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说起东北人,我们最先想到的一个词就是豪爽,东北菜有哪些呢?

我来答
观点1: 1、蘑菇炖鸡
蘑菇炖鸡是东北最有名的“大菜”之一,东北的蘑菇炖鸡是选用东北独有榛蘑和笨雏鸡,红薯粉条一起烧煮而成。榛蘑是一种非常好一点的食用菌菌种,是很名贵的野山珍。榛蘑口感软嫩可口、美味可口。榛蘑配搭农家院饲养的散养土鸡一起烧煮,味儿十分美味爽口,散养土鸡的口感特别紧致有嚼劲,汤清香浓,非常好吃。

2、锅包肉
锅包肉是东北最有名的“大菜”之一。每一年过年过节都有这一道锅包肉,锅包肉是女人和孩子最爱吃的特色美食。锅包肉是选用瘦猪肉洗干净后切薄片,沾上小麦面粉后,放进锅中里炸双面金黄色后捞起来,锅中入植物油下入番茄沙司,白砂糖,米醋,服用炒匀后下入锅包肉,煸炒两下起锅摆盘。这一道锅巴肉口味:香,甜,酸,外焦里嫩里嫰,美味可口,特别好吃。

3、猪肉白菜炖粉条
猪肉白菜炖粉条是东北特点特色美食之一。猪肉白菜炖粉条比较适合秋冬季食用了。这道菜作法比较简单,蔬菜有汤,营养搭配,相当不错。天凉了,吃这道菜会令人全身都温暖起来。猪肉白菜炖粉条采用新鲜的五花肉清洗切成小块,锅中入植物油,油烧下入猪肉爆锅冒油,下入泡好的红薯粉条和切成小块的大白菜,走红炒匀,添加食用盐,生抽酱油,白胡椒粉烧煮至熟就可以。猪肉白菜炖粉条口感:香,咸,软软糯糯特别好吃。
4.酱大棒骨
酱大棒骨,是一道东北特色美食,用猪的大腿筒子骨做成。酱大棒骨使用的棒子骨,务必有带 骨,而且要带有脊髓。酱大骨端上来后,先得用塑料吸管慢慢地把筒子骨中的脊髓吸进口中,又香又浓重脊髓入口就化、满口持香。随后携带一次性手套,逐渐享受大棒骨上的肉,酥烂嫩滑、酱香型浓厚。

5.汆白肉
汆白肉,东北特色美食,主要材料是五花肉、东北泡菜、东北土豆粉条炖制成的。东北泡菜切割成丝、五花肉切大面积。这道菜制做并不是难题,最主要的是原料,一定要正宗东北泡菜和正宗也被土豆粉条一起炖,才能够炖出醇厚的觉得。东北的小伙伴说,他冬季情况下,一个人能吃一盆。
观点2: 小鸡炖蘑菇,这是东北菜的标志了,很多即便没去过东北的应该也是知道的,乡村爱情故事中待客最主要的一道菜了,本人感觉小鸡炖蘑菇看起来是非常的好吃的,虽说卖相不怎么样,但是味道吃起来是非常不错的,有点像我们平常去吃的大盘鸡的感觉,但是这让很多南方人没办法接受的,南方那边的鸡都是直接炖汤喝的,口感也是非常的清淡,不像这看着有油乎乎的,你别说南方人身材都很好是有原因的
观点3: 杀猪菜,还有一些蒸面和肉,酸菜,以及一些白菜蒸粉条,这些都是东北菜,特别的烂。
观点4: 我知道的东北菜就是东北最出名的大杂烩一锅炖,做法真的非常简单。
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阿里最著名的特产是普兰的木碗。普兰县有很多制作手工木碗的作坊。制作方法是将一块木胚粘在木棒上,放在架子上,用绳子缠绕起来,就成了简易车床。脚踏绳子两端,带动木棒和木坯转动。用磨料打磨木坯,慢慢打磨成碗状。普...
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1、石头街麻花:南昌本地人没有人不知道这个的,这是南昌市的著名小吃。这里的麻花制作工艺十分繁琐,用料讲究,所以导致这里的麻花十分的酥脆香甜可口。2、南昌瓷板画:南昌瓷板画又称肖像画、瓷像,是江西特有的一种绘画艺术...
扩展阅读9:土特产能归到旅游景点一类吗
也可以,人文小吃景点都算地方特色景点
扩展阅读10:为什么旅游一定要买当地特产呢?
特产是某个地区特有的商品,它们常常代表着当地的文化和风俗,购买它们是在某种程度上表达对当地文化的尊重和热爱。例如,你可以尝试购买当地的手工艺品、特色食品或纪念品等。此外,购买特产也可以是旅行中一个很好的纪念和回...