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求不用油的青菜菜谱

我来答
观点1: 速腌黄瓜(富含VC):生黄瓜洗净;切成小段,放在碗里;加食用盐、大葱段、姜片、花椒粒、干辣椒段、味精,腌制10分钟,即可佐餐。清香鲜脆微辣,开胃可口。。
凉拌豆腐皮(高植物蛋白):干豆腐皮用鲜开水泡五分钟。捞出滤干水,入盘凉拌:大葱段、姜末、花椒粉、辣椒粉、食用盐、味精。
注:以上两种菜,辣椒、花椒可按习惯口味加减)
清水豆腐汤:清水加姜片少许烧沸,将小白菜秧、豆腐片 入锅内煮3分钟即可。食用时可在汤内加盐、味精少许,再配酱油、辣椒酱蘸碟。(也可在汤内加入西红柿片)。
炒三丝:黑木耳、银耳用热水发开洗净切丝,备用,鸡蛋一只调匀用不粘锅煎成蛋皮并切丝备用,将大葱段、姜末入锅炒出香味,再将木耳丝、银耳丝、蛋丝入锅,并加入食盐、味精翻炒匀即可出锅装盘食用。
观点2: 我也不吃油腻的东西
但是青菜不放油 干炒是不大好吃。
比如白菜什么的 建议你做酸辣的 买点蒜 淀粉{就是地瓜粉} 炒前放油来爆蒜 然后在放青菜炒 最后快起锅前 淀粉弄点水稀释下 倒下去
主要功能就是淀粉吸油 但是却感觉不出油腻~~~ 同样的打汤也这样~~~这样你可以做瘦肉汤~~ 这种方法 闽菜常用~~~~叫勾芡~
你也能做点凉拌菜 拍黄瓜什么的 呵呵~~
观点3: 先要恭喜你了,因为早孕反应越严重,将来出生的孩子就越聪明!

至于菜谱,我爱人当时并没有厉害到不吃油的程度,所以对无油的菜没有专门研究过,但无外乎拌、煮、蒸这几种方法。另外可以多吃一些水果和可口的面食。
观点4: 橄榄油吧。。。。。。。。。。。。一般孕妇都是用橄榄油的。。 我老婆情况也是一样。。。
观点5: 青菜都可以用水略一下,可以加点蒜蓉调一下就行,反应厉害还是吃点清淡口味的
观点6: 青菜用盐水煮熟就好了,我建议把青菜剁碎加盐加肉沫(用盐水煮)煮粥
扩展阅读1:宝宝适合吃什么油
一岁之前的婴儿肠胃发育未完善,对于油脂的选用应天然无害,易吸收,且建议月龄为7月添加辅食之后适量添加食用油,以刺激味蕾,促进肠道发育。宝宝一天可以吃多少油根据《中国7~24月龄婴幼儿/学龄前平衡膳食宝塔》的推荐:1...
扩展阅读2:主妇们注意了家常菜谱啊!
二是土豆红烧肉。这道菜基本上和红烧肉的做法差不多。只是加了土豆而以。主料配料我就是用多说了。只说方法。把五花肉切成块用开水氽一下。撇去沫。成起来待用。土豆切成块待用。坐锅点火倒油。然后放入冰糖或白糖。量...
扩展阅读3:西餐菜谱中的“清油”是什么?“牛油”是不是指黄油?
清油是化了的黄油,经过沉淀取上层清澈的成分经常用来油炸或者煎面包块。英文名字叫做ghee牛油是牛的脂肪提炼的。跟黄油并无关系。英文名字叫做dripping另外还有猪油lard.因为肉类食物的香味主要来自脂肪。所以西餐里面油炸和煎的...
扩展阅读4:一个手抓饼和一个炒粉热量多少
胡萝卜、蒜苗200g, 鲜豌豆100g所产的热量。一汤匙(10g)花生油含脂肪10g,产热3.35×105焦耳,相当于核桃仁15g,花生仁15g,南瓜籽18g,葵花籽18g,芝麻油10g所产生的热量。 利用新陈代谢减肥,比较科学。
扩展阅读5:孟凡利:拔丝地瓜的做法是什么?
1、地瓜500克调料:白糖150克 清水100克 香油30克 花生油1000克 2、拔丝地瓜 主料:紫心地瓜(3只)、白砂糖(2/3杯)、清水(1/2杯)、生菜(1棵)调料:油(1碗)3、地瓜两个 糖100克 4、主料:红薯 辅料:白糖、油...
扩展阅读6:橄榄油与花生油,哪个营养价值更高,橄榄油适合做中餐吗?
是人体多种器官必须的营养物质。 橄榄油比任何的植物油都要更符合健康标准,被称为“植物油皇后”。科学调查的结果证明,用橄榄油做食用油,可以形成真正健康合理的膳食结构。地中海成为世界三大疾病(心脑血管疾病、癌肿、...
扩展阅读7:酸菜汆白肉属于哪儿的特产
酸菜汆白肉原料:腰排肉半斤,酸菜二两,细粉一两,海米二钱。调料:精盐一钱,味素二钱,韭菜二钱,豆腐乳半块。制法:(1).把腰排肉的皮面刮净,煮熟后切四寸长薄片。酸菜片开,切细丝,洗净挤干水。海米、细粉泡...
扩展阅读8:营口有什么特产?辽宁营口有什么特产?
营口特产二:酸菜汆白肉酸菜炒白肉是一道著名的东北菜。方法很简单,汤汁浓郁,肉有酸菜的香味。入口即化,肥而不腻。吃的时候可以附上一碟蘸肉片的蒜蓉酱。酸菜吸收了肉的香气,吃起来又脆又嫩,非常爽口。营口特产三:营...
扩展阅读9:宜宾的特产有些什么
宜宾属于亚热带湿润季风气候,低丘、河谷地带有南亚热带的气候属性。具有气候温和、热量丰足、雨量充沛、光照适宜、无霜期长、冬暖春早、四季分明的特点,使得宜宾物产丰富。特产主要有江安大白李、江安夏橙、筠连红茶、筠连...
扩展阅读10:菜谱里的“坐锅点水”是什么意思?
是“坐锅点火”,就是指把锅放到炉子或锅灶上,然后点火做饭或炒