- 观点1: 尿酸高尽量少吃葡萄和葡萄干。
不少痛风患者都会自觉远离嘌呤,其实果糖这种不含有嘌呤、口味甜美的成分,却会明显升高血液中的尿酸含量,是名副其实的痛风毒药。果糖可直接促进人体尿酸合成增多,如果大量进食新鲜水果,就有可能会增加体内胰岛素的水平,导致胰岛素抵抗,从而间接减少尿酸的排泄。
果糖虽然不含嘌呤,但最终代谢产物却变成了尿酸,成为痛风中的洪水猛兽和隐形 。平时应当注意进食水果的种类,日常水果中梨、樱桃、李子、葡萄、苹果的果糖含量较高,在食用时应避免过量。
扩展资料饮食建议:
1、低热量,由于体重越大,高尿酸血症程度越重,因此尿酸高及痛风患者应限制能量摄入;
2、低嘌呤,痛风病人应长期少吃或不吃高嘌呤食物,如牛肝、沙丁鱼、牡蛎、浓肉汤、火锅汤等;
3、低蛋白,高蛋白膳食可引起尿酸生成增加,蛋白质的摄入以每日0.8~1克/千克体重为宜,可选用牛奶、鸡蛋,不宜选用肉类、禽类和鱼类的内脏;
4、低盐低脂,选用含脂肪少的鱼肉、鸡脯肉等,采用少油的烹调方法。
参考资料来源:人民网-尿酸高 喝含糖饮料也挺危险!
参考资料来源:人民网-尿酸高,饮食注意啥 - 观点2: 可以吃的。葡萄可以降低尿酸。
控制饮食来降低尿酸的,主要表现在以下几个方面:
1、多喝水
我们都知道每天八杯水是健康的最主要要求,如果可以每天保持1500~3000毫升的水量,就可以帮助尿酸排出,每天的排尿量控制在2000ml左右是最好的。
2、禁酒
酒精易使体内乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用,可诱发痛风发作并加重病情。因此要严格戒酒,除此之外,还要少饮咖啡和茶。
3、避免大量进食高嘌呤食物
嘌呤食物会使尿酸增高,诱发痛风,因此要避免食用高嘌呤食物,以减少外源性嘌呤进入体内,如花生、牛肉、猪肉、海鲜、动物内脏、豆类及发酵食物等。
4、控制脂肪摄入量
虽然动物脂肪和动物蛋白用其他的食品是不可代替的,也是人体所必需的,但一定要控制好量,否则会减少尿酸排出。尿酸过高的患者每日脂肪摄入总量在50克左右为宜,还要以植物油为主,少吃动物脂肪。
5、保持充足的维生素
新鲜的水果和蔬菜都富含维生素,是人体所必需的,也有很多蔬菜水果可以降低尿酸,如梨、葡萄、苹果、玉米、芦根等。
扩展资料:
会导致高尿酸的食物:
1、动物内脏
肝、肾、心、脑等动物内脏却属于高嘌呤食物,大量摄入,会导致嘌呤代谢尿酸增加。此外,还有禽类、海鲜、干豆类、干豌豆、鱼类、贝壳类、菠菜、扁豆、芦笋、龙须菜、蘑菇等蔬菜,也含有较高的嘌呤,高尿酸患者也不应多吃。
2、浓汤
有些痛风病人为了做到多喝水,就以汤代水。但是,浓肉汤、浓鱼汤嘌呤含量高,过多的嘌呤会溶解于水中,也会升高尿酸。
3、酒
饮酒是痛风发作的重要诱因之一。这是由于酒精的主要成分乙醇可使体内乳酸增加,而乳酸可抑制肾小管对尿酸的排泄;乙醇还能促进嘌呤分解而直接使血尿酸升高;同时,酒类本身可提供嘌呤原料,如啤酒内就含有大量嘌呤成分。
因此,大量饮酒可致痛风发作,长期饮酒可发生高尿酸血症,所以痛风病人最好戒酒。
参考资料来源:人民网-高尿酸人群这三类食物最好别碰
人民网-如何通过饮食降低尿酸 - 观点3: 建议低嘌呤饮食,葡萄干是可以吃的,但不要多吃。少吃豆制品和肉类,尤其不要吃煎炸油腻,饮食宜清淡,不喝酒,不要暴饮暴食,一定要多喝水,每天保证3000ml的水,平时要适当运动,若形体肥胖的话,需要适当减肥。
- 观点4: 我就说通俗一点;尿酸高,你的尿属于强酸性。而葡萄在体内分解以后进入肾脏的产物是属于强碱性。答案显而易见,肯定是可以吃,而且还有利于降低尿酸。
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