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哪些食物用来做菜烧肉吃,口感香甜全家爱呢?

我来答
观点1: 提到栗子,应当众所周知。栗子的产地便是咱们国家,每年产量稳居世界第一,可以理解我国的栗子,是世界上最好吃的栗子。栗子有着“千果之首”的美称,里边富含蛋白质和B族维生素,在古代时候,大家还常常拿来当日常正餐吃。秋季,是收获的季节,都是栗子很多上市季节。这季节的栗子,肉质地甘甜,口感丰富粉糯,不论是清蒸的栗子、糖炒板栗或是烧菜吃,都非常美味。爱吃板栗的小伙伴们,一定要抓住在深秋把栗子安排到食物明细里。

【板栗烧鸡腿】关键食物:栗子一小把、鸡翅1只需要调味品:2瓣蒜、2根小米椒、米酒、生抽酱油、耗油、老抽王、白砂糖烹制流程:第一步:鸡翅清洗干净,放到厨房用纸上吸掉水份,随后除掉骨骼,将鸡脯肉切成小块;蒜切碎,小米椒切段儿;第二步:切成小块的鸡肉放进碗里,放少许米酒,用手抓匀,腌渍15min;第三步:栗子清洗干净,冷水入锅,煮到水烧开后,再炖5min,捞起来过下冷水,把板栗壳剥去;第四步:凉锅给油,放进蒜泥和小米椒,炒香后,倒进鸡肉;第五步:将鸡肉煸炒至出现变色后,加2勺生抽酱油、1勺耗油、小勺老抽王和6勺冷水,盖上盖子焖一会儿。

第六步:焖至料汁量减少一半时,放一勺白糖,炒匀,随后大火堆汁收干就可以。简易6步,一道美味又下饭菜的板栗烧鸡腿就完成了,可以说是美味可口,和白米饭超搭。1、在给鸡腿去骨的时候,如果家里有备厨房剪刀的朋友,可以直接用剪刀剔骨,会更方便;如果是减肥的朋友,可以把鸡腿皮也去掉;2、用料酒腌制下鸡腿,可以去除肉腥味,吃起来口感更好;3、板栗先煮熟了,再拿来炒菜,可以节约烹饪时间;4、最后一步加白糖,既可以给菜肴提味,还能让食材上色,色泽看上去更诱人。

观点2: 做菜烧肉吃,口感香甜的食物有:酸辣藕片,东北炖菜,猪肉粉条,家常豆腐,水晶肘子,焖茄子。
观点3: 我觉得土豆、茄子、竹笋这些食材用来做菜烧肉吃口感会非常好,比如竹笋焖肉,冬天的时候来一道这样的大菜,既美味又养生。
观点4: 茄子,板栗,鹌鹑蛋,茨菇,这些食物如果用来烧肉的话,口感会非常鲜美。
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