- 观点1： 俗话说冬吃萝卜夏吃姜，但是很少有人知道春天也是吃萝卜的一个很好的季节。白萝卜味道甘甜，有很多种做法，这里给大家推荐我最喜欢吃的三种菜谱的做法，分别是：萝卜丝汤、日式炖萝卜、白萝卜炒肉。
萝卜丝汤的做法：1.准备一个白萝卜削皮，把萝卜切成丝，然后下锅放上一点点的油翻炒一下。
2.把白萝卜盛出来，我们可以打两个鸡蛋，尽量煎久一点点，外面有一点焦焦的，但是里面却还是很嫩。
3.等鸡蛋煎好了直接倒入开水，一定要是开水哦，然后把萝卜丝倒进去煮熟
4.调味料只需要放上一点盐黑胡椒和鸡精就可以了，味道非常的简单清爽，尝起来鲜甜中带着一丝丝的清香。
日式炖萝卜的做法1.日式炖萝卜的口感比较像是关东煮里面的萝卜，口感非常的软糯，而且吸满了汤汁的味道。
2.把萝卜切成一块块的尽量大一些，这样炖煮起来更好看也不易碎
3.锅里放入水，开小火煮，然后放昆布，五分钟后捞出，放入萝卜保持着小火慢炖一小时
4.中间可以放一点老抽和盐调味，不要放太多，等到萝卜看上去已经很软烂，用筷子轻轻一戳就透就可以了。
白萝卜炒肉的做法1.准备一块肉，切成薄片，加入盐淀粉先抓匀，上面一层薄油腌制十分钟，这样肉会更加的滑嫩
2.白萝卜也切片，然后热油下锅放入蒜瓣，加入肉大火炒，加上一点点的生抽
3.等到肉变了颜色，再加上白萝卜，然后加一点点的老抽，再加上一点热水焖煮一下
4.等到萝卜快好了，出锅前加上盐和香葱，美味的炒肉就做好啦。
以上就是我知道的萝卜的吃法了，大家都可以尝试一下，绝对会打破萝卜的固有印象。 - 观点2： 我觉得你可以吃炒萝卜，萝卜粉条包子以及萝卜饼，还可以做干锅菜和杂烩菜，都非常的好吃。
- 观点3： 可以腌酸辣萝卜片，可以炒萝卜，可以制作成葱油萝卜丝，蒸萝卜丝，跳水泡菜，可以制作成白萝卜海带排骨汤，可以直接生吃。
- 观点4： 腌白萝卜、炒白萝卜丝、萝卜炖排骨、酸萝卜、拌白萝卜块，白萝卜炖土豆。
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