营养豆浆配方_美食特产问答

观点1：一、香浓可口的黄豆浆，经典配方！
食材配比：黄豆70g，水1200毫升.

做法：先把黄豆浸泡6小时候以上，然后倒入豆浆机，加入清水，按下启动键即可。

二、花生红枣豆奶
食材配比：黄豆50g、花生40g、红枣8-10颗、牛奶200-300ml、水注至1100ml豆浆机水位线处；

做法：黄豆泡一晚，花生、红枣弄碎一些，所有食材备好后，一起放入豆浆机中，加入牛奶和水，按下五谷豆浆键即可。

三、红枣米润豆浆（非常好喝！浓稠又丝滑））
食材配比：黄豆30克，糯米50克，去核红枣10个，纯净水1000毫升；

做法：黄豆、糯米和红枣倒入豆浆机（最晚泡一晚上，口感会更好），然后倒入清水，按“米润豆浆”键即可。

四、健脾滋补的五豆红枣豆浆
食材配比：黄豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、去壳红枣10 克、清水适量；

做法：除了红枣外其他食材浸泡至少6小时以上，加入适量清水，接通电源十几分钟就搞定啦。

五、养颜芝麻黑豆浆
食材配比：黑豆 50克，核桃 6个，红枣 9颗，黑芝麻 30克，水 1000毫升

做法：黑豆浸泡至少4小时，与其他食材一同倒入豆浆机内，倒入清水，启动豆浆程序煮成黑豆浆即可。

六、红枣枸杞豆浆
食材配比：黄豆70g、红枣15颗、干桂圆8颗、枸杞1小把、水1100ml左右；

做法：黄豆泡一晚上，与去核红枣、桂圆、枸杞一同倒入豆浆机内，倒入清水，启动豆浆程序即可。

七、花生豆浆
食材配比：花生30g、黄豆40g、清水1200毫升。

做法：黄豆花生浸泡至少6小时，倒入都煎机内，倒入清水，启动豆浆机程序，10分钟即可。; 观点2：五谷豆浆是一种营养丰富的豆桨，它的原料使传统式豆桨原料大豆，此外加上苞米、小米、黑豆、乌麦、燕麦片、红豆、高粱米、绿豆等五谷杂粮磨好五谷豆浆。其含有维生素b21、B2等很多维他命和矿物，具备预防高血脂和高血压的作用，接下去就要网编给大伙儿详细介绍几类五谷豆浆的做法。

一、五豆豆桨：

用材：大豆、黑豆、青豌豆、扁豆、花生仁、水

作法：
1、将五种豆类食品侵泡6—16钟头，预留(夏季侵泡时间能够低于10个钟头，冬季侵泡时间稍长)
2、将侵泡好的五豆装进豆桨机防尘盖中，往杯身体添加冷水，起动豆桨机，十几分钟后豆桨煮开，警报即成
二、五豆红枣豆浆
用材：大豆、黑豆、青豌豆、扁豆、花生仁、大枣、水
作法：
1、将各种豆类食品侵泡，夏季浸泡6--8钟头，冬季浸泡8--10钟头，以泡透为标准
2、将大枣清洗削皮或是采用大枣片还可以
3、将大枣和侵泡好的五豆装进豆桨机防尘盖中，杯身体按照规定添加冷水，挑选五谷豆浆这一选择项待豆桨煮开就可以服用
三、黑豆白芝麻浆
用材：大豆、黑豆、花生仁、黑芝麻粉、水适当
作法：
1、将大豆、黑豆、花生仁一起用冷水侵泡，以泡开做为标准
2、将泡好的大豆、黑豆、花生仁和黑芝麻粉一起装进豆桨机防尘盖内，杯身体添加冷水，起动豆桨机，大概十几分钟后豆桨机灯灭豆桨煮开，过虑后按本人口感添加糖
豆桨自身就是说一种营养成分很丰富多彩的健康饮品，加上不一样的五谷提升不一样的实际效果，五谷豆浆的做法有很多喝多，大伙儿能够根据自身喜爱的口感加上五谷，此外网编建议豆桨磨好之后不虑，由于豆浆渣其自身也是一种营养成分很丰富多彩的食材，或是把豆浆渣滤掉烧菜也别有一番口味。; 观点3：有哪些打豆浆的营养配方？

吃出营养、吃出健康，是人们对美好生活的不懈追求。豆浆作为国人最为喜爱的早点之一，其营养价值，不言而喻。伴随着各种款式家庭版豆浆机的进一步普及，也给于人们更多的选择空间，来制作出更加营养的豆浆。不过，真要打出营养丰富的豆浆，食材的选择与搭配至关重要，也是不可或缺的前提条件。当然，在此基础上，如果能使用正确的制作工艺，所打出的豆浆，一定会更加营养、美味、健康。1、取优质黄豆、黑豆、花生豆、去皮核桃仁和燕麦片，按3：2：1：1：1的比例，常温下，提前10个小时，先把黄豆、黑豆和花生冲洗干净后浸泡。2、把泡发黄豆、黑豆和花生的外皮用手轻轻搓掉滤出，三豆用清水再冲洗一遍沥水；核桃仁用刀切成小块，燕麦片放滤网中清水冲洗干净。

3、五种食材，同时放入全自动豆浆机中，加入适量清水，坐好豆浆机，按启动键，十几分钟后，豆浆机自动关闭，豆浆成熟。4、把豆浆倒入碗中，根据自己口味，可加入适量白糖搅拌融化，等豆浆温度降至50度左右，再加入适量蜂蜜，搅拌均匀，即可饮用。此配方用上面的工艺所打出的豆浆，香味浓郁纯正；口感细腻光滑，几乎无豆渣生成，在蜂蜜的辅佐之下，营养更加丰富、均衡。＊注意事项1)、三种豆类泡发后，一定要去除外皮，以最大限度减少豆渣生成；2)、燕麦片要用生麦片；3)、成熟的豆浆，一定要等降温后，再加入蜂蜜，以防高温破坏蜂蜜的营养成分。

＊营养小常识黄豆蛋白质含量高达40％，是猪瘦肉的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍，极易被人体吸收，有豆中之王的美誉。铁含量丰富，能防止缺铁性贫血；含有丰富的卵磷脂，能有效防治心脑血管疾病，提高免疫力。黑豆在含有丰富蛋白质的基础上，还含有大量维生素、蛋黄素、花青素和黄酮素，有益气养肾、生发固发、美容养颜的功效，是不可多得的保健佳品。花生素有＂长生果＂之美誉，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和多种微量元素。有抗衰老、延缓脑神经退化的功效；对高血压、冠心病、脑血管疾病也有一定的预防作用；对肠胃疾病，有很好的改善作用。

核桃含有丰富的蛋白质、脂肪和多种微量元素，还含有胡萝卜素和核黄素。养脑、健脑、益智是人们公认的主要作用。润肠通便的作用也很显著，并且，可有效预防动脉硬化。燕麦具有高蛋白、低碳水化合物的特性，并且含有丰富的纤维素，能大量吸收人体中的胆固醇并排出体外。对大肠癌、心脏病，有一定的疗效。蜂蜜主要含有大量的葡萄糖、果糖和氨基酸。经常食用，不但能清热解毒、润肺降燥，还可养颜美容、抵抗衰老。由以上食材搭配，所打出来的豆浆，营养绝对杠杠滴。; 观点4：现在很多家庭都有了豆浆机或者破壁机，而破壁机也是有豆浆功能的，豆浆的好处有很多，例如：豆浆含有大量的纤维素，可以有效阻止身体过量吸收糖分，因而能预防糖尿病，豆浆还能防治高血压，豆浆中所含的豆固醇和钾、镁等微量元素都是有力的抗钠物质。

今天小玥就带给大家六款豆浆配方，其中还添加了很多其他粗粮，营养也更加丰富。

1.小米花生豆浆

黄豆三十克，小米二十克，花生十五克，红枣四个，枸杞两克，冰糖少许，水一升，小米可以健脾和胃、补益虚损、和中益肾、除热解毒。治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻等，是很好的粗粮。

2.红豆花生豆浆

红豆三十克，花生十五克，红枣四个，枸杞三克，红糖适量，水一升，这个豆浆又叫五红汤，对女性贫血，气血不足和痛经等都有很好的作用。

3.薏米小豆豆浆

赤小豆三十克，薏米三十克，芡实十五克，青稞二十克，红枣四个，水一升，这里的薏米要提前干炒至微黄再打成豆浆。薏米营养价值丰富且兼具药理作用，具有抗氧化、抗炎症、抗癌、抗肿瘤、降血糖和止痛等功效

4.缤纷百合豆浆

红豆三十克，黄豆三十克，三色糙米二十克，百合五克，红枣两个，水一升，百合作为一味中药本，身具有养阴润燥，安心养神，补脾健胃的功效，对于一些虚弱性的疾病效果也比较好。

核桃花生豆浆

黄豆三十克，三色藜麦二十克，核桃二十克，花生二十克，红枣四个，水一升核桃有着健脑益智、抗衰老、防便秘、降血糖等诸多作用

纯黑枸杞豆浆

黑豆三十克，黑米三十克，黑芝麻十五克，核桃二十克，枸杞少许，水一升，全黑豆浆对脱发有着一定的疗效，还可以补肾。

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