- 观点1： 茼蒿鸡蛋饼怎样做，美味营养，孩子吃了美滋滋呢？为了能孩子能安心学习、学精习，有的父母可以说挖空心思了想法，无所不为。就用每天早晨这顿最主要的早餐，许多家长煞费苦心，变换着花样去做，每日基本上不重复，就是为了孩子爱吃。针对学生早餐，除开美味可口，更为重要饮食搭配。学习培训一族天天学习，非常烧脑又伤眼，那含有维生素D、胡罗卜素食材就需要适度多补给点。
茼蒿菜鸡蛋灌饼主要材料：茼蒿菜叶100克、中等水平尺寸生鸡蛋3个、小麦面粉150克调料：小葱或小香葱10克调味品：食用油15克、盐3克、清水100克表明：这一用材量大约为薄形鸡蛋灌饼3-4张使用量，比较合适三口之家，请结合家里的具体情况，酌情考虑增长或倍减用材。制作流程
一般炒茼蒿时，大家都并不大喜爱茼蒿菜叶片，做这一款鸡蛋灌饼，只采用茼蒿菜叶片便能，恰好与其它菜肴产生相辅相成。择下约100克茼蒿菜叶片，清理干净，沥净水份。把做好的茼蒿菜叶切割成碎碎的，放进一比较大碗内，打进中等水平尺寸生鸡蛋3个，放入小麦面粉150克，进入小葱碎或小香葱花10克，加入盐3克、清水约100克。
拿筷子把面糊拌和成匀称细腻鸡蛋饼糊，稀砂浆稠度标准是：配制好一点的鸡蛋饼糊里边没有小的面粉颗粒物，展现出匀称细致情况。用勺子风靡适当鸡蛋饼糊，往下乱倒，在勺子边沿拉扯出比较大的三角形，呈粗糙粗条状滴落为基准。
用电饼铛制做这类薄形鸡蛋灌饼，相对比较简易，依照程序流程实际操作就可以了。今日，我们以每一家都会有的炒菜锅做这一款茼蒿菜鸡蛋灌饼，也照顾一下家里并没有电饼铛的小伙伴们。炒菜锅上灶，先空烧一下套锅，把锅温先提高上去。淋入约5克食用油，把锅面匀称滋养透亮，摆入约三分之一的面糊，用平铲擦抹整平。有空缺的地区，再换勺子补充一下，全过程文火，留意挪动转动一下炒菜锅，使之遇热更匀称。
一面烙至金黄后，凭借小平铲翻过来，双面均烙至金黄，一张茼蒿菜鸡蛋灌饼就做好。让儿童先吃着，再烙出此外2-3张鸡蛋灌饼，父母再服用。它含有维A，学生们要多吃，制成简单的早餐，天冷了别再让娃出去吃。 - 观点2： 茼蒿鸡蛋饼的做法还是非常简单的，首先就是把茼蒿清洗干净，然后切成碎，放入鸡蛋液当中再放入一些面粉，搅拌均匀之后适当的放一些盐和其他的调料，搅拌均匀之后，锅中刷上一层薄油，把鸡蛋叶缓缓的淋在上面，接手之后鸡蛋饼就出锅了。
- 观点3： 一是茼蒿淖开水12分钟，盛到凉水里过一下轻轻挤掉水分，切末。入鸡蛋两枚。二是加适量面粉，搅拌成糊三是锅里少量油，倒入搅拌好的茼蒿鸡蛋面糊小火煎，轻轻圆形轨迹晃动锅底美味营养茼蒿鸡蛋饼就做好了。
- 观点4： 茼蒿清洗干净，茼蒿切成小段，碗里装上面粉，加入少许的盐，搅拌均匀，再把鸡蛋打入，鸡蛋和面粉拌匀，再加适量的水，茼蒿放入一起拌匀，锅中倒入油，倒入适量面糊摊均匀。
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