回答完谢谢你的提问，望采纳，谢谢！; 观点11：月饼种类也不少，传统的广式月饼，苏式月饼，潮式月饼，京式月饼，滇式月饼等等，还有现在新式的冰皮月饼，冰淇淋月饼，真的是五花八门，多种多样。不过主要的变化还是在饼皮，一个是酥皮，一个是面皮，一个是冰皮，万变不离其中，这些都离不开馅料。所以今天就先跟大家聊聊馅的事。
在家做月饼的话，馅料当然还是自己做，买的馅料添加的东西太多，已经失去了自己动手的意义，也不健康。统计了大家比较喜欢的几种馅料，红豆沙，绿豆沙，蛋黄莲蓉，五仁，奶黄流心，就先分享给大家这5种馅料的做法，后续再教大家做饼皮，今年势必要让新手小白都学会做月饼，也好在中秋露一手！
红豆沙馅（绿豆馅同样做法）
菜谱by文龙妈
食材清单
红豆 500克，清水适量，麦芽糖（白砂糖）适量
详细做法
1、红豆洗净，加入适量清水浸泡一夜，泡好的红豆膨胀，用水清净三次，沥干；
2、放入高压锅内，加入水没过红豆一厘米，煮开后盖上高压锅盖。大火煮10分钟后转小火煮20分钟，红豆煮烂软。（用普通的电饭锅也可以，时间需要久一点，大概70分钟左右）
煮到软烂的红豆
3、用料理机将煮好的红豆打成糊（没有料理机的可以用锅铲或者勺子压成泥，但是肯定没有料理机的顺滑细腻，也比较费时间）

4、如果水分比较多，可以在锅中继续用大火熬制。水分减少后，转至平底锅中中火继续熬制，熬制过程中注意观察，根据红豆沙的水分减少情况调节火力，全过程不停搅拌；

5、成型后加入麦芽糖。搅拌均匀后继续搅拌熬制。水分熬干以后成型即可，盛入容器中。
加糖
水分熬干
6、手上抹点油将豆沙馅团成圆，诱人的馅料就完成了！

蛋黄莲蓉馅
by KL乐悠悠
菜谱分享自豆果达人冬日的向日葵
食材清单
湘莲 500g，砂糖 250g，花生油 120g，馅内蛋黄10个(余下的就包的全莲蓉)
详细做法
1、莲子清洗后后泡三个小时，去莲芯，一定要一个个去干净，把不好的挑出来，莲芯还可以泡水喝（当然，你也可以买已经去芯的，省心很多）
2、把去芯后的湘莲放压力锅中，水不要放多了，大火上气后转小火煮四十分钟，煮好的莲子非常软糯，放凉

3、把莲子和少量煮莲子的汤放料理机内打成泥
打成泥的莲子
4、放入不粘锅加入白砂糖，小火翻炒，分次加入花生油，炒到莲蓉可以成团，这是个费劲费时的活，莲蓉馅就做好了

5、蛋黄加莲蓉一起40g，把莲蓉分成两份，一份压成饼放入蛋黄，把另一份也压成饼盖在蛋黄，揉圆包好就可以了。; 观点12：火腿月饼，蛋黄，肉松，椰蓉，凤梨，腊肉等都好吃，牌子有天伦月饼，稻香村月饼，武冠月饼好吃。当然不同的人口味也不同，所以月饼馅哪种有特色还好吃需根据个人的口味决定。; 观点13：特色好吃的月饼馅有以下：
1、冰皮月饼：冰皮月饼特点是饼皮无须烤，冷冻后进食。以透明乳白色表皮为主，也有紫、绿、红、黄等颜色。口味出各不相同，外表十分谐美趣致。
2、冰淇淋月饼：冰淇淋月饼完全由冰淇淋作为馅料做成，只是用的月饼模子，八月十五，已是中秋但炎热未完全去除，美味加清凉，也是很多消费者热衷的选择。
3、果蔬月饼：果蔬月饼特点是馅料主要是果蔬，馅心滑软，风味各异，馅料有哈密瓜、凤梨、荔枝、草莓、冬瓜、芋头、乌梅、橙等，又配以果汁或果浆，因此更具清新爽甜的风味。
4、海味月饼：海味月饼是比较名贵的月饼，馅料有鲍鱼、鱼翅、紫菜、鳐柱等，口味微带咸鲜，以甘香着称。
5、纳凉月饼：纳凉月饼是把百合、绿豆、茶水糅进月饼馅精制而成，为更新的创意，有清润、美颜之功效。
6、椰奶月饼：椰奶月饼是以鲜榨椰汁、淡奶及瓜果制成馅料，含糖量、含油量都较低，口感清甜，椰味浓郁，入口齿颊留香。有清润、健胃、美颜功能。; 观点14：我觉得月饼馅里面有特色的话，应该是五元叉烧吧，这一个的话，一直深受大家的一个喜爱，尤其是老一辈而且这个的话也是特别的好吃，还有近几年来也推出了很多种。风味也是挺有特色的，比如是榴莲，刘莎以及其他的蛋黄流沙这些也是很有特色的一个创新。这个也是深受大家的一个喜爱，还有的就是冰皮月饼。; 观点15：马上又到了一年一度的中秋佳节，吃月饼是中秋少不了的一个习俗。但月饼的品种多、口味多，什么馅儿的月饼才是最好吃的呢？下面小编为大家带来了十种常见的月饼口味，看看你最喜欢哪一种？

10.海味月饼

海味月饼是一种比较名贵的月饼，它的馅料有鲍鱼、鱼翅、瑶柱等等，口感鲜咸美味，并以甘香著称。

9.冰淇淋月饼

冰淇淋月饼是完全用冰淇淋作为馅料制成的，外表看起来跟月饼一样，中间的馅确实冰淇淋。这种月饼口感清凉，甜美可口，受到了不少猎奇者的喜爱。

8.水果月饼

水果月饼是以水果为主要原料加工成馅的月饼，这种月饼吃起来果味浓郁，清甜可口，很受小孩的喜爱。

7.玫瑰鲜花月饼

玫瑰鲜花月饼是用上等的玫瑰研磨出的玫瑰馅制成的，吃的时候可以闻到浓郁的玫瑰香气，口感更是甜而不腻，舒适爽口，很适合老年人食用。

6.火腿月饼

火腿月饼的馅料用的是云南特产的宣威火腿，再加上蜂蜜，猪油，白糖等其他配料混合制成，月饼的面皮则是用昆明呈贡的紫麦面粉为皮料烘烤而成的。这款月饼的表面金黄，油润艳丽，里面裹着咸香的馅心，看着就十分诱人，吃起来更是分外美味。

5.五仁月饼

五仁月饼是月饼中最为经典的口味，五仁其实并非只有五种，而是由多种不同的馅料混合而成。里面一般包括了核桃仁、花生仁、松子仁、芝麻仁、莲子仁等等，有着圆满、和谐的美好寓意。

4.豆沙月饼

豆沙月饼是市场上常见的经典月饼口味，它是将蒸熟的红豆打烂后加入白糖再炒，最后制成了豆沙月饼的馅料。这种月饼吃起来带有浓郁的豆香，咽下去的时候也没有其他月饼粘喉的不适之感。

3.栗蓉月饼

栗蓉月饼是采用板栗作为主要馅料的月饼，板栗富含淀粉和矿物质，但其脂肪又远远低于其他坚果，而且板栗香甜绵软，既好吃又健康。

2.鲜肉月饼

鲜肉月饼是江浙沪一带的特色月饼，它的馅料主要是由鲜肉制成，皮脆而粉，又潜伏着一丝韧劲，鲜咸的肉汁渗透在其间，赋予了月饼不一般的风味。

1.蛋黄莲蓉月饼

蛋黄莲蓉月饼是市场上最常见也最受欢迎的月饼之一，它是以莲蓉和蛋黄为馅料制成，皮薄松化，馅美咸香，是中秋月饼的经典品种，深受大家的喜爱。; 观点16： 1、冰皮月饼：冰皮月饼特点是饼皮无须烤，冷冻后进食。以透明乳白色表皮为主，也有紫、绿、红、黄等颜色。口味出各不相同，外表十分谐美趣致。2、冰淇淋月饼：冰淇淋月饼完全由冰淇淋作为馅料做成，只是用的月饼模子，八月十五，已是中秋但炎热未完全去除，美味加清凉，也是很多消费者热衷的选择。3、果蔬月饼：果蔬月饼特点是馅料主要是果蔬，馅心滑软，风味各异，馅料有哈密瓜、凤梨、荔枝、草莓、冬瓜、芋头、乌梅、橙等，又配以果汁或果浆，因此更具清新爽甜的风味。4、椰奶月饼：椰奶月饼是以鲜榨椰汁、淡奶及瓜果制成馅料，含糖量、含油量都较低，口感清甜，椰味浓郁，入口齿颊留香。有清润、健胃、美颜功能。; 观点17：海味月饼。海味月饼是一种比较名贵的月饼，它的馅料有鲍鱼、鱼翅、瑶柱等等，口感鲜咸美味，并以甘香著称。

冰淇淋月饼。冰淇淋月饼是完全用冰淇淋作为馅料制成的，外表看起来跟月饼一样，中间的馅确实冰淇淋。这种月饼口感清凉，甜美可口，受到了不少猎奇者的喜爱。

水果月饼。水果月饼是以水果为主要原料加工成馅的月饼，这种月饼吃起来果味浓郁，清甜可口，很受小孩的喜爱。

玫瑰鲜花月饼。玫瑰鲜花月饼是用上等的玫瑰研磨出的玫瑰馅制成的，吃的时候可以闻到浓郁的玫瑰香气，口感更是甜而不腻，舒适爽口，很适合老年人食用。

火腿月饼。火腿月饼的馅料用的是云南特产的宣威火腿，再加上蜂蜜，猪油，白糖等其他配料混合制成，月饼的面皮则是用昆明呈贡的紫麦面粉为皮料烘烤而成的。这款月饼的表面金黄，油润艳丽，里面裹着咸香的馅心，看着就十分诱人，吃起来更是分外美味。; 观点18：有特色的月饼而且很好吃的，那就是广州酒家的五仁月饼。他有5种果仁在一起混合而成的月饼。它包裹着核桃仁，花生仁，杏仁，以及瓜子仁。等多种元素合在一起，特别想。还有一种那就是紫薯月饼，那个味道也很好，就跟紫薯跟月饼的味道一模一样。; 观点19：好吃的月饼馅应该是五仁月饼，味道很不错，也很好吃，当然每个人口味不同，也有喜欢吃双黄的，也有其他口味的。; 观点20：有板栗馅的，特别好吃，板栗的香让人流连忘返，还有肉馅的，放到月饼里的肉特别香，让人垂涎三尺，还有豆沙馅的拜月大饼，那种渐次性的甜，让味觉分辨率超高，还有五仁月饼，让不同的香味窜动等等。这些月饼馅不仅很有特色，而且也很好吃。使中秋的月亮更圆更亮。; 观点21：最喜欢的月饼的馅儿是芝麻馅儿，然后红豆馅儿，水果味的馅儿，螺蛳粉馅儿。这些都挺好吃的。; 观点22：有特色还很好吃的月饼馅有蛋黄莲蓉馅、五仁馅、肉松馅、玫瑰馅、板栗馅以及广式大月饼等。; 观点23：一、美心流心奶黄月饼，二、半岛奶黄月饼，三、大班冰皮月饼，四、香港荣华月饼，这些月饼的馅有特色非常好吃。; 观点24：吃过苏子的月饼，咬起来有苏子的颗粒感，而且味道也很好。; 观点25：其实今年除了非常多六月饼馅，有奶黄流沙馅，有冰激凌馅，然后还有小红虾馅，其实每年不同的厂商为了留住客人都会闹，非常多的，变频线然后去抢占这个市场，但是其实很多时候我是属于比较喜欢吃冰激凌馅的，因为感觉就是在吃冰激凌，然后其他的话我会觉得可能有点太过于甜了，所以相对来说如果不选择吃冰淇淋的话我会选择去吃，素月饼也就是那种，寺庙去做的那种。月饼他们不是非常甜，我个人不是非常喜欢吃甜的，这种东西，然后。还有人比较追求原始原味的那种，然后他们会喜欢去吃最原始的鲜肉月饼。

回答问题