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成都西门本地美食有没有介绍

我来答
观点1:   1、茶店子西口,冯记香辣兔(4路、43路、100路、86路、403、511,多了,公交车路线)

  小锅48;中锅68;大锅88。好像都有配2-6个素菜,没发票。另外加菜要加钱,不过素菜也不贵,2-4的样子咯。芋头和兔子就贵些咯。我们有次公司去,仗着人多,偷偷买了豆腐和米豆腐煮进去,好吃的不得了。(他们家自己的菜里面没豆腐,我们又偏偏喜欢吃豆腐)。

  芋儿兔,耙糯的芋头,滑嫩的兔子,兔子都是现杀的,保证新鲜,香辣不燥,味道非常好,以前是公司打牙祭的首先地,自己也和朋友单独去吃过,两个人就是一个小锅,足够了。开了十几年了,口碑还是不错咯。

  2、土桥,肥肠(43终点站、62路)

  说到土桥了,就说下土桥的肥肠,辛记肥肠和叶记肥肠两家,还是对门。就在43路终点站下车,往前走到口子就看见了,典型的苍蝇馆子,门口还两口大锅,白气冒着,肥肠煮着。

  全是肥肠,卤肥肠、拌肥肠、粉蒸肥肠、烧肥肠、炖肥肠、肥肠汤、肥肠粉,肠头和白肉也有,耙耙菜。味道都还行,弄的也算干净,没什么肥肠的腥气。价钱也不贵,人均十几块咯。一般菜是8-14的样子咯。

  3、一品天下,文杏

  就在一品天下大街上,公交车63能到,下车往前走就是了。顺便说下,公交车总改道也不在站牌上通知下,害我总坐错车,这不,63路去的时候不从人人乐那里走了,返程才走,害我最后打的才找到,就为了买便宜了十块钱的护发素,真是不值!

  接着说文杏,成都人应该都知道咯。都是请客才去,自己去吃就是有钱烧了咯。我们三个人,两百六十多,四个菜,一个拌鹅肝,一个炒腊猪头肉,一个水晶牛肉,一个芦笋,一碗饭,一扎木瓜汁,印象深刻的是木瓜汁一扎68,怪不得跟我们说没豆奶,没饮料,啥都没就有鲜榨的水果汁呢。不过菜味道还不错,摆盘比较漂亮,环境就更是不错咯。请客还是有面子,说实话,如果不点酒水,不点昂贵的菜,去吃还是蛮不错的咯。比较精致的中餐咯。

  4、迎宾大道,红高粱

  这个公交路线我不知道咯,近来四城上炒的很热的租卡,我是没凑热闹咯,其实……没那个胆量去光吃特价咯,在这里鄙视一下自己,有贼心没贼胆的家伙。

  这个是请客去吃的,自己的话还是不得去哦,加上酒水都可以去和风了咯。记得点了个三文鱼刺身,是我喜欢的咯,最喜欢就是刺身咯,结果肉厚了,师傅刀工实在是……太厚了简直,好像是六十五啊,不贵;人人称赞的广式烧鹅,我觉得太腻了;虾啊螺啊贝啊还那什么鱼啊的,都觉得死贵的,天生穷人命;鹅掌粉丝,好吃;烧白鳝,好吃;还一个什么素菜也好吃,总之就是,家常的我都觉得好吃,贵的我都觉得不好吃,那个鲜榨的花生奶和果汁还是几十块一扎,杀人不见血啊。

  5、金沙,味道江湖

  在蜀九香和味道江湖里选了半天,最后决定去离我更近的味道江湖咯。公交路线不知道,具 置也不知道,我是路痴,但凡是坐车去的就一定不记得路咯

  两层,二楼有点低,幸好我也不高。菜是装在盘子里自己拿的。分颜色,每种颜色代表一个价钱,到时候就数盘子,挺好玩的咯。菜很新鲜,菜品也多,记得那个极品鹅肠,不错咯。猪脑,新鲜。最后拿的葡萄不新鲜了,还拿了两盘都不新鲜。

  味碟,那个油挺香的,但是没什么味道咯我又不喜欢加盐什么的,最后吃的就好淡啊。

  三个人,二百多,要了三瓶王老吉,可能是菜吃的比较凶咯,吃了很多荤菜,6、8、10极品那个贵些咯。总的说来,味道不错,环境不错,价钱稍微高点咯。
观点2: 有的 牛杂火锅特别好吃
就在抚琴南路 店家名叫袁老四牛杂火锅
还有很多龙头小吃
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1、卤肉要留点汁抹饼皮这样更美味 2、生菜要泡洗干净,因为是生吃的 3、天气冷,如果卷好的饼还是有点凉了,可以把卷好的饼再放入烤箱烤8-10分钟,上面加盖锡纸即可 卤肉卷饼怎么做,学卤肉卷多少费用 主料:...
扩展阅读2:兰州拉面为什么要写清真
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第五,浸泡入味后的卤肉如果不马上吃,捞出装密封袋,放冰箱冷藏。牛肉冷藏后更容易切薄片。第六,卤汁放凉过滤后装玻璃瓶,如果一周内反复使用,放冰箱冷藏室即可。如果很长时间不使用,放冰箱冷冻室保存。一个月左右取出...
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就是酱肘子肉,不过具体做法是肯定不会告诉你滴,这可是商业机密啊。你要想学最好多去那里品尝,自己揣摩咯。呵呵
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材料 猪五花肉,洋葱半个,大蒜头几颗,生姜少许,蚝油,老抽,单晶冰糖10-12颗,料酒,熟芝麻少许 做法 1、五花肉洗净切成1*1CM大小的丁;洋葱,大蒜头切碎,姜切片备用。2、锅烧热入冷油,至七成热时,改小火,放入...