- 观点1: 【导读】:说起白钟元,绝对是韩国最会吃的男人,在个人综艺《街头美食斗士》第一季第八期(20180611期)中白钟元来到了哈尔滨,里韩国很近的一座城市,品尝这座城市一些代表性的美食。
街头美食斗士白钟元去哈尔滨是哪一期 街头美食斗士,又称街头大胃王,第一季第八期节目中白钟元来到了哈尔滨,吃了当地特色的炒冷面、炸玉米、包子、红油豆丝等美食,特别的有烟火气。
片子开头,白大叔吃着马迭尔冰棍,晃荡在哈尔滨中央大街上,宣告他来到了哈尔滨。
经验老道的白大叔,总懂得绕开那些着名的美食商业街,远离观光客,直奔只有当地人才会聚集的美食天地。
第一站他选择了哈尔滨师范大学,门口的夜市。一到达“战场”,满满的烟火气扑面而来,白大叔穿梭在玲琅满目的美食摊中,有些眼花缭乱,每一样都想尝试,但很快,他就从中分辨出了重点。
烤冷面,这个称霸北方各个学校门口的美味小吃,就发源于黑龙江省某校门口的小摊。在人羣中独自吃一份烤冷面的大叔,像极了一个乖巧的小学生。
尝过了在学生中饱受好评的小吃后,大叔又继续搜寻,一眼便锁定了炸玉米。
夜市算是开胃菜,接下来白大叔就要撸起袖子认真吃啦!
红油干豆腐丝,是每桌都会点的小菜。东北盛产大豆,豆腐制品都格外鲜嫩好吃。更要命的是配上自家调制的辣椒油,色泽鲜艳,十分诱惑,配上一碗白饭,可以吃到地老天荒。
告别豆腐皮,到哈尔滨,一定要吃的名菜就是——锅包肉!白大叔慕名来到了创新锅包肉的饭馆,老厨家,迫不及待地品尝最地道的锅包肉。
锅包肉上桌,白大叔小心地咬上一口,瞬即脸上绽放出幸福的笑容,外脆里嫩的小肉肉,成功击垮了白大叔的最后一道防线,满脸欢喜,赞不绝口。想必跟韩国中餐店的糖醋肉相比,是高出好几个段位了。
当你还在回味肉香时,白大叔又寻味到了道外店的张包铺,始于1902年的张包铺,已有百余年历史,至今仍坚持现包现蒸的传统。
白大叔并非第一次来此间,麻利地点了两种最具特色的包子:豆腐包子和排骨包子。豆腐包子用葱油拌馅,香气宜人,吃时再蘸上醋和辣椒油,口感奇妙,回味无穷。
排骨包子里就是实打实的排骨,吃时要小心骨头,一口下去,肉香和面香直接朝你冲来,绝对的“重型武器”。
在榆林筋饼店,白大叔又是充满自信地点好了他的美味大餐:两份春饼,两份筋饼,香辣肉丝,韭菜炒鸡蛋等。菜上桌,大叔不急不徐地开始DIY美食,上演了一出在线吃播,让人看了欲罢不能。味道嘛,用大叔的话说,“完美”!
吃饱喝足,白大叔准备启程回韩了,本以为他在哈尔滨的美食之旅宣告结束了。可没有想到,深谙美食套路的白大叔,在哈尔滨机场,也能找到给力的当地美食——机场盒饭。
白钟元去哈尔滨的几个地方 白钟元去哈尔滨吃了哪些地方呢?网友为大家总结出来了,不是资深吃货的话估计还发现不了这些地方呢。
第一个 师大夜市 师大西门 文兴街
第二个 亮亮小吃 道外区和平小区八号楼
第三个 老厨家友谊路店 道里区友谊路318号
第四个 没招牌的 道外区丰润街十七号
第五个 张包铺 道外区南二道街
第六个 美味坦肉 南岗海关街
第七个 宋记榆林筋饼 幸福路148号
第八个 烤面包那是道外北三道街(大概)
第九个 富强大骨棒 北四道街58号 评价不是很好
第十个 得莫利炖鱼 南岗区北兴街19号
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