孩子爱吃的酱香柠檬鸡排，烹饪简单，解馋又

观点1：大家好，这里是杨爸的育儿经，主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识，只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。
鸡排对于很多孩子来说，应该是非常喜欢吃的肉食美味之一。
而且由于这款美食肉嫩无骨，加上鸡肉的蛋白质含量比较丰富。
所以即便孩子有些贪嘴，稍微多吃1块鸡排也是没有什么问题的。
而且相比于家常做法来说，鸡排的烹饪方法也是非常之多。
但凡你只要系统的了解了之中的烹饪步骤，就能演变出多种多样的美味菜式。
就拿今天分享的这款酱香柠檬鸡排来说。
笔者特意把柠檬汁，蜂蜜，生抽，老抽等调味料做了一个简单融合。
不仅使煎鸡排的酱汁更加入味鲜甜，而且诞生的口味可是平时我们很少能吃到的哦。
家中的孩子对于这款肉食美味就非常爱吃。
有时碰上饿的时候，兑着一碗米饭能吃两块鸡排。
如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话，不妨来看看它是如果烹饪的吧，还望喜欢。
【美食名称】：酱香柠檬鸡排。
【准备原料】：大鸡腿四个或者鸡胸肉块，洋葱半个，胡椒粉少许，甜面酱半勺，蜂蜜一勺半，柠檬一个。
【辅料准备】：蚝油，料酒，生抽，白糖，老抽，盐，鸡精即可。
第一步：首先把买回来的大鸡腿进行一个脱骨处理，又或者把准备好的鸡胸肉清洗干净备用；洋葱切丝。
第二步：把准备好的鸡排用刀背在正反两面各敲打30秒，然后放入一个碗中，加入洋葱丝，少许的胡椒粉，两勺料酒，一勺生抽，反复抓捏一分钟后，腌制20分钟备用。
第三步：准备一个小碗，挤入一个柠檬的柠檬汁，半勺甜面酱，一勺半蜂蜜，一勺蚝油，一勺生抽，一勺老抽，两克白砂糖，1g的盐和鸡精，30ml的清水，均匀搅拌备用。
第四步：平底锅刷一层食用油，六成油温放入腌制好的鸡排，然后用中煎烤至表皮金黄干焦后，盛出切成小块，装盘备用。
基本上煎至下面这张图的色泽就可以了。
第五步：最后把准备好的酱汁倒入平底锅中，用中小火慢慢熬制成为微微粘稠的状态，就可以浇淋在摆盘好的鸡排上面，上桌品尝了。
不知道对于今天这款育儿美食来说，你是不是感觉还算不错呢？
如果你对今天是款美味也非常感兴趣的吧，不妨自己在家动手尝试一下吧。

孩子爱吃的酱香柠檬鸡排，烹饪简单，解馋又营养，美味的育儿菜肴

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