炸油条的面怎么弄，有什么配方？

观点1：我爱好美食对于炸油条看很多视频资料，这是家庭炸油条的详细方法。食材用料：牛奶150克，面粉250克，干酵母3克，盐2克，小苏打1克，食用油10克。炸油条的做法：
1.在早上吃油条可以晚上把面和好，面活好盖上就行了，温度高的地方需放冰箱。
2.做油条的材料：普通面粉250克，牛奶150克（做面团用）+清水15克（做苏打水用），盐2克，速溶干酵母粉3克，小苏打1克，食用油10克。将面粉和酵母放在盘呢内，逐量加入牛奶揉匀，然后再加入牛奶，直到可以揉成一个光滑的面团，盖盖子发酵，等到第二天一早，面团发好了。
4.拿出一块面，搓成长条，抹上点油
5.按扁，切成宽约3厘米的条，两个摞起来，中间用筷子一压，捏住两头抻拉，放油锅里炸，也可以单个炸，不用筷子压，直接抻拉放锅里炸。
6.自己在家做油条，油不会放很多，所以把油条做的小一点，要低温小火慢慢炸，用筷子不停的翻动，不能心急，否则会糊的。
7.油条炸好了，配上自己打的豆浆，早餐开始吧