- 观点1: “豆浆油条”作为最有特色的中式早餐,从小吃到大份都有,但经典未必健康。从营养角度来说,“油条豆浆”有三个缺点:热量高、缺乏维生素、缺乏矿物质。就油条而言,虽然酥脆可口,但高温油炸不仅破坏了其中的营养成分,还会产生致癌物质,是“不健康”的。
豆浆是一种非常优质的饮料,但是人们习惯于加糖,这个时候热量就会上来。2016年《中国膳食指南》建议,每日添加糖的摄入量不宜超过50克,最好控制在25克以下。而且一勺糖的量在5-8克左右,一杯豆浆喝四分之一。
还需要注意的是,豆浆和油条中维生素和矿物质的含量并不高,这也是健康早餐的禁忌。谈吃的|油条豆浆,配菜米粥,吃了这么多年的早餐不健康
菜肴米粥,米粥配配菜,咸淡易消化。它是许多老年人最喜欢的早餐。但其特点是含盐量高,维生素缺乏。米粥的主要成分是大米,这决定了它富含碳水化合物、缺乏矿物质和维生素的性质。相对来说,用全谷物粥代替米粥会更合适。拌饭的菜一般都是咸菜。很多人吃的时候控制不了量,就会出现含盐量高的问题。
当然,类似于“豆浆配油条”,“小盘米粥”也不搭配蔬菜水果,所以在维生素方面不能满足营养需求。
鸡蛋牛奶,如果分开来看,牛奶和鸡蛋都是优质的食材,但如果只作为早餐使用,就无法满足早餐多样化的营养需求。牛奶和鸡蛋是蛋白质中含量丰富的成分,但不能为人体提供必需的碳水化合物,吃完后很快就会感到饿,从而影响早晨工作学习的精力不足。建议搭配馒头、面包、蔬菜、坚果一起食用。
如何搭配健康的早餐?健康的早餐最好含有一定的主食,可以选择粗粮帮助大脑补充能量;需要一点蔬菜水果,可以选择蔬菜沙拉;另外,优质蛋白质的补充也很重要。鸡蛋牛奶都可以选择。
做这么多要求会有点困难?其实不难!其实这些都是清淡的食物操作,比如三分之一的紫薯,一点鸡肉,一点橘子,然后一杯牛奶或者一小盒酸奶,都是不错的清淡食物;再比如一点樱桃水果,一点好吃的牛肉,一点脆好吃的生菜,一小碗杂粮粥。营养很全面。当然也可以搭配一些鸡蛋,赏心悦目,营养健康,非常适合春夏。 - 观点2: 也是非常的有营养价值的,虽然说油条豆浆可能油腻了一些,但是对于我们的身体还是非常的不错。
- 观点3: 我觉得并没有什么营养价值,油条本身就属于垃圾食品。
- 观点4: 豆浆是很有营养价值的,因为里面含有丰富的蛋白质,而油条是没有任何营养价值的,而且在早上吃油条会非常的油腻。
- 观点5: 当然有营养价值了口感也非常的不错,对人的肠胃也是非常有好处的,人们很好的早餐搭配。
- 观点6: 是没有营养价值的,是可以填饱我们的肚子,并且还会给我们身体带来三高。
- 观点7: 油条在高温油炸过程中,营养素被破坏,并产生致癌物质,对人体健康不利,此外油条跟其他煎炸食品一样都存在油脂偏高、热量高的问题,早上进食不易消化,再加上豆浆也属于中脂性食品,这种早餐组合的油脂量超标,不宜长期食用。
- 观点8: 油条也有它自己的营养啊,它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、钾等矿物质。
豆浆油条的组合由来已久,已经成为中国大众化的早餐经典搭配,并且油条简单容易烹制,香脆的口感,价格低廉,自然也广受喜爱。 - 扩展阅读1:紫薯煮粥怎么是蓝绿色能吃吗?
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