美国留学必吃美食一览

观点1：　　在美国留学，你会发现，其实美国有不少很有创意，大胆，甚至疯狂的食物，去美国留学或旅行的时候可以品尝一下。下面来说说美国留学必吃美食一览，一起来看看。
　　特大啃（Turducken）特大啃是美国最具创意的本土食物，其制作过程是先拿一只火鸡，在火鸡里面塞一只鸭子，再在鸭子的肚子里面塞一只鸡，最后在鸡的肚子里塞上香肠和熏肉。经过两到三个小时的油炸就形成了远近闻名的特大啃。这道菜通常是在盛大的节日，例如独立日，感恩节，圣诞节才能吃到的。

　　布法罗辣鸡翅（Buffalo Wings）
　　布法罗辣鸡翅有点类似于风靡大街小巷的韩国炸鸡，但是在美国，这个鸡翅早就远近闻名了。布法罗辣翅是将鸡翅放在油中炸至焦脆，沾着熔化了的blue cheese一起吃。在外就餐时餐厅还会搭配蔬菜，蔬菜上面吸收了鸡翅的油同样很美味。

　　科布沙拉（CobbSalad）
　　科布沙拉是一个比较有代表性的沙拉，她不同于欧洲的蔬菜沙拉，科布色拉以肉为主，再搭配上一点蔬菜和酱料，是一道不错的开胃菜。科布沙拉美味的奥秘其实在其酱汁里，一直以来，科布沙拉的原料都被创始人垄断着，直到几年前，有好事的美国人通过一次次的尝试，终于试出了科布沙拉的酱汁配方。

　　巧克力曲奇冰淇淋（Chocolate Chip Cookies）
　　1937年，来自麻省的Ruth Grave在做的黄油中加入了切碎的巧克力。由此发明了世上最好吃的曲奇饼干。美国人总是设想如何能把这美味发展的更好。10多年后，有了让人惊讶的发现：吃混好了的生面居然比烤完的成品更有味。在美国人民合力下终于想出了一个壮观的办法：把生面切成小块，拌在冰激凌里。

　　果塔饼干（S'mores）
　　S＇mores在美国非常流行。其饼干用的是英国的Graham crackers，如果是单纯的饼干的话，美国是没什么人吃的。美国小孩野炊时经常会在中间夹一块软糖块，穿在棍子上烤着玩，但基本也是不吃的。后来有了一种新吃法就是在中间夹一块肉桂块，和在一起，美国人就喜欢吃了。

　　苹果派（Apple Pie）
　　苹果派（Apple pie）最早是一种起源于欧洲东部的食品，不过如今它称得上是一种典型的美式食品。苹果派有着各式不同的形状、大小和口味。形状包括自由式、标准两层式等。常见的有焦糖苹果派（caramel apple pie），法国苹果派（French apple pie），面包屑苹果派（apple crumb pie），酸奶油苹果派（ sour cream applepie），举不胜举。

　　鲁宾三明治(Reuben sandwich)
　　鲁宾三明治（Reuben sandwich）是一种煎制或烤制的三明治，两片黑麦面包夹着粗盐腌牛肉、德国酸菜和瑞士奶酪。
　　一种说法认为内布拉斯加州奥马哈的杂货铺老板 ReubenKulakofsky 于1920年至1935年间发明了鲁宾三明治。他制作的初衷是给自己周末打牌的牌友充饥。另一种说法认为纽约市的餐馆老板 Arnold Reuben 在1914年发明了鲁宾三明治，是送给当时的电影明星的礼物。

　　中餐 (Chinese Food)
　　美国中餐馆里的中餐已经不是我们传统意义上的中餐了。中国菜中，加上了很多美国调料，因此，吃起来不是国内的咸味为主，而是甜咸都有。原来美国的中餐馆多是以粤式、江浙菜和台湾菜为主；一些中餐馆虽标明是川菜或江浙菜或台菜，其实是什么菜都卖，台菜馆卖麻婆豆腐、川菜馆有炒空心菜，只要是大中华地区的菜，基本都有。近年来，江浙菜大行其道，蟹粉小笼包，粉蒸狮子头名闻遐迩，以江浙菜为主的餐馆人流不断，络绎不绝。你想吃的家乡菜在美国基本都能找到并且满足你的胃口。

　　除此之外：芝加哥热狗、新奥尔良的秋葵浓汤、纽约的圈饼、Ben&Jerry&aposs冰淇淋、波士顿蛤蜊杂烩、蒙大纳肉排、新墨西哥州Albuquerque市的绿辣椒酱、德克萨斯的热狗等也绝对能满足你的味觉。

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