- 观点1： 冬日一定要吃的美食很多，冬天气候寒冷，应该多吃一些可以保暖的食物。在寒冷干燥的冬季，饮食以甘平为主，即多吃具有清肝作用的食物，如豆芽、菜花、胡萝卜、芹菜等。
每个季节适合的食物都不一样。尽可能多吃土豆、红薯和芋头。无论这些食物的外观如何，它的营养都是其蔬菜无法比拟的。更重要的是，它的滋补和减肥效果是其食物无法比拟的。冬天虽然不宜吃太多生冷的食物，但也不宜吃太多的干热食物。相反，应该多吃一些滋阴的食物，比如黑木耳、莲藕、芝麻。寒性体质的人冬天可以多喝粥。如果在粳米粥里加点红枣，效果会更好。
冬季感冒常引起肠胃不适，尤其是胃寒者。冬季适量多吃以下三种食物，对养胃有很好的效果。
第一、是秋葵，秋葵果实之间有果胶和糖组成的粘液，可以保护胃壁，促进肠胃蠕动，防止便秘。这是一种对胃有益的食物。
第二、是莲藕，莲藕加工至成熟后，其性由凉转温。虽失去清热作用，但对脾胃有益。尤其是莲藕和排骨一起炖，还可以养血健脾。
第三、是山药，味甘平能健脾胃。适用于慢性脾虚、食欲不振的人。每个人的体质不同，饮食禁忌也不同。
立冬喝鸡汤。立冬习俗是南方喝鸡汤，北方吃饺子。立冬进补，喝鸡汤是最好的方式。按民间说法，在冬至这天喝鸡汤,可以补上一年。北方立冬节气吃饺子，饺子是来源于“交子之时”的说法，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。
小雪吃糍粑。糍粑是南方的传统美食，小雪节气这一天，在南方某些地方有着吃糍粑的习俗，糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，形状不一，有的地方糍粑是圆形的，象征着丰收、喜庆和团圆。
大雪腌肉。俗话说“未曾过年，先肥屋檐”。说的就是到了大雪节气期间，人们就开始腌肉了，很多房屋的门口、窗台上都会挂上腌肉、香肠、咸鱼等腌菜，形成一道非常亮丽的风景线。但这个肉是要等到过年在吃的。大雪节气可以吃到的美食有，吃饴糖、喝红薯粥、吃萝卜圆子等。 - 观点2： 冬季来点甜品吧，如：芋泥麻薯西米露
准备食材：芋头、紫薯、西米、炼乳、牛奶、木薯淀粉、糖
具体做法：
1.芋头、紫薯洗净去皮，切片；
2.切好的芋头、紫薯上锅蒸熟压碎；
3.加入炼乳、牛奶，将芋头、紫薯搅拌成泥；
4.西米放入锅中煮15分钟，再焖10分钟至西米无白芯；
5.锅中放木薯淀粉20g、牛奶200毫升、适量白糖搅拌均匀后，中小火搅拌至粘稠状；
6.芋泥倒入碗中用牛奶搅拌开，接着将煮熟的西米和搅拌好的麻薯放入即可。 - 观点3： 在寒冷的冬季我们可以通过进补一些御寒能力比较强的食物来达到暖身养生的目的，推荐下山药虾皮糊，板栗烧白菜，杏仁川贝炖瘦肉，小米枣仁粥，绿豆红枣粥，枸杞山药汤，都很不错的。
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