- 观点1： 和粉有关的美食，每一种都是我的最爱，我最爱的这几种美食里，有你喜欢的吗？1、凉粉凉粉是陕西的一种特色美食，卖的时候，通常与凉皮和擀面皮一起，这三种都是特别适合在夏季吃的食物，但是又有很大的区别。（1）形状不同：凉粉的形状取决于当时做凉粉的容器，可以是圆的，也可以是方的，但是凉皮和擀面皮都是很薄的饼状。（2）吃法不同：不是像凉皮和擀面皮那样切成条吃，而是用一种特殊的工具，将其从上面刮下来，就会出现一小条一小条的透明的东西，吃起来特别软，口感丝滑，用筷子吃的时候都不能使太大劲，因为它特别容易断，最适合老年人不过了。（3）做法不同：凉皮和擀面皮都是将沉淀好的面粉倒在一种叫“锣儿”的容器里，再将其放入滚烫的水中，待它熟了以后，再将其放入冷水中，等它冷却了之后就可以拿出来切成条就可以开吃了。2、米粉米粉是大家都喜欢的食物，因为其酸辣的口感赢得了大多数人的喜爱，尤其是女生，冬天的时候，吃上一碗热腾腾的米粉，米粉和一般的粉条不一样，其它的粉类要么特别有嚼劲，要么特别宽，可是米粉不像其它粉类那样透明，米粉是白色的，加点酸辣的汤，最后再放点花生米，想起迷人的香菜，色、香、味俱全，适合年轻人的美食。3、螺蛳粉螺蛳粉可是许多女生的最爱，但是却很少有男生喜欢，因为其特殊的“香味”，好多人不喜欢它的味道，因为对于大多数人来说，螺蛳粉就是以臭文明天下，相较于臭豆腐来说，螺蛳粉还是特别香的，但是相较于一般的面来说，螺蛳粉就没有那么香喷喷的了。4、酸辣粉在我的印象中，酸辣粉和米粉的区别不大，唯一的区别在于，米粉里面的食材是又白又细的粉，而酸辣粉里面的就不一样了，酸辣粉中的粉和土豆粉的形状几乎一模一样，只有颜色的区别。我一直觉得，酸辣粉里面的汤和米粉里的汤是一样的，因为味道并没有什么差别，就连配菜都一模一样。
- 观点2： 和粉有关的美食有
酸辣粉儿，桂林米粉，陕西凉粉，还有各色的河粉，等等，有许多都是风味各异，口味不同的类似于面条，粉条一类的食品 - 观点3： 比较有名的就是广东的肠粉，还有陕西的凉粉，和湖南的汤米粉，都是比较不错的美味
- 观点4： 和粉有关的美食。我们说粉的话，比如肠粉，河粉。还有粉丝，还有蟹粉虾粉。还有其他的，比如葛根粉。
- 观点5： 肠粉、粉条、粉丝、粉团、米粉、汤粉、粉饺等。
- 观点6： 湖南牛肉粉、广西螺蛳粉、广东肠粉、贵州豌豆粉、重庆酸辣粉、重庆凉粉都是非常美味的
- 观点7： 和本有关的美食第一个想的就是酸辣粉儿。酸酸辣辣的特别开胃也特别好吃。还有就是吉菜熬粉。还有就是。乱炖里面有时候也就是会放粉条。还有各种炒粉也挺好吃的。
- 观点8： 和粉条有关的美食有很多，但是最出名的就是我们的蚂蚁上树，因为蚂蚁上树这道菜的做法非常简单，但是味道却是非常的好，特别适合所有的人群
- 观点9： 和粉有关的美食有很多，例如炒河粉，牛肉汤粉等等。
- 观点10： 酸辣粉、螺蛳粉、海鲜粉、砂锅粉……
- 扩展阅读1：酸辣粉汤的做法步骤图，酸辣粉汤怎么做好吃
- 1.用老母鸡加水、枸杞和葱姜烧汤 2.将鸡汤放入碗中 3.倒入碗中备用 4.准备红薯粉适量 5.上锅加水熬煮 6.将粉煮至软了呈现透明状关火，关火前用手试试粉的软硬程度。7.碗里放辣椒、麻椒花椒适量 8.锅里放油加热 9.放入芝麻，用高温加热的油浇上去，滋啦啦香，把辣味充分的逼出来。10.切...
- 扩展阅读2：酸辣粉汤的家常做法
- 吃辣一点还可以加适量辣椒圈，如果有花生仁可以加点。5、另起锅，加入适量的清水大火煮开，放入魔芋丝焯煮，待锅里的水再次沸腾，就可以将魔芋丝捞出控水。6、调好的汤料中加入适量的开水，搅拌均匀。7、将魔芋丝放入汤碗中，放上辣椒圈，葱花，酥豌豆，再将煮好的鸡蛋对半切开，摆入碗中即可。
- 扩展阅读3：酸辣粉的红汤怎么做好吃
- 详情请查看视频回答
- 扩展阅读4：酸辣粉汤底做法 酸辣粉汤底做法是什么
- 1、首先把干粉条放进50到60度的的水中，泡10分钟把粉条泡软；2、然后再烧上一锅水，烧水的时候拿一个大碗把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油、辣椒油放入碗中，再放入高汤、葱花和猪油用来打底；3、当锅里的水开时把泡软的粉条放进锅内汤一下，大粉半...
- 扩展阅读5：做法，高汤酸辣粉怎么做好吃，高汤酸辣粉的家常做法
- 1.用老母鸡加水、枸杞和葱姜烧汤 2.将鸡汤放入碗中 3.倒入碗中备用 4.准备红薯粉适量 5.上锅加水熬煮 6.将粉煮至软了呈现透明状关火，关火前用手试试粉的软硬程度。7.碗里放辣椒、麻椒花椒适量 8.锅里放油加热 9.放入芝麻，用高温加热的油浇上去，滋啦啦香，把辣味充分的逼出来。10.切...
- 扩展阅读6：酸辣粉汤底做法
- 5、酸辣粉的主要配料酸笋或者酸萝卜酸辣椒骨头汤用牛骨头加入姜八角草果香叶等熬制的汤辣椒油用辣椒粉炒香加入油，油要多些以冒过粉为好作法酸笋酸辣椒加入少量盐炒干水加入熬好的骨头汤煮开放够盐味。6、酸辣粉汤料做法，这个做法最正宗1取一碗放入适量凉开水，用压蒜器压入姜蒜泥2加入盐酱油花椒...
- 扩展阅读7：怎样做酸辣粉步骤 酸辣粉做法与步骤
- 1、首先提前将红薯粉丝用冷水泡至发软，锅里加适量水烧开，放入适量红薯粉，煮5分钟左右，捞出过凉后，沥干水分备用。2、木耳10克用适足量温水彻底浸泡后清洗干净，锅中倒入清水大火加热至沸腾，放入木耳焯3.5分钟，捞出过冷水后沥干。23用烫过木耳的开水把红薯粉丝煮至九成熟，捞出沥水，放入香油挑...
- 扩展阅读8：有什么做重庆酸辣粉的秘制配方分享？
- 锅中加入足量的水或者高汤，加入红油豆瓣酱、盐、鸡精、糖、生抽酱油和蒜水，煮沸后转小火熬制10分钟，让汤底味道充分融合。取一个碗，根据个人口味放入辣椒粉、花椒粉、白胡椒粉、葱花、蒜末、酸菜、熟白芝麻和香菜。将煮好的热汤倒入调料碗中，激发出香料的香味。将煮好的粉条放入碗中，加入烫好...
- 扩展阅读9：酸辣粉的做法家常做法
- 加入一大碗水；自制酸辣粉的做法 1提前红薯粉用温水泡软备用2将葱姜蒜小米辣和香菜提前切好，将油炸花生米去皮，装盘备用3花椒面和辣椒面按照12的比例准备好，再放入适量的白芝麻4锅中倒入适量油，油烧开后关火，静置。
- 扩展阅读10：酸辣粉做法详解：从选材到制作，轻松做一碗好吃的酸辣粉
- 3. 煮酸辣粉的汤底可以根据个人口味加入醋和辣椒量的多少来进行调节。这就是酸辣粉的做法啦！通过这篇文章的介绍，相信大家也已经知道了酸辣粉的制作步骤以及需要的食材。在这里提醒大家，自己在家制作酸辣粉时，一定要注意...
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