- 观点1: 将甜玉米去皮洗净后,用刀顺着玉米棒子,将玉米粒切下来。建议大家最好使用甜玉米,因为甜玉米中的水分较多,而且口感偏甜,可以减少糖和蛋奶的用量。将剥好的玉米粒,水还有炼乳一起放入米厨破壁机中,然后盖上盖子,调到五谷豆浆的功能,时间是设置好的23分钟,再按启动即可主动煮。
榨汁机榨出来的汁再用筛子过滤一遍,使口感更加顺滑;过滤后的玉米汁加入适量牛奶搅拌均匀即可。机器打好后过滤一下,把玉米的渣过滤掉,然后根据自己的口感加糖就可以了。这样打出来的奶香玉米汁牛奶味很重,玉米味很浓,喝起来口感特别好。
把玉米粒倒入锅中,再倒入清水,水量以淹入玉米粒就好,大火煮开,改用小火煮8-10分钟关火。稍凉之后将玉米和水一起倒入搅拌机中,搅打成玉米糊状。混合好的奶香玉米汁,喜欢甜的可以再加些糖或者炼乳,或者也可以加些甜奶粉,奶香更加浓郁一些。不喜欢甜的,直接把玉米汁和牛奶混合就行,口感都很不错。玉米汁的浓稠度用牛奶调整,不喜欢太稠就多加点牛奶吧。
鲜嫩的玉米汁液比较多,蒸熟以后再剥颗粒,可减少汁液的流失,玉米粒剥起来也省心很多。经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米,缓解黄斑变性、视力下降,叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线。玉米的维生素B族、维生素C含量也高于一般粗杂粮,维生素B族对于糖尿病患者改善糖脂代谢有益处,而维生素C被证实有一定的预防糖尿病及控制血糖的作用。富含亚油酸,有助于调节血脂,预防心血管疾病。 - 观点2: 玉米粒洗干净放锅里烫一下,捞出玉米放白糖,准备牛奶和奶油搅拌,放入榨汁机一起榨好就可以,之后倒出来过滤一遍。
- 观点3: 玉米粒直接用手掰下来就好了,玉米粒上锅蒸熟,温水把奶粉化开,全部食材倒入搅拌机中搅烂,用网筛过滤掉玉米渣,开火煮开了就可以了。
- 观点4: 1、将玉米剥成玉米粒,加入水和冰糖煮熟。2、待玉米煮熟后,倒入牛奶,搅拌机设定高速转动,时间为1分半钟。3、将玉米汁倒出来,用滤网筛一下,口感细腻,会更加细滑香浓。4、也可以不筛玉米渣,再配上麦片坚果,可当早餐来喝。
- 观点5: 奶香玉米汁准备原材料:甜玉米、水、奶粉、米饭。把玉米煮熟,并将原材料一并放入搅拌机中,搅拌2、3分钟,用过滤网过滤一下,倒入锅中煮开即可。
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