- 观点1： 随着互联网时代的发展，各种网红产品也相继而出。而直播间里面的各种牛肉干也纷纷受到网友的喜爱，毕竟也是肉类食品作为零食放在平时吃也非常方便。而且很多朋友都会冲着“牛肉”一词去进行购买，毕竟牛肉又低热量高蛋白。不管是大人吃还是小朋友吃，都非常有益。
此次四川县警方就对一起网红牛肉事件进行打假，并且在新闻中也播报此案件的具体情况表示抓捕了当场的23人进行审问处理。我国的社会市场监管综合行政执法大队的人员一直对各种食品的健康安全进行严格把控，此次也是对四川某县厂商发现其问题并进行查封。而能查到这个窝点也是非常困难的，当地警方先是在网上发现了一家销量过千万的网红牛肉干网店。但是并没有查到网店合法的商家信息，也表明其并无生产企业合格证就在网上进行食物的买卖交易。经过多方调查将其商家地址进行定位，发现居然在四川某一小县城的村子里。
这一发现更让民警起了疑点，对这个小村子的牛肉干窝点进行突击检查。到小村子里面发现卫生完全不合格，七八个工人并没有佩戴干净的防护工具直接用手去切所谓的“牛肉”并将其打包贴上标签准备发往其他地方。而面对警方的询问工作，人员也并没有正面回答任何问题甚至心虚的说不出话。更是让警方觉得此牛肉干工厂有问题，将其食物打包进行检测。最后检测结果也让人大吃一惊，三种口味的牛肉干全部都没有一丝牛肉的含量，都是以鸭肉作为伪造进行买卖。
通过对这家网红牛肉店的负责人审问可以得知，为了减少成本他们都全部使用风干鸭肉进行制作。而且用刷单的方式将名声打出去，再以高昂的价格卖出。整个流程下来能够净赚400多万元，而他们这种制假销售是违法现象公安部门将会对其进行审理和判决。 - 观点2： 利润高达了40%。二者根本就没有办法划等号，鸭肉便宜蚝，牛肉和牛肉当然是很贵的，这次的涉案金额达到了上千万。
- 观点3： 因为牛肉的话肯定比鸭肉比较贵，所以相对而言的话，利润会高很多，这种就是挂羊头卖狗肉。
- 观点4： 用鸭肉代替牛肉利润是非常可观的，毕竟鸭肉和牛肉的价格根本不在一个层次上，这其中存在的差价难以想象。
- 扩展阅读1：羊肉汤的做法，羊肉汤怎么做好吃，羊肉汤的家常
- 羊肉汤的做法如下：1、将切好块儿的羊肉冷水下锅，羊肉表面泛白后捞起。将水煮沸，加入适量盐、白萝卜放入锅中煮三分钟。2、锅中放入烫过的羊肉、姜片、葱结、白萝卜块、桂皮、蜜枣、米酒，加入适量的清水用中火煮。捞去浮沫，煮沸后转小火继续煮一个小时。3、夹出葱节，放入适量的枸杞煮三到五...
- 扩展阅读2：正宗的羊肉汤怎么做更好吃
- 1、羊腿肉5斤 2、冷水下锅，加入葱姜料酒，煮开后撇去浮沫，煮5分钟，过凉水，切片 3、用一条10块钱的鲫鱼，煎至两面金黄，加开水（注意一定开水），一定大火，汤微微泛白加入刚刚切好的萝卜丝把汤吊白。4、锅热放入羊油，锅里放大葱，八角，花椒，继续放刚刚切好的羊肉，煸炒一下（主要目的把...
- 扩展阅读3：怎样把羊肉汤做白
- 花椒水，煮约二小时左右即成。此时汤锅要始终保持滚沸，捞出煮熟的羊肉，顶丝切成薄片，放入碗内，撒上香菜末即成肉汤。可将辣椒油、大葱段装味碟，荷叶饼装大盘，一并随羊肉汤上桌。食用时放少许辣椒油，荷叶饼夹大葱段，可与羊肉汤同食。【特点】投料考究，制作精细，调味丰富，汤汁乳白，不腥不...
- 扩展阅读4：怎样熬羊肉汤汤才会是乳白色
- 一、羊肉汤煲成白色其实要熬汤只有记住一句话就能玩转肉汤，就是：大火煮白，小火煮清。其实白汤的原因是，蛋白质和脂肪溶于水中，脂肪和蛋白乳化了成白色，所以，只有火够大就能煮出白汤。二、清炖羊肉汤的具体做法和用料：羊肉200克、大葱1小根、姜3克、香菜1小把、盐3克、胡椒粉2克。清炖羊肉汤...
- 扩展阅读5：羊肉汤放什么配菜好
- 推荐：白萝卜羊肉汤 材料：羊肉、白萝卜、葱、香菜、胡椒粉、料酒、食盐、枸杞。做法：1、羊肉洗净后切成块状。2、然后放入凉水锅中烧开，煮出白沫后捞出，冲洗干净。3、白萝卜洗净切块备用，葱切段，香菜切碎备用。4、将羊肉放入砂锅中，加入葱段、料酒和足量的清水。5、大火煮沸，撇去浮沫。6、...
- 扩展阅读6：藏书羊肉汤锅有什么比较好吃的做法推荐？
- 汤底的香料可以根据个人口味调整，但不宜过多，以免盖过羊肉的鲜美。炖煮过程中要经常撇去浮沫，保持汤汁清澈。羊肉不宜炖煮过久，以免肉质变老，影响口感。通过以上步骤，您可以在家尝试制作美味的藏书羊肉汤锅，既能享受到羊肉的鲜美，又能感受到蔬菜的清甜，是一道适合冬季温补的佳肴。
- 扩展阅读7：熬羊肉汤需要什么调料熬羊肉汤需要放哪些调料
- 1、提鲜的调料：葱、姜、蒜、黄酒、八角、大料、花椒、鸡精、白糖等。2、去腥去膻的调料（择两样放即可）山楂，把几个山楂放入锅中与羊肉同煮，可以去除膻味，且羊肉还熟得快。桔皮，煮羊肉时，放入几块桔皮，可以去腥，且羊肉味道鲜美。咖喱粉，在羊肉中加入适量咖喱粉，即成没有腥味的咖喱羊肉...
- 扩展阅读8：羊肉汤里面放什么调料
- 羊肉汤是一道传统的中国菜肴，通常会放以下调料：首先，基础调料包括：* 盐：用来调整汤的味道，使羊肉更鲜美。* 姜：用来去腥味，增加香味。* 葱花：用来点缀和调味，增加口感。其次，常见的羊肉汤调料包括：* 料酒：用来去除羊肉的膻味。* 胡椒粉：用来增加汤的鲜美和口感。* 香菜：用来增加汤的香味...
- 扩展阅读9：羊肉汤里都放哪些调料啊？
- 调料 1、料酒 在烹制菜肴中使用广泛料酒的调味作用主要为去腥、增香。2、胡椒粉 胡椒粉含有的特殊成分使胡椒具有特有的芳香味道，还有苦辣味，成为百姓欢迎的具有辣味的调味品。3、精盐 放盐不仅增加菜肴的滋味，还能促进胃消化液的分泌，增进食欲。4、白糖 白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。白...
- 扩展阅读10：羊肉汤有点膻怎么办
- 做法：1、萝卜切块，土豆切厚片，生姜切丝，枸杞一小把，大葱切小段，香菜切碎；2、锅里加水，放萝卜皮，料酒和羊肉下锅焯水，撇去浮沫（减少羊膻味，白萝卜皮去羊膻味是最简单实用的方法）3、焯好水的羊肉起锅用清水冲干净浮沫，同时也把萝卜皮捡去不要；4、锅里放适量油，先把准备好生姜下锅...
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