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到底紫砂壶能泡绿茶吗???

我来答
观点1: 当一种说法广为流传之后,不管是否正确,往往就成人们心中的事实标准了,所以才有“三人成虎”这句成语。而紫砂壶泡茶,就很象是这种情况。抛开紫砂壶的物理特性不谈,也抛开对它的神奇追捧,单就事论事,紫砂壶泡绿茶似乎不大合适,主要原因有二:

一、正如你所说,紫砂的保温性太好,或者换句话,紫砂的散热性能不好,而大多数绿茶恰恰都很细嫩,经不起高温长时间闷泡,会发黄的,容易产生水闷气,那样就不能品到绿茶特有的鲜爽了。

二、就是如“雨落林”朋友讲的“紫沙壶的性质温度比瓷器低,分子间空隙较大,而且能储留茶香”,对乌龙茶或花茶而言,陈回迭滞的气味也许很好,但绿茶就不是这样了,还是那句话,喝绿茶喝的就是鲜爽,残留在壶里的气息放一段时间马上会变陈,下次泡茶时,又放出来,反而降低了新茶的鲜爽度。

综上所述,并根据亲身体验,我坚持认为紫砂泡绿茶不大合适;最后再补充一点:对于不同的绿茶,冲泡所适宜的水温也是不同的,并非全都以 80 度左右为最佳。
观点2: 不可以哦,绿茶本身含有的茶脂太少了,对于紫砂这样需要茶脂来温养的性质来说,也不是太宜用绿茶养壶。
紫砂壶的保养方法
1、泡茶之前宜先用热水冲淋茶壶内外,可兼具去毒、消毒与暖壶三种功效。
2、趁热擦拭壶身泡茶时,因水温极高,茶壶本身的毛细孔会略微扩张,水气会呈现在茶壶表面。此时,可用一条干净的细棉巾,分别在倒出茶汤后的间隙,分几次把整个壶身拭遍,这样即可利用热水的温度,使壶身变得更加亮润。

3、泡茶时,勿将茶壶浸入水中,这样会在壶身留下不均匀的色泽。
4、每次泡完茶后,应倒掉茶渣,用热水冲去残留在壶身的茶汤,以保持壶里壶外的清洁。
5、壶内勿浸置茶汤。泡完茶后,务必把茶渣和茶汤都倒掉,用热水冲淋壶里壶外,然后倒掉水分。应保持壶内干爽,如此养出来的紫砂壶,才能发出自然的光泽。
6、把茶壶淋干净后,应打开壶盖,放在通风易干之处,等到完全阴干后再妥善收存。

7、绝对不能用洗碗精或化学洗洁剂洗紫砂锅,因为这样做不仅会将壶内吸收的茶味洗掉,甚至会刷掉茶壶外表的包装。
观点3:   能,但是不建议使用紫砂壶泡绿茶。因为大多数绿茶都比较细嫩,经不起高温的浸泡,所以冲泡绿茶的水温在80-85℃比较好。而紫砂壶保温性能很好,如果用紫砂壶泡绿茶,容易汤坏叶面,绿茶的清香也可能会消失殆尽。
  另外,欣赏绿茶在冲泡过程中的茶舞,是喝茶的一大乐趣,而紫砂壶不透明,无法观赏茶舞。
  因此,一般情况下,建议用透明玻璃杯或玻璃壶泡绿茶,也可以用低矮的盖碗冲泡,冲泡期间还要不时敞开壶盖(碗盖)。不是说紫砂壶不能冲泡绿茶,而是说使用紫砂壶冲泡绿茶(尤其是好绿茶)没有优势,得不偿失。
观点4: 但是要说是非要看茶叶散开这种观赏性的话,可以用玻璃杯,但是紫砂壶,是一定可以泡绿茶的【摘要】
紫砂杯泡绿茶好吗【提问】
但是要说是非要看茶叶散开这种观赏性的话,可以用玻璃杯,但是紫砂壶,是一定可以泡绿茶的【回答】
不可以哦,绿茶本身含有的茶脂太少了,对于紫砂这样需要茶脂来温养的性质来说,也不是太宜用绿茶养壶【回答】
泡茶之前宜先用热水冲淋茶壶内外,可兼具去毒、消毒与暖壶三种功效。
2、趁热擦拭壶身泡茶时,因水温极高,茶壶本身的毛细孔会略微扩张,水气会呈现在茶壶表面。此时,可用一条干净的细棉巾,分别在倒出茶汤后的间隙,分几次把整个壶身拭遍,这样即可利用热水的温度,使壶身变得更加亮润。泡茶时,勿将茶壶浸入水中,这样会在壶身留下不均匀的色泽。
4、每次泡完茶后,应倒掉茶渣,用热水冲去残留在壶身的茶汤,以保持壶里壶外的清洁。
5、壶内勿浸置茶汤。泡完茶后,务必把茶渣和茶汤都倒掉,用热水冲淋壶里壶外,然后倒掉水分。应保持壶内干爽,如此养出来的紫砂壶,才能发出自然的光泽。
6、把茶壶淋干净后,应打开壶盖,放在通风易干之处,等到完全阴干后【回答】
😊😊【回答】
观点5: 紫沙壶的性质温度比瓷器低,分子间空隙较大,而且能储留茶香,相反,瓷器则不能;紫沙壶用久之后,紫沙壶本身会有明显的色泽,质感光滑,可瓷器不具备!还有就是紫沙壶保温性好,适合泡各类发酵茶,瓷器的保温性差,所以适合于泡无须高温冲泡的绿茶、花茶等,当然,有时为了欣赏茶叶冲泡后的美观外形,也常用盖碗来冲泡发酵茶。
所以紫沙壶可以泡绿茶
观点6: 紫砂壶适合泡绿茶吗?

观点7: 可以
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