- 观点1： 台湾特色小吃的火腿鸡蛋煎饼，很有一点像他们的煎饼，但是用的都是Q很软擀面皮，口感软软糯糯一些，里面包的是培根肉、生鸡蛋。用它做早点很适合，做法简单，数分钟摊个鸡蛋面饼，裹上香肠、蔬菜，涂上自己喜欢的色拉酱、番茄沙司，就完成了啦！非常适合早晨较为匆忙的家中，10数分钟就能做好的快手视频餐，我们一起来学好它吧！
用材：（三张饼的分量），小麦面粉100g、木薯淀粉20g、冷水170g、盐2g、生鸡蛋3个、香肠3根、油麦菜3-5片、红萝卜1根、色拉酱适当、大葱适当、黑芝麻粉少量。流程：1、直接把小麦面粉、木薯淀粉和盐混和，拌匀后，倒进冷水，翻拌成面粘稠，置放一旁静放15分钟；2、烧开不沾锅，把香肠斜着切片，放锅里小火煎边沿松脆，不想煎能直接包裹在混沌皮里吃；3、把鸡蛋打散，放进1勺子水打匀，倒入切好的葱段和少量盐拌匀预留，如果要每一个鸡蛋饼吃一个整生鸡蛋，也可以不用打撒，在摊的时候直接打到饼上伸开铺匀。
4、不沾锅烧开，用厨房用纸蘸油擦一遍底锅，用小火倒适当面浆晃匀，铺平在底锅成一个圆混沌皮皮；5、看饼皮表层凝结，就能够翻过来，倒上适量鸡蛋液稍凝结下，再次翻过来，让鸡蛋液那边煎一会，把生抽酱油、香肠、胡萝卜丝放进饼皮中间，涂上些色拉酱或番茄沙司，用饼皮把里面的蔬菜水果裹严密些；6、斜着切割成2段或三段，就能摆盘了，把剩下的2个鸡蛋饼也这样摊完，美味的早餐就做好！让美味越来越生活中，与家人一起共享，唯爱与美食不可辜负！ - 观点2： Q软鲜香，超美味早餐，超简单的美食有:
1.早餐鸡蛋饼,首先将我们准备的蔬菜食材切碎, 一个碗、两个鸡蛋及三勺面粉。将我们切好的蔬菜食材倒入面粉当中，用250毫升左右的牛奶将面粉搅拌成面糊的形态。当然所用的牛奶的量要根据我们面粉的吸水量来确定，一般来说，搅拌成酸奶状态的面糊形态即可,直接将我们搅拌好的面糊倒入平底锅当中。面糊的量不要太多，刚好铺满平底锅即可。烙至一面定型，然后翻面，烙另一面。直到两面都变色，烙熟即可出锅。整个过程不超过十分钟，非常简单，而且营养丰富。
2.鸡蛋馒头片, 鸡蛋馒头片是我以前经常吃的一种早餐，需要一个馒头和两个鸡蛋。将馒头切成1厘米左右片状，打两个鸡蛋放在一个碗中。平底锅倒上适量的食用油，然后将馒头片放入我们打好的鸡蛋液当中，沾满蛋液以后即可下锅，煎至一面金黄以后翻面煎另一面。直到两面都变色以后即可出锅，撒上适量的椒盐，美味的早餐就做好了。 - 观点3： Q软鲜香，超美味早餐，超简单的美食有鸡蛋饼，做法非常简单，取两勺面，然后放入鸡蛋和水，合适搅匀，然后倒入锅中摊开就可以了，又节省时间又美味。
- 观点4： Q软香鲜、超美味的早餐有鸡蛋煎饼、小笼包、红薯，还可以搭配一碗白粥或者豆浆，是非常美味的。
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