西红柿不能和什么蘑菇可以一起吃吗

观点1：香菇和西红柿一起吃会破坏类胡萝卜素，降低营养价值。香菇含有丰富的生物化学物质，与含有类胡萝卜素的番茄同食，会破坏番茄所含的类胡萝卜素，使营养价值降低。
和西红柿相克的是。
除了香菇以外，西红柿还与什么相克？
1、白酒
西红柿与白酒相克，同食会发生不良生化反应，导致胸闷，气短。喝酒时不能吃西红柿，因为西红柿中含有鞣酸，与酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质，造成肠道梗阻，引发危险。
2、红薯
西红柿与红薯相克，两者共食会发生不良生化反应，长期积累会使人得结石病，呕吐、腹痛、腹泻。
3、石榴
西红柿忌与石榴同食。西红柿与石榴一起吃影响营养素的吸收。
4、河虾
河虾和番茄同食容易食物中毒。河虾与番茄如同柠檬虾一样，因为番茄同样也饱含维生素c，同虾中的钾砷会产生化学反应转变为有毒的三钾砷，能麻痹毛细血管，抑制巯基梅的活性，并使肝脏脂变肝小叶中心坏死，心、肝、肾、肠充血，上皮细胞坏死，毛细血管扩张。但是吃很少一点并不会有很强烈的中毒迹象，就看个人的选择了。
5、黄瓜
西红柿与黄瓜相克，西红柿中含大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用。而黄瓜中含有维生素C分解酶，同食可使其中的维生素C遭到破坏。

6、绿豆
绿豆富含维生素B族、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分，常饮绿豆汤能帮助排泄体内毒素，促进机体的正常代谢，有养肝护肝的功效。但你要注意了，绿豆不能和西红柿同吃，否则易伤元气，引起身体不适。
7、胡萝卜
西红柿与胡萝卜相克，西红柿中含有丰富的维生素C，胡萝卜中含有抗坏血酸的分解酶，同时食用营养价值会降低。
8、猪肝
西红柿与猪肝相克，西红柿富含维生素C，猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的功能。
9、咸鱼
西红柿与咸鱼相克，同食易产生致癌物。
10、土豆
土豆与西红柿相克，土豆会在人体胃肠中产生大量的盐酸，西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良。
11、毛蟹
西红柿与毛蟹相克，同食会引起腹泻，可以用藕节止泻。
12、鱼肉
鱼肉与西红柿相克，食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。
值得注意，中医认为西红柿性寒，肠胃虚弱者多吃西红柿不但不养胃，还对身体有害。所以，患有急性胃肠炎、急性菌痢及溃疡病活动期病人暂不宜食，以免加重病情。另外，未成熟的西红柿也不能吃，它含有一种叫做龙葵的有毒物质，食用后可出现恶心、呕吐、头晕、流涎等中毒现象; 观点2：西红柿可以和蘑菇一起吃。蘑菇和西红柿搭配，从营养物质组成上面看，也是非常不错的一道菜。首先蘑菇富含各种天然维生素，番茄也是富含维生素的一道菜，所以说蘑菇番茄搭配起来是补充人体必需天然维生素的一道圣品。

扩展资料：1、白酒。西红柿与白酒相克，同食会发生不良生化反应，导致胸闷，气短。喝酒时不能吃西红柿，因为西红柿中含有鞣酸，与酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质，造成肠道梗阻，引发危险。
2、红薯。西红柿与红薯相克，两者共食会发生不良生化反应，长期积累会使人得结石病，呕吐、腹痛、腹泻。
3、石榴。西红柿忌与石榴同食。西红柿与石榴一起吃影响营养素的吸收。
4、河虾河虾和番茄同食容易食物中毒。河虾与番茄如同柠檬虾一样，因为番茄同样也饱含维生素c，同虾中的钾砷会产生化学反应转变为有毒的三钾砷，能麻痹毛细血管，抑制巯基梅的活性，并使肝脏脂变肝小叶中心坏死，心、肝、肾、肠充血，上皮细胞坏死，毛细血管扩张。但
5、黄瓜。西红柿与黄瓜相克，西红柿中含大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用。而黄瓜中含有维生素C分解酶，同食可使其中的维生素C遭到破坏。
参考资料来源：央视网——西红柿蘑菇瘦身汤; 观点3：我们可以一起吃。
材料:西红柿2个、鸡蛋2个、口蘑100克。
辅料:油适量，盐适量，葱适量。
蘑菇炒鸡蛋的做法
1.准备食材。

2.将西红柿去皮，切成片。

3.打好鸡蛋，翻炒，上桌。

4.蘑菇切片。

5.在油锅里炒西红柿。

6.放入盐和一些水。

7.西红柿嫩的时候加入蘑菇。

8.最后加入鸡蛋，撒上葱花。

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西红柿的营养价值
1.番茄红素含有保护心血管的维生素和矿物质元素，可以减少心脏病的发作。
2.番茄红素具有独特的抗氧化能力，可以清除自由基，保护细胞，防止DNA和基因被破坏，阻止癌症进程。除了预防前列腺癌，西红柿还能有效降低胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的风险。
3.西红柿含有维生素C，具有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒、降血压等功效。对高血压、肾病患者有很好的辅助治疗作用。; 观点4：西红柿不可以和蘑菇一起吃。
番茄含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸，还有增加胃液酸度，帮助消化，调整胃肠功能的作用。番茄中含有果酸，能降低胆固醇的含量。
蘑菇含有多种维生素。很多蘑菇中都含有胡萝卜素，在人体内可转变为维生素A，能很好地促进人体对其他食物营养的吸收，有利于骨骼健康。
两者不能混合共食，因为番茄含有的苹果酸和柠檬酸等有机酸会破坏蘑菇中的类胡萝卜素，导致蘑菇中营养价值降低，影响我们对类胡萝卜素的吸收，

扩展资料：
常见能与西红柿搭配的食物：
1、番茄烧茄子
做茄子最痛苦的事是它很容易吸油。但有番茄就不同了。这道菜能融合番茄的酸和茄子的嫩，将二者营养合二为一，既除去了红烧茄子的油腻，又中和了番茄的酸气，味美色香。
2、番茄炒菜花
这道菜非常适合老年人吃，是一道开胃佳肴。番茄具有健胃消食、养阴生津的功效，菜花含有大量钾、钙、叶酸和硒，也是纤维素的极佳来源，有帮助消化、增强食欲、防治便秘的功效。
3、番茄土豆片
这道菜可以防治高血压，因为两种原料有一个共同的特点，都含有丰富的钾，钾能促进血中钠盐的排出，有降压、利尿、消肿作用，对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。
4、番茄炒虾仁
虾仁肉质松软，易于消化，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍，和鸡蛋番茄同炒，虾仁洁白，鸡蛋嫩黄，番茄鲜红，色泽美观，营养均衡，味道可口，还能健脾开胃。
参考资料：
人民网：过年吃番茄可搭配4种食物忌搭18种食物
人民网：饮食警惕:番茄苹果蘑菇 11种食物吃错会要你命; 观点5：蘑菇能和西红柿一起吃。蘑菇和西红柿都是日常生活中比较常见的食物，两者食物之间没有相克的情况，是可以一起吃的，不会对人体造成危害。西红柿中含有丰富的营养物质，蘑菇里面的一些成分能够有效地增强淋巴细胞功能，从而提高人体的免疫力，而西红柿里面的番茄红素具有非常好的抗氧化的效果，适当的吃一些西红柿能够有效地清除体内的自由基，起到抗衰老的作用。而且两种食物一起吃能够有效地补充人体所需要的营养物质，对人体健康大有益处。吃蘑菇的使用注意事项：1、对蘑菇过敏的人是不能够吃的，部分人群吃蘑菇后可能会出现皮肤红肿、腹泻、消化不良、头痛、咽喉肿痛等过敏症状，所以此类人群是不能够吃蘑菇的。2、蘑菇性滑，有腹泻的患者是不能够吃的，患有肠胃病以及肝肾功能衰竭的患者是不能够经常吃蘑菇的，因为蘑菇中有一种叫做甲壳质的物质，有碍肠胃消化吸收。【摘要】
蘑菇跟西红柿能一起吃吗？【提问】
您好，您的问题我已经看到了，正在整理答案，请稍等一会儿哦~【回答】
蘑菇能和西红柿一起吃。蘑菇和西红柿都是日常生活中比较常见的食物，两者食物之间没有相克的情况，是可以一起吃的，不会对人体造成危害。西红柿中含有丰富的营养物质，蘑菇里面的一些成分能够有效地增强淋巴细胞功能，从而提高人体的免疫力，而西红柿里面的番茄红素具有非常好的抗氧化的效果，适当的吃一些西红柿能够有效地清除体内的自由基，起到抗衰老的作用。而且两种食物一起吃能够有效地补充人体所需要的营养物质，对人体健康大有益处。吃蘑菇的使用注意事项：1、对蘑菇过敏的人是不能够吃的，部分人群吃蘑菇后可能会出现皮肤红肿、腹泻、消化不良、头痛、咽喉肿痛等过敏症状，所以此类人群是不能够吃蘑菇的。2、蘑菇性滑，有腹泻的患者是不能够吃的，患有肠胃病以及肝肾功能衰竭的患者是不能够经常吃蘑菇的，因为蘑菇中有一种叫做甲壳质的物质，有碍肠胃消化吸收。【回答】; 观点6：蘑菇（学名：Agaricus campestris）是由菌丝体和子实体两部分组成，菌丝体是营养器官，子实体是繁殖器官。蘑菇与植物不同，植物可以进行光合作用，而蘑菇不能。蘑菇属于真菌，又可以分为大型真菌、小型真菌（包括附生真菌）。蘑菇具有多达36000个种类[1] ，由成熟的孢子萌发成菌丝。菌丝为多细胞，有横隔，借顶端生长而伸长，白色、细长，绵毛状，逐渐成丝状。菌丝互相缀合形成密集的群体，称为菌丝体。菌丝体腐生后，浓褐色的培养料变成淡褐色。蘑菇的子实体在成熟时很像一把撑开的小伞。由菌盖、菌柄、菌褶、菌环、假菌根等部分组成。大部分蘑菇可以作为食品和药品，但毒蘑菇会对人健康造成危害，严重者危及生命。蘑菇分为大约1域、2界、5门、12纲、14亚纲、800目、1400科和8500属左右，共计约36000种。; 观点7：关键词：健康，养生，食物，蘑菇，茄子，茄子加蘑菇同食会出事？“食物相克”真假难辨，小西告诉你; 观点8：

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