- 观点1: 油茶是哪里的陕西。
油茶是淮河沿岸小吃中的滋补精品,人们常说“老城油茶喷喷香”。在街头的饮食摊子上,摆把大壶,外用棉布包着用作保温,壶内有做好的油茶。
食用时,加醋、酱油、麻油,酸辣鲜香,美味可口。口感滑腻油润,略感糊口,且酥油香气浓郁,营养丰富,深受老人和儿童的喜爱。油茶除了香,还有提神、消食健胃、驱湿避瘴、驱寒治感冒等功效。
油茶的介绍:
油茶是淮河沿岸小吃中的滋补精品,人们常说“老城油茶喷喷香”。在街头的饮食摊子上,摆把大壶,外用棉布包着用作保温,壶内有做好的油茶。食用时,加醋、酱油、麻油,酸辣鲜香,美味可口。
口感滑腻油润,略感糊口,且酥油香气浓郁,营养丰富,深受老人和儿童的喜爱。油茶除了香,还有提神、消食健胃、驱湿避瘴、驱寒治感冒等功效。
陕西人(北方多省特产)早餐从古至今喜爱喝油茶,是当地非常出名的小吃。主要是将面粉炒熟,然后加入牛油或者放入五仁等配料,熬成糊糊状,作为早餐食用。入口软糯咸香,回味悠长,是西北当地不可多得的美味特产。 - 观点2: 油茶是西北地区的特产。
油茶味道甜美,可作为早餐或午点,很受百姓喜爱。主要是将面粉炒熟,然后加入牛油或者放入五仁等配料,熬成糊糊状,作为早餐食用。入口软糯咸香,回味悠长,是西北当地不可多得的美味特产。
不同的地方油茶材料又不太一样,比如北京油茶主要有,面粉、牛油、花生碎,黑芝麻,白芝麻,还可加入核桃仁,瓜仁。
四川油茶有馓子,大米,小葱,花椒粉,花生米,榨菜,辣椒油,花生油,香油。
河南油茶有小麦面粉,核桃,芝麻,花生仁,橄榄油,盐,五香粉,面筋泡。
不适合喝油茶的人群:
油茶虽然好但是也有一部分人不适合喝,比如孕妇,小孩和容易失眠的人,油茶含有 因此不适合孕妇,同时 有提神作用,容易失眠的人也不适合喝。
还有减肥期间的人也要少吃哦,因为油茶里含有炒果坚果类等高热量的食物,高热量在身体里容易使人发胖,高血压高血脂人群也要忌口,还有就是老弱病孕都有忌口,还有就是不宜夜晚吃油茶,容易失眠。 - 扩展阅读1:杭州特产有哪些土特产零食杭州有什么特产零食可以带回家
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