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猪肉冻在冰箱,大概能放多久就不能吃了啊

我来答
观点1: 一般猪肉在冷冻箱的保存期限为4-5个月,最多不能超过半年,冷冻温度最好在零下15-16℃,“随着保存时间越来越长,猪肉的营养会流失,口感变差,另外还会产生一种名为李斯特菌的‘嗜冷菌’,不适合再食用。”
拓展资料
冷冻肉是指畜肉宰杀后,经预冷排酸,急冻,继而在-18℃以下储存,深层肉温达-6℃以下的肉品。优质冷冻肉一般在-28℃至-40℃急冻,肉质、香味与新鲜肉或冷却肉相差不大。
若在较低温度下冷冻,肉质、香味会有较大差异,这也是大多数人认为冷冻肉不好吃的原因。但两种方式的冷冻肉,其保存期都较长,故被广泛采用。

放在冷水中浸泡或放在4℃~8℃的地方,使其自然解冻。这是因为肉类食物在速冻的过程中,其细胞内液与细胞外液迅速冻成了冰,形成了肉纤维与细胞中间的结晶体。这种汁液的结晶体是一种最有价值的蛋白质和美味物质。如果用热水解冻,不但会失去一部分蛋白质和其香味物质,更主要的是会生成一种称为丙醛的一种强致癌物。所以,冻肉一定要用冷水解冻或使其缓慢地自然化解。
参考资料:冷藏猪肉百度百科
观点2: 如果是冷冻的话,可以保存3个月左右。但是要再次吃的时候,一旦要解冻后观察一下肉质,有无出现异味等,才可以安全食用。建议猪肉最好吃新鲜的,随吃随买。
任何食品在冰箱里的贮存时间都不要太长,最好做到随买随吃,因为贮存时间过长,既影响食品的鲜美,又易产生异味。还有一些水果,如香蕉、苹果等,如果放久了也容易变质,一旦变质就会散发出一种对人体有害的气体。
延展资料:
冰箱里的食品也不要存放过多,这样会让食物的外部温度低而内部温度高导致变质。
适合储存抗菌性较强的食物,如开了封的咸菜、果酱、芝麻酱、酸味食物以及调味品,大多可保存2个月。由于冰箱门经常打开,暖空气会进入,所以这里最不适宜储存容易变质的食物,比如开了封的热肉、牛奶等。
适宜储存热肉、咸肉、酸奶及硬奶酪等。未开封的肉食应在保存期之前食用。一旦启封,热肉只能保存3~5天;咸肉、硬奶酪可保存3周。
冷藏室下层:可储存需要快速加热的食物,如剩饭剩菜、煮好的鸡蛋、鱼肉等。另外,容易冻伤的不带叶蔬菜和水果也最好储存于此。煮好的鸡蛋可存放7天:剩饭最好别超过3天,剩菜最好不要过夜(叶类蔬菜最好一次吃完,不要剩下),一但觉得异常,最好扔掉;新鲜鱼只能在冰箱冷藏1天,烧熟的鱼不要超过3-4天。
位于冷藏室最底部,湿度最大,比较适合存放蔬菜,如绿叶蔬菜、辣椒和西兰花等。这类食物最多可保存1周左右。
观点3:   冰箱的冷藏的情况下,猪肉如果用保鲜纸包住,一般可以保存2到3天,如果是冷冻的话,可以保存3个月左右。但是要再次吃的时候,一旦要解冻后观察一下肉质,有无出现异味等,才可以安全食用。最好吃新鲜的了。

其他食材冰箱冷冻时间:
鲜蛋:冷藏30~60天熟蛋:冷藏6~7天 牛奶:冷藏5~6天 酸奶:冷藏7~10天 鱼类:冷藏1~2天 冷冻90~180天 牛肉:冷藏1~2天 冷冻90天 肉排:冷藏2~3天,冷冻270天 香肠:冷藏9天, 冷冻60天 鸡肉:冷藏2~3天,冷冻360天 罐头食品:未开罐冷藏360天 花生酱、芝麻酱:已开罐冷藏90天 咖啡:已开罐冷藏14天 苹果:冷藏7~12天 柑桔:冷藏7天 梨:冷藏1~2天 熟西红柿:冷藏12天 菠菜:冷藏3~5天 胡萝卜、芹菜:冷藏7~14天
观点4: 猪肉放冰箱能冷藏多久?专家提醒:超过“这个时间”就不要再吃了!
观点5: 猪肉是我们通常吃的肉。它很丰富,适合老年人、儿童和孕妇。它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。新鲜的猪肉是最美味的。猪肉放进冰箱冷冻有保质期吗?过了多久就不能吃了?
冰箱里有一个冷冻室。冷冻室的温度是固定的-18摄氏度;虽然这层肉是冷冻的,但并不意味着冷冻肉不会腐烂,冷冻肉只能在冰箱里保存3个月。如果时间太长,就会尝起来味道不好。另外,在冷冻过程中,冰箱的定期开启会影响肉类的保质期。
冰箱顶部的恒定温度为-5摄氏度;肉可以在冰箱里保存一周。冷藏室储存的猪肉也会受到冰箱打开频率的影响。打开冰箱,猪肉的变质速度会加快。猪肉会被储存在冰箱里,这也会导致肉质的变化。在冷冻过程中,猪肉细胞会受到严重破坏。吃东西会影响味道。长期冷冻,营养成分可能会流失。
三头猪能撑多久?最常用的是冰箱的塑料薄膜。猪肉可以保存3天左右。鲜肉放在这一层时要尽快食用,这层容易变质。
其实,猪肉在冰箱里的味道取决于储存的地方。虽然冰箱里的储藏室和冰箱里的猪肉很相似,但是新鲜储藏室里的猪肉却大不相同。从市场上买的新鲜猪肉,放在保鲜室半天,味道最好。因为猪肉煮得很快,很适合吃。
如何鉴别冻肉?如果猪长时间保存冰箱,它们的细胞结构会被破坏,水分也会流失。这时,猪看起来又黄又瘦。它们的味道很不好,很不好吃。肉的种类和质量已经改变了很长一段时间。而长期冷冻的肉含有高致癌物。
猪肉要煮熟,因为有时候猪肉里有寄生虫,生吃或根本没准备好,肉里都会有寄生虫。吃太多猪肉不仅对身体有害,而且容易便秘。
观点6: 猪肉冻在冰箱,最好是能在一周内吃掉最长嘛,也不要超过一个月,不过这都是我个人的做法
观点7: 冰箱的冷冻猪肉,放多久后就不能吃了?可能有人还不懂,现在看看
观点8: 超过一个星期就属于僵尸肉 是不能吃的 僵尸肉是有癌细胞的
观点9: 冰箱里面放的东西,最好建议不要超过一个星期。
观点10: 冷冻的话最好不要超过半年。。。如果有条件可以抽真空保存的话,可以保存1年左右!
另外,如果你的家中停电了,导致冷冻室里的东西都解冻,这个时候最好不要再冷冻了,尽快吃掉
观点11: 应该没什么太大的问题.我家就是那么吃的
观点12: 半年吧
观点13: 如果是冷冻的话,可以保存3个月左右。但是要再次吃的时候,一旦要解冻后观察一下肉质,有无出现异味等,才可以安全食用。建议猪肉最好吃新鲜的,随吃随买。任何食品在冰箱里的贮存时间都不要太长,最好做到随买随吃,因为贮存时间过长,既影响食品的鲜美,又易产生异味。还有一些水果,如香蕉、苹果等,如果放久了也容易变质,一旦变质就会散发出一种对人体有害的气体。延展资料:冰箱里的食品也不要存放过多,这样会让食物的外部温度低而内部温度高导致变质。适合储存抗菌性较强的食物,如开了封的咸菜、果酱、芝麻酱、酸味食物以及调味品,大多可保存2个月。由于冰箱门经常打开,暖空气会进入,所以这里最不适宜储存容易变质的食物,比如开了封的热肉、牛奶等。适宜储存热肉、咸肉、酸奶及硬奶酪等。未开封的肉食应在保存期之前食用。一旦启封,热肉只能保存3~5天;咸肉、硬奶酪可保存3周。冷藏室下层:可储存需要快速加热的食物,如剩饭剩菜、煮好的鸡蛋、鱼肉等。另外,容易冻伤的不带叶蔬菜和水果也最好储存于此。煮好的鸡蛋可存放7天:剩饭最好别超过3天,剩菜最好不要过夜(叶类蔬菜最好一次吃完,不要剩下),一但觉得异常,最好扔掉;新鲜鱼只能在冰箱冷藏1天,烧熟的鱼不要超过3-4天。位于冷藏室最底部,湿度最大,比较适合存放蔬菜,如绿叶蔬菜、辣椒和西兰花等。这类食物最多可保存1周左右。
观点14: 速冻一年内
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