- 观点1： 黄菊花脆肠菊花脆肠作法：1、把猪生肠治净，先切割成6cm长段，再切割成一端连接的“大蜈蚣刀花”，纳盆后放盐、姜葱汁和绍兴花雕腌制30min，随后资金投入开水锅汆一水。2、窝笋条也汆一水备用。3、锅中放沙拉油热，下野山椒末、泡姜粒、酸菜粒、大蒜和 头泡椒炒出香味后，放进猪生肠和窝笋条，煸炒的前提下掺加少量骨汤，加鸡精、野山椒油和芝麻油调好味，最终撒进小香葱节炒匀便能摆盘。
牛肉炒小藕作法1、将猪里脊肉牛羊肉切成片，装在碗里，添加2盐勺生抽，1盐勺芝麻油，翻拌腌渍15min。2、小藕切段儿，青红辣椒切圆圈，蒜头敲碎。3、食物都做好准备，把锅烧热，倒进适当油，放进腌制好的牛羊肉，中走红煸炒，炒到8完善起锅摆盘预留。4、锅里再倒少许油，再放入蒜头、青红辣椒、小藕、野山椒一同煸炒，炒到小藕断生，放进牛羊肉一同煸炒一会儿，勾一层薄芡，料汁里有盐，炒匀，起锅摆盘。
嗜嗜滑鸡煲作法：1.鸡斩一小块，干葱（红葱头）削皮，生姜切片，大蒜去皮敲碎，青红辣椒切菱形块2.先后把盐，米酒，玉米粉添加黑椒鸡块中翻拌，末尾添加少量蛋清翻拌3.水豆豉切碎，将调味品放进碗内调均匀4.锅内火食用油，放进黑椒鸡块滑炒至掉色盛出来预留5.水豆豉放入锅中爆香，再放入全部调味品烧沸出泡6.添加炒好的黑椒鸡块，煸炒至均匀裹料汁7.石锅里加1/2一茶匙绿色植物油热，放进生姜片、蒜头、青红辣椒、干葱炒香8.倒进炒好的黑椒鸡块，盖紧砂锅盖，沿锅沿淋少量纯粮酒，烧2分钟即可。
油爆麻辣鸡作法：1、用盐，米酒将鸡略微腌一下；锅里下油比正常多一倍，中小火将朝天椒、麻椒榨至掉色后捞起预备；2、将锅里剩下来的油热，放进黑椒鸡块生姜片炒过后捞起来，剩下来的油扔掉；3、锅里倒油热，添加榨好的黑椒鸡块和辣椒，添加少量生抽，盐，白砂糖炒匀；起锅摆盘装饰就可以。 - 观点2： 第一首扒羊排，先把羊排处理好，准备好香料，然后起锅放料酒，葱姜，然后炒糖色，把排骨放进去炖一小时，第二道，香辣小龙虾，将小龙虾处理干净，然后起锅烧油，放入调料，然后把小龙虾放进去煮好。第三道，三鲜炒面，把所需的食材准备好，按照炒面的步骤顺序炒出来。第四道，手撕鸡，把鸡腿肉泡好，煮熟，撕成条状，调好料汁，拌均匀即可，最后一道。香辣炒花蛤，把花蛤清理干净，然后放入调味料炒香，把花蛤翻炒，炒熟。
- 观点3： 五花肉爆包心菜原材料：包心菜大半个，五花肉200克，干辣椒段10克，生抽酱油1炒勺，老抽王1炒勺，生姜沫少量
- 观点4： 苞米炒鸡丁食物：鸡翅、玉米、尖椒1个、大葱1根、姜小彭、盐、生抽酱油、油、米酒、玉米淀粉各适当作法
- 扩展阅读1：常吃零食有哪些营养 零食怎样健康吃
- 资料图 其实，科学吃零食是有益的。专家为此做了大量调查与研究，认为零食能更好地满足身体对多种维生素和矿物质的需要。从零食中获得的热量达到总热量的20%，获得了维生素占总摄食量的15%。获得矿物质占20 %，铁质占15%...
- 扩展阅读2：烧烤肉腌制方法
- 烧烤肉腌制方法放入如下：工具/材料：猪肉300g、自制烤肉酱80g、自制烤肉粉15g、啤酒30ml、鸡蛋一个、生姜少许、保鲜膜、锡纸。1、猪肉去筋膜，切大长条，用流水冲尽血水待用。2、猪肉用蛋清、啤酒抓匀腌制30分钟。3、将...
- 扩展阅读3：烤肉烤多长时间烤肉烤多长时间能熟
- 1、烤肉要烤10至15分钟。2、烤箱预热220度左右，烤箱上层，上下火，烤7分钟，翻面，再烤5分钟即可。烤肉，是一道菜品，制作原料有猪肉、牛肉、蔬菜、海鲜等。独具风味，历史悠久，可提高食欲。3、肉类含蛋白质丰富，一般...
- 扩展阅读4：格兰仕微波炉光波组合烧烤鸡翅时间怎么控制？
- 首先，在使用烤鸡翅和微波炉组合功能之前，需要先调节出光波烤的时间，将烤箱温度设置到180度，时间大概是25-30分钟，这个时间是必要的。接下来是烤鸡翅的时间控制。我们将新鲜的鸡翅放入烤箱，将烘烤模式的温度设为180度，并...
- 扩展阅读5：格兰仕微波炉烤肉功能怎么使用
- 格兰仕微波炉烤肉功能怎么使用 将准备好的烤肉放入到微波炉中，然后按下标有光波组合字样的按键，微波炉就开始烤肉了。为了能将肉烤得均匀，在中途时最好暂停一下微波炉，将肉拿出来翻动一下，然后在继续烤，这样肉的两面...
- 扩展阅读6：二选一菜谱设置方法
- 二选一菜谱设置方法如下。1、早餐：酸奶+菜包、肉包+蔬菜或者瘦肉炒米粉+牛奶+香蕉。2、午餐：1碗米饭+肉或鱼+2份青菜或者1份蒸饭+1小份酱牛肉+水果或生菜沙拉。3、晚餐：凉拌芹菜或菠菜+豆腐脑或者全麦面包+代餐粉。
- 扩展阅读7：怎么吃酸辣粉更健康
- 适量吃酸辣粉是好的，因为酸辣粉中，主要是酸菜和粉丝。 过多吃酸菜是不好的。 因为，酸菜中的乳酸能开胃提神、醒酒去腻，还能能增进食欲、帮助消化，还可以促进人体对铁元素的吸收。同时，白菜变酸，其所含营养成分不易...
- 扩展阅读8：如何尽可能健康地食用速食酸辣粉？
- 吃这个谈不上健康，很长时间吃一次也没什么的。味道太诱惑人。不过，我现在基本都自己做红薯酸辣粉，很好吃。建议你也自己做来吃，更健康。给你分享下我的做法:1.先将红薯粉用水泡上半个小时。2.准备好蒜末，油泼辣子...
- 扩展阅读9：孕妇冬天适合吃什么炖菜
- 在冬天吃炖菜的话，吃着就会很暖和。不管是炖菜还是炖肉，只要搭配好了，炖到火候，荤的，素的都吃的非常香，浑身也是暖洋洋的。白菜豆腐这两样再普通不过的食材，可是营养价值和美味价值，丝毫不输其他食材。白菜和豆腐在...
- 扩展阅读10：酸辣粉教程酸辣粉怎么做
- 步骤1：准备酸辣汁 在小碗中加入1勺豆瓣酱和2勺醋，再加入适量盐、味精、鸡精，搅拌均匀。如果喜欢更酸一些，可以多放一点醋，相应的，如果想味道更辣，可以添加一些小米椒。步骤2：准备薯粉或面条 将薯粉放入锅中，倒入...
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