美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

破壁机和豆浆机有什么区别 哪个好

我来答
观点1: 如果你只是为了喝豆浆,豆浆机更好;如果你不仅想喝豆浆还想用它做更多的美食,破壁机更好。
功能不同:豆浆机功能比较单一,只能做豆浆、米糊、五谷杂粮粥,能做的食物比较有限。
破壁机功能强大,可制作多种美食,比如豆浆、果汁、浓汤、米糊、杂粮粥、奶昔、酱料、鱼汤、冰沙,还可以进行磨粉、绞肉等,一台破壁机=料理机+沙冰机+辅食机+榨汁机+煮锅+豆浆机+绞肉机+磨粉机,一机多用。
结构不同:豆浆机一般是一体式的,破壁机一般是杯体和主机分离的,使用和清洗更轻便。
转速不同:豆浆机转速一般在1万-2万转,而破壁机转速则高很多,一般在2万-5万转,转速高才能将食材打得更加细腻且无渣,可以直接饮用。而豆浆机则还需要过滤掉渣子才能饮用。
噪音不同:豆浆机相对来说噪音比较低,而破壁机因转速高而导致噪音比较大。不过现在有很多新的降噪技术可以解决这个问题,专门的静音破壁机噪音已经很小了,当然得多花些银子了,但是得到了更好的使用体验,还是很值得的。

破壁机的特点
1、破壁机的电机功率大、转速高。破壁机不仅可以用来制作豆浆、米糊、果汁等常规食物,还可以将整条鱼放进去,直接将鱼肉和鱼骨打碎做成鱼汤,这是其他机器所做不到的。
2、容量灵活。破壁机的制作容量相对灵活,人少时,制作供12人食用的量也可以,人多时,最多可以制作45人的食物,不像豆浆机那样需要严格依照相对固定的食物量(豆浆机的单次食物量一般要控制在1000~1100ml的范围内)。
3、带有加热功能,用起来更方便。破壁机可以直接加热,并可根据所选程序自行控制温度和加热时间。不必像料理机、榨汁机那样需要利用其他工具再做加热。
扩展阅读1:喝含钙的全脂牛奶 准确的说是早餐奶 会胖吗 专家来
你如果按一般人的情况来喝是没理由胖的,既然你要减肥,那么建议喝酸奶,钙质易吸收,还能清肠胃,光明健能的还不错,添加剂较少,每天300ml就够了,不过你除了挑口味你还要看配方,原料是复原乳的味道是不如鲜奶的,营养...
扩展阅读2:糖尿病人能喝米汤吗
糖尿病忌消化太快的就是这个道理。燕麦粥虽是液态但其分解相对慢,使胰岛素来的及分泌和转运,所以提倡燕麦粥。问题二:糖尿病人吃大米汤好还是小米汤好 小米汤好 问题三:糖尿病人适合吃白米粥吗? 多喝水。每天要喝...
扩展阅读3:怀孕三个多月,订早餐奶不想喝纯牛奶,酸奶哪种更合适啊,发酵的可以吗?
回答:您好,酸奶一定要选择酸牛奶,不建议选择乳饮料的那种,酸牛奶是经过发酵的牛奶,要比牛奶更好吸收一些,而且可以均衡肠道君群,但是也有部分人是喝了拉肚子的,如果您没有这种情况耽误话是可以喝的,希望对您有所帮助。
扩展阅读4:吃酸辣粉可以喝牛奶吗
因为吃完辣的东西喝一些牛奶,这样就可以缓解辣味的作用,并且牛奶中含有丰富的维生素以及氨基酸,所以说这个时候喝牛奶还可以帮助脂肪的燃烧,对于身体来说也是有很多好处的,所以刚刚吃完辣的食物,这个时候就可以喝一些牛奶。
扩展阅读5:新疆库车的特产有哪些
大杏干,杏壳
扩展阅读6:西宁有哪些好吃的特产?西宁美食推荐?
现在我们来看看西宁有哪些好吃的。1.拜家做皮。地址:城西的星海路(黄河路口)。推荐理由:西北特色。来的时候一定要吃一碗。是本地人的最爱,也是外国人的最爱。不,它很贵。每人6元就可以了。2.德鲁酸奶,地址:闹市...
扩展阅读7:库车小白杏属于哪里的特产
《龟兹风》提供(库车)库车县被誉为“中国白杏之乡”,地产杏子的品种不下几十种,有银杏、大扁杏、黄油杏、辣椒杏而最有名当数小白杏。关于库车杏最早的栽培历史已经无从考证,但在《大唐西域记》里有过这样的记载:“...
扩展阅读8:酸奶加葡萄干喝了好吗
酸奶与葡萄干同食不仅老少皆宜,而且具有延缓皮肤衰老、润肤抗皱、促进消化等功效。葡萄干为高级营养品,内含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,有助于冠心病人的康复。由于钙、磷、铁的相对含量高,并有多量维生素和氨基酸,是体...
扩展阅读9:库车十大特产有哪些
库车十大特产 1、库车药桑 2、库车酸梅 3、库车小刀 4、库车小帽 5、库车大枣 6、桑椹糕 7、库车馕 8、库车阿克沙依瓦葡萄 9、库车杏 10、库车汤面
扩展阅读10:为什么忌用牛奶加米汤喂婴儿?
有人做过实验,将牛奶与米汤掺后分别置于各种温度下,结果维生素损失的程度很惊人。食品学记载;维生素忌与淀粉混合。孩子如果长期摄取维生素不足,会导致发育迟缓、体弱多病。所以喂养孩子最好把牛奶、奶粉与米汤分开喂。