- 观点1： 仡佬族的炒虫虫粑，大家听到这道美食都应该觉得很新奇，大家一听到虫子两个字应该就觉得有点害怕了吧，但是这道美食却是仡佬族奇特美食，大家都知道仡佬族是一个非常古老的民族，其实这个民族主要是居住在我们贵州这个地方，他们有炒虫虫粑，这道菜是因为他们有一个节日叫做吃虫节，这个节日是他们这个民族传统的节日，是我们都知道每一个民族有每一个人的习俗，每一个民族有每一个民族的禁忌，有自己的文化，有自己的民族风情，民族风格各具特色，
这个民族主要是坐在墨子的玩法里面，他们一般就住的是木楼还有竹楼，这样可以为了防止野兽攻击，还有一些蛇呀虫的叮咬，这样也可以避免潮湿，他们居住的地方有一些奇怪的石头，很是壮观，在每一个节日，他们有不一样的习俗，他们禁忌吃汤泡饭，他们认为这个有不好的寓意，而且在大年初一他们也不能扫地，因为可能会招来大风，还不能吃米饭，
他们除此之外还有各种各样的习俗，其实炒虫虫粑，这道菜是在正月十五的那天晚上，有一些年轻人可以邀请别人到别人家的菜园里面去偷一些蔬菜，然后拿到家里和粑粑一起吵，虫子们不去祸害庄稼，还有菜园，这样当第2天的时候，有人发现自己家的菜园被偷了之后就会骂别人，这样别人觉得你骂的越凶，然后他就感觉越吉利，其实听着觉得这个习俗让人觉得很奇怪，其实他们的这些节日，这些习俗都有不同的寓意，
他们的寓意都是让人们能够更好的生活，寓意着专家能够丰收，然后减少一些疾病或者是来年运气更好一些， - 观点2： 炒“虫虫粑”作为元宵节一种有特色的庆祝方式，其制作过程简单，耗材少，耗时短。准备的原料有面粉、水、白糖、葱花、和食用油，将面粉加适量的水调和均匀，然后揉成类似“虫虫”状，待油烧热后放入锅里炸，“虫虫”不断在锅里翻滚，粑粑表面有金黄色出现的时候，也是“虫虫”即将出炉的时候。出锅后放点白糖和葱花搅拌均匀，香甜酥脆的“虫虫”粑就做成了，吃起来香甜爽口，是一种不错的甜点。
- 观点3： 人们相邀到别人家的菜园里去偷些葱蒜苗、芹菜、萝卜之类，拿家里来和粑粑一起炒，边炒边叫：“炒死青虫，炒死蝗虫！”。据说这样做可以炒死田地里一切危害庄稼的害虫。第二天，被偷了菜的主人家不能骂街，据说越骂得凶，偷菜之人就越吉利。通过这样可以祈求来年村里的庄稼免受侵害，向上天祈福，保佑村庄来年有一个好的丰收年。
- 观点4： “炒虫虫粑”是把面团揉成一个像虫子的形状下锅油炸，然后炸好放凉炒着吃。寓意是驱赶虫子，希望庄稼丰收。
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