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怎样做咖喱牛肉?

我来答
观点1: 原料:一小块牛肉,一瓶椰汁,一个土豆,一个洋葱,咖喱是买的咖喱块,还有少许盐
把牛肉,土豆和洋葱切成小丁
把椰汁倒入锅中,不用等烧开就可以把三种丁放在里边煮了.我也曾经用鲜奶代替椰汁,但是鲜奶在煮的过程中会产生一种固体的奶沫,不好看,口感也不好,所以推荐大家用椰汁.
开锅后放入少许的盐.多煮一会儿,否则牛肉会咬不动,土豆也会生心.大约开锅5-8分钟时放入咖喱块,家乐福就有的卖.咖喱的多少要看自己的口味.
咖喱很快就会化开,香味也出来了.这时要不停的用勺子搅拌,因为汤汁会越来越稠,很容易糊底.
大约3分钟后就可以停火出锅了
最后把咖喱汁浇在准备好的米饭上,一盘香喷喷的咖喱牛肉饭就做好了
观点2: 先将牛肉切块,然后用盐油一点咖喱粉腌制,然后煎制成熟,最后用油炒香洋葱加入咖喱膏炒香加入牛肉一起炒,在加人水和椰奶,然后煮用盐调味,主导8成熟加土豆煮熟就好。
观点3: Hello!我是咖喱菜中最经典的咖喱牛腩,号称米饭终结者,跟米饭绝配的,牛腩酥烂可口,咖喱香味浓郁,搭配土豆、胡萝卜等营养丰富又美味。吃完了,咖喱汁还可以留下拌面吃~~
观点4: 米饭 泰式咖喱牛肉,戴军教你最正宗做法
观点5:
观点6:
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