- 观点1: 和粉有关的美食,每一种都是我的最爱,我最爱的这几种美食里,有你喜欢的吗?1、凉粉凉粉是陕西的一种特色美食,卖的时候,通常与凉皮和擀面皮一起,这三种都是特别适合在夏季吃的食物,但是又有很大的区别。(1)形状不同:凉粉的形状取决于当时做凉粉的容器,可以是圆的,也可以是方的,但是凉皮和擀面皮都是很薄的饼状。(2)吃法不同:不是像凉皮和擀面皮那样切成条吃,而是用一种特殊的工具,将其从上面刮下来,就会出现一小条一小条的透明的东西,吃起来特别软,口感丝滑,用筷子吃的时候都不能使太大劲,因为它特别容易断,最适合老年人不过了。(3)做法不同:凉皮和擀面皮都是将沉淀好的面粉倒在一种叫“锣儿”的容器里,再将其放入滚烫的水中,待它熟了以后,再将其放入冷水中,等它冷却了之后就可以拿出来切成条就可以开吃了。2、米粉米粉是大家都喜欢的食物,因为其酸辣的口感赢得了大多数人的喜爱,尤其是女生,冬天的时候,吃上一碗热腾腾的米粉,米粉和一般的粉条不一样,其它的粉类要么特别有嚼劲,要么特别宽,可是米粉不像其它粉类那样透明,米粉是白色的,加点酸辣的汤,最后再放点花生米,想起迷人的香菜,色、香、味俱全,适合年轻人的美食。3、螺蛳粉螺蛳粉可是许多女生的最爱,但是却很少有男生喜欢,因为其特殊的“香味”,好多人不喜欢它的味道,因为对于大多数人来说,螺蛳粉就是以臭文明天下,相较于臭豆腐来说,螺蛳粉还是特别香的,但是相较于一般的面来说,螺蛳粉就没有那么香喷喷的了。4、酸辣粉在我的印象中,酸辣粉和米粉的区别不大,唯一的区别在于,米粉里面的食材是又白又细的粉,而酸辣粉里面的就不一样了,酸辣粉中的粉和土豆粉的形状几乎一模一样,只有颜色的区别。我一直觉得,酸辣粉里面的汤和米粉里的汤是一样的,因为味道并没有什么差别,就连配菜都一模一样。
- 观点2: 和粉有关的美食有
酸辣粉儿,桂林米粉,陕西凉粉,还有各色的河粉,等等,有许多都是风味各异,口味不同的类似于面条,粉条一类的食品 - 观点3: 比较有名的就是广东的肠粉,还有陕西的凉粉,和湖南的汤米粉,都是比较不错的美味
- 观点4: 和粉有关的美食。我们说粉的话,比如肠粉,河粉。还有粉丝,还有蟹粉虾粉。还有其他的,比如葛根粉。
- 观点5: 肠粉、粉条、粉丝、粉团、米粉、汤粉、粉饺等。
- 观点6: 湖南牛肉粉、广西螺蛳粉、广东肠粉、贵州豌豆粉、重庆酸辣粉、重庆凉粉都是非常美味的
- 观点7: 和本有关的美食第一个想的就是酸辣粉儿。酸酸辣辣的特别开胃也特别好吃。还有就是吉菜熬粉。还有就是。乱炖里面有时候也就是会放粉条。还有各种炒粉也挺好吃的。
- 观点8: 和粉条有关的美食有很多,但是最出名的就是我们的蚂蚁上树,因为蚂蚁上树这道菜的做法非常简单,但是味道却是非常的好,特别适合所有的人群
- 观点9: 和粉有关的美食有很多,例如炒河粉,牛肉汤粉等等。
- 观点10: 酸辣粉、螺蛳粉、海鲜粉、砂锅粉……
- 扩展阅读1:紫薯煮粥怎么是蓝绿色能吃吗?
- 紫薯煮粥变成蓝绿色其实是正常现象。紫薯中含有大量的花青素,紫薯汤变成绿色,是因为花青素是一种不稳定的水溶性色素,会因为酸碱程度而改变颜色,也就是说当花青素遇到酸性就会变成红色;遇到碱性强了就会变成绿色,碱性弱一些...
- 扩展阅读2:黄豆和蚕豆的关系
- 黄豆和蚕豆都是非常健康的食品,可以提供身体所需的营养元素。黄豆和蚕豆都含有丰富的蛋白质、碳水化合物和纤维素。相比之下,黄豆的蛋白质和纤维素含量较高,可以帮助人体降低胆固醇并保持健康的心血管系统。蚕豆含有丰富的B族...
- 扩展阅读3:酸辣粉能多吃吗?
- 酸辣粉没有多少营养价值,那个东西只能当零食吃,应该少吃。麻烦采纳,谢谢!
- 扩展阅读4:课余时间学的酸辣粉做法,好吃过瘾
- 肥牛酸辣粉食材:肥牛半盒、红薯粉、小葱、蒜末、辣椒粉、芝麻、花生米、香菜 做法步骤 1、先调酸辣汤:碗里放1勺葱花,1勺蒜末,1勺辣椒粉,1勺芝麻,热油泼在上面激发香味,+两勺生抽+3勺醋+半碗凉白开调匀。2、...
- 扩展阅读5:正宗酸辣粉的做法配料 正宗酸辣粉怎么做
- 1、材料:粉条、葱末、姜末、蒜泥、豌豆尖、香菜、香芹末、榨菜丝、花生豆、黄豆、芝麻、老汤。2、干粉条泡在50度到60度的水中 ,泡软。3、把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油...
- 扩展阅读6:红豆薏米黑豆煮粥可以放生黑芝麻吗?
- 红豆黑豆薏米黑米黑芝麻能一起煮。因为有利于人体健康,营养丰富,没有相冲的饰物。功效:红豆的功效:红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强...
- 扩展阅读7:麻六记酸辣粉泡不开怎么办
- 6. 在碗中加入适量的热水或者热汤,将调料混合均匀。然后将黄瓜和花生放入碗中,最后撒上香菜即可。以上就是麻六记酸辣粉的制作步骤。如果粉丝泡不开,可能需要更长的时间或者使用更多的温水。同时,如果需要更重的辣味,可以...
- 扩展阅读8:酸辣粉吃起碗里没油,怎么办
- 酸辣粉的汤一般都是骨头汤一类的,如果没有油那汤就不对,吃起来味道差很多,只能往碗里多加点海椒油了,但是味道肯定不对了的
- 扩展阅读9:酸辣粉汤的家常做法 酸辣粉汤做法
- 1、【材料】:魔芋粉,酥豌豆或花生,小米辣,葱,蒜末,生抽1勺,醋半勺,花椒油少许,辣椒油1大勺 2、半成品魔芋丝倒入碗中,放入清水浸泡十分钟,捞出控水,再清洗2~3遍。3、倒入大漏勺中沥干水分备用。4、准备一...
- 扩展阅读10:酸辣粉水温不够没泡开怎么办
- 1、重新加热水:将酸辣粉的水倒掉,重新加热开水,水温最好在90℃以上,然后将热水倒入碗中,加入酸辣粉,等待2-3分钟即可。2、加热酸辣粉:将酸辣粉装入碗中,加入适量的开水,然后将碗放入微波炉中,用高火加热1-2分钟...
美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!