空气炸锅菜谱集下载_美食特产问答

观点1：空气炸锅菜谱大全集下载
　　空气炸锅菜谱大全集下载，世界各地美食文化博大精深，营养物质各不相同，所以世界各地都有自己当地特色的各种特色美食，各有各的风味，都可称之为美食。以下分享空气炸锅菜谱大全集下载。
　　空气炸锅菜谱集下载1 　　黄油脆吐司

　　1、准备好吃剩下的土司，尽量用厚点的吐司片比较好，用刀轻轻切出菱形，切正方形也可以。当注意切的时候切到一半厚度就好了，不要切断
　　2、把黄油隔热水融化，加入蜂蜜用勺子搅拌均匀
　　3、在吐司表面刷一层厚厚的蜂蜜黄油，撒上一层白砂糖
　　4、放进预热好的空气炸锅中层 180度10分钟左右，请根据自家烤箱脾气来调整！
　　盐焗鸡蛋

　　1、鸡蛋+盐巴+白醋+清水浸泡30分钟（目的是让鸡蛋壳的碳酸钙分解成醋酸钙，就是鸡蛋壳软化，让盐焗鸡蛋更入味）
　　2、盐和五香粉比例为五比一混合均匀，浸泡后的鸡蛋直接捞出来裹上盐巴
　　3、用锡纸包起来
　　4、放入空气炸锅，180度30分钟，下午茶的时候吃上一个盐焗蛋配上一杯饮料！满足！
　　烤鸡腿

　　1、鸡腿清水浸泡一会，泡去血水，清洗干净后，用厨房纸吸干表面水分。鸡腿正反两面划几刀方便入味
　　2、倒入1勺蚝油、1勺酱油、1勺料酒、1勺蒜末、1勺白糖、1勺辣椒粉按摩均匀，冰箱冷藏一晚上。这样腌一晚上更加入味，第二天吃的时候也很方便，尤其适合上班族。
　　3、打开空气炸锅，放进烤网，再铺一层锡纸，锡纸一定要大一些。四周卷起，这样可以挡住汤汁儿。
　　4、炸锅调180度，烤20分钟
　　5、到时间了取出，抹一层蜂蜜水（蜂蜜：水～1：1）180度再烤5分钟。想要鸡腿的颜色深一些，最后10分钟可以将温度调到200度
　　6、吃一口就上瘾的蜂蜜烤鸡腿，鸡腿饱满多汁，烤制的过程中整个房间充满着香味，可是相当的诱人了呀！
　　蜂蜜烤翅根

　　1、鸡翅根用清水浸泡一小时左右，泡出血水
　　2、用牙签扎一些洞，让鸡翅根入味
　　3、加入1勺生抽、3勺新奥尔良腌料、1勺料酒；带上一次性手套抓均匀，盖上保鲜膜放进冰箱冷藏室腌制4小时以上
　　4、放入预热好的烤箱里，200度烤20分钟以后取出，刷上一层蜂蜜水，继续送入烤箱，上下管200度烤5分钟即可。
　　锡纸烤金针菇

　　1、金针菇洗净，去根部，撕成条备用
　　2、锅中倒入1勺菜籽油，炒香洋葱末、蒜末
　　3、倒入猪肉馅翻炒，炒至肉馅变色
　　4、加入1勺生抽、1勺料酒、1勺白糖、1勺生抽、2勺辣椒油、1勺蚝油调味
　　5、把洗净的金针菇摆在锡纸盒上，把肉酱倒在上面
　　6、放入空气炸锅180度烤10分钟，撒上香菜、辣椒圈就可以了
　　小酥肉

　　1、做小酥肉用纯瘦肉也行，用五花肉也行，然后切成条备用
　　2、加入盐、胡椒粉、料酒、生抽，抓匀腌制20分钟入味
　　3、调面糊：红薯淀粉的量与鸡蛋的重量保持1:1左右，顺时针搅拌均匀
　　4、再加点花椒粉和盐调味，这样面糊也有味道了。红薯淀粉是因为它的吸水能力强，用它来炸效果要优于其他淀粉，炸出来的食物口感更加干爽适口，没有多余的'湿润感。
　　5、每一条肉都裹住面浆，放入空气炸锅180度烤20分钟
　　韩式烤肉

　　1、烤肉要选肥瘦间隔的五花肉，我用的这种还算可以，层次多些，肥瘦均匀的五花肉更好吃，五花肉切片，厚度在8毫米左右
　　2、将五花肉、蒜蓉、姜蓉放入碗里，再倒入2勺韩式辣椒酱、1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺蜂蜜搅拌均匀，腌制30分钟，腌制时间不宜过长，尽量控制在30分钟以内。
　　3、放入空气炸锅，200度烤10分钟，烤至肉片微卷、表皮焦黄、肉香四溢，就可以出炉
　　空气炸锅菜谱集下载2 　　 1、小酥肉
　　空气炸锅180度20分钟，喜欢吃脆一点的再烤5分钟。

　　超级酥脆，而且冬季必囤好物！！
　　 2、蓝莓酱
　　蓝莓洗一下沥干，放入空气炸锅180度10分钟，用勺子捣烂，再加入适量柠檬汁和代糖，200度5分钟，吃的时候是酸酸甜甜的，比外面买的还好吃。

　　 3、豆腐金针菇
　　嫩豆腐和金针菇一起摆好，放入空气炸锅200度20分钟，出锅后加入自己调好的酱料，
　　低卡好吃，决定的美味。

　　 4、手抓饼
　　手抓饼里面放入自己肉松，香肠，卷好，然后涂上蛋液，撒上芝麻，放入空气炸锅180度15分钟，后翻面再来10分钟，吃的时候酥到掉渣，超美味。

　　 5、蒜香排骨
　　排骨洗净沥干水备用，然后加蒜末、姜末、椒盐、孜然、生抽等，拌匀腌制15分钟以上，腌制越久越入味。放入空气炸锅200度10分钟，翻面，再烤200度10分钟，吃起来超美味。

　　 6、蒜香鸡翅
　　鸡翅洗净沥干水，然后加入蒜、料酒、生抽、蚝油、盐、椒盐，孜然、淀粉等，拌匀腌制40分钟以上，腌制越久越入味。放入空气炸锅200度20分钟（中途10分钟翻一次面，不然会烤得不均匀），出来后要比外面买的还要好吃。

　　 7、锡纸花甲
　　将锡纸放到空气炸锅中，然后放入金针菇和花甲，再加入蒜末、姜末、蚝油、生抽、盐、小米辣、葱等，均匀淋上。

　　接下来锡纸盖上封口，留一个小空隙（一定要封口，不然很容易焦）。空气炸锅200度20分钟，吃前撒上葱花拌匀汤汁即可享用，要比在外面的还要好吃哦。
　　 8、烤猪蹄
　　猪蹄切块后，加葱段、姜片、料酒，大火煮出血沫，捞出洗干净。
　　此时将猪蹄放到锅里煮，同时加上水、葱段、姜片、八角、桂皮、香叶等，拌匀煮1-1、5小时。
　　煮好后，放入空气炸锅，180度烤8分钟，中途撒上辣椒面、孜然粉、白芝麻，再烤5分钟搞定。

　　用空气炸锅这样做出来烤猪蹄香绝了，皮香肉糯，超浓的香辣孜然味，怎么都啃不够~
　　 9、孜然香肠土豆
　　土豆切块，香肠切小段，加食用油、生抽、胡椒粉、烧烤粉、孜然粉、辣椒粉搅拌均匀。空气炸锅180度土豆先烤10分钟，中间可以翻面几次，再加入香肠，再烤5-10分钟。

　　刚出锅的孜然香肠土豆，香气四溢，带着油香和孜然香，表面泛着油光，撒上一点芝麻，既能当烧烤吃又能下饭，无论是大人还是小朋友都喜欢吃~
　　 10、蛋挞
　　先将蛋挞皮解冻，然后将鸡蛋、牛奶、奶油、白糖，搅拌均匀后，倒入蛋挞皮中，保证在8分满即可。空气炸锅180度先预热5分钟，放入蛋挞烤15分钟即可。

　　自制的蛋挞奶香浓郁，还没出炉就馋得直流口水，外酥里嫩，一口咬下去直掉渣，一招搞定熊孩子。
　　空气炸锅菜谱集下载3 　　空气炸锅版--炸时疏

　　1、小料集合。

　　2、菜品集合。

　　3、盆内放面粉，孜然粉，花椒粉，盐，调成稠面糊。

　　4、菜串穿好。

　　5、除大蒜外，其它菜串挂上面糊。

　　6、拉出炸锅炸篮，铺上锡纸。放上大蒜。刷点油。（连做了两锅，发现第二次没放锡纸，做出来的口味更好。）

　　7、放土豆片。

　　8、炸锅设180度，15分钟。（时间按菜品重量多少而定）

　　9、五六分钟后，拉出炸篮，翻一下面，再刷点油。放上甘蓝菜。

　　10、临时间到时，（依个人口味）撒上辣椒面和孜然。

　　11、吃时拌上番茄沙司，更够味。夹到馒头里，大饼里吃，又当菜，又当饭。不错。

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