想要调不是特别甜的锅包肉的汁，应该怎么调

观点1：想要调不是特别甜的锅包肉汁，就要少放糖，多点醋。
锅包肉调的汁可以有两种，一种用糖醋来调，另外一种是用番茄酱和糖来调。
1、用糖醋来调锅包肉的汁
来到东北，一定要点一道锅包肉吃，无论是小餐馆，还是大餐馆，都要尝一尝锅包肉。
制作锅包肉的时候，要把里脊肉切好，需要腌制一段时间，然后下锅炸，要掌握好火候，炸好的里脊肉通常要再入锅复炸一次。
制作锅包肉的时候，调锅包肉的汁也很关键，可以用糖醋来调汁。
如果不想要太甜的锅包肉汁，就可以加一些生抽，盐，糖，醋，淀粉，清水，一起搅拌均匀。
如果不想要太甜的汁，就要掌握糖和醋的比例，醋选2份，糖1份，调出来的汁味道就不会太甜。
调好汁以后，可以尝一尝，如果过甜就多加一点醋，如果过酸就可以加一点糖，直到味道合适为止。
2、用番茄酱和糖来调锅包肉的汁
老式的锅包肉不用番茄酱，现在的锅包肉制作都改良了，改用番茄酱和糖来调汁。
因为番茄酱里面也有糖，所以要少加一些糖。
需要加生抽，加盐，加糖，加番茄酱，加淀粉，放清水，一起搅拌均匀。
如果不想要太甜的汁，同样是少加糖，可以多加一些番茄酱。
有人很喜欢番茄酱的味道，酸酸甜甜的非常好吃。
在制作锅包肉汁的时候，一定要注意，不要去锅里调汁。
要提前拿出一个小碗，把所有的调料都放到碗里，搅拌均匀以后尝一尝，如果口感适合，就可以去制作了。
如果把所有的调料都加到锅里，很难控制口感。
来上一盘锅包肉，吃的非常实惠，也特别解馋，我喜欢老式锅包肉的做法。
结语
吃锅包肉时要趁热吃，凉了就会影响口感。
吃锅包肉时可以配着大米饭来吃，特别香，大家都来尝一尝吧。; 观点2：想要调特别甜的锅包肉汁，可以在碗里加糖，加凤球沙司，然后加点生抽，放水，加少许淀粉，调成汁就可以了。; 观点3：这种不是很甜的锅包肉汁可以用醋30克，酱油20克，料酒10克，清水50克，放入半勺糖即可，将这些东西倒在一起，搅拌均匀即可。; 观点4：首先我们准备一个空碗，加入适量的糖醋，加入柠檬汁，加入少许的盐，少许的酱油搅拌均匀，这样简单的锅包肉汁就调好了。; 观点5：不想要特别甜的汁就要注意的比例的调配了。首先先将裹上淀粉的锅包肉炸好放置，不想太甜就只放一小勺糖，1勺醋、还要加上3/1的生抽，加上少许的淀粉，加入适量的水，搅拌放入锅中。接着小火搅拌，待汤汁浓稠后，放入炸好的肉，翻炒均匀出锅就可以了。; 观点6：不甜的话就是酸味比较突出了，一般来说都是同等比例的糖和醋，你可以多放一点醋，少放点糖。; 观点7：作为东北的名菜，锅包肉的汁是这样调的，材料有小葱一根，蒜两瓣，弄成沫，白糖白醋各一勺子，生抽小半勺，步骤是锅里放油，放入葱蒜爆香，倒入白醋，白糖，水和生抽，熬制成浓稠后倒入炸好的锅包肉即可，要不甜，就少放糖即可，甜味根据自己的需求调整。; 观点8：可以多放点糖，这样就是可以特别的好吃的，口感也是不错的，那就是让我特别的喜欢的，吃起来口感一定是很好的。; 观点9：把番茄酱，白醋，白糖，盐烧开，加入淀粉水弄到比较浓稠的状态就可以了，具体的做法就是起锅烧热，倒入大量的番茄酱，再倒入白醋，白糖，盐，大火烧开烧开以后，加入淀粉水进行勾芡，勾芡全浓郁的汤汁就可以了。; 观点10：可以少放点儿糖。放一勺白糖，一勺醋，以及1/3的生抽调成汁儿。或者可以放点自己喜欢的发甜的水果代替糖。也可以用菠萝代替糖和醋的味道。; 观点11：可以少放一些白糖，少放一些番茄酱，多放一点盐，放一些耗油酱油，这样调出来的汁是不甜的，而且味道也非常不错。; 观点12：选择适当的调味品，而且要注意料汁的搭配，不要在里面放糖，同时要选择不是很甜的调味酱，注意水的比例调配。; 观点13：可以放两勺醋，一勺酱油，一勺糖，然后把这些东西倒入锅里进行翻炒，加入葱姜蒜就可以出锅了。; 观点14：我不能再调汁的时候，尽量少放着一些冰糖，同时在做的时候我们也可以多放入一些食用盐和醋。

想要调不是特别甜的锅包肉的汁，应该怎么调？

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