- 观点1： 主料 1人份
面皮100克、胡萝卜半根、黄瓜半根、花生仁(生)5个
辅料
芝麻酱10克、生抽5克、食醋5克、食盐8克、芝麻油5克、白砂糖3克、蒜1瓣、青辣椒1小段、肉馅面筋1小块
凉拌麻酱面皮步骤1
凉拌麻酱面皮的做法大全
面皮切宽条，面筋切小块，黄瓜和胡萝卜切丝，大蒜拍几下切末，青辣椒切小圈
步骤2
生花生仁放到微波炉中，高火叮6分钟，拿出来去皮，切成小碎块
步骤3
凉拌麻酱面皮的家常做法
拿一个碗，放入芝麻酱、芝麻油、食醋和生抽，一点儿白砂糖和切好的蒜末
步骤4
凉拌麻酱面皮的简单做法
适量的凉白开，调成较稀的碗汁儿
步骤5
凉拌麻酱面皮怎么吃
放入各种切好的食材，拌匀，最后撒上花生碎就可以了 - 观点2： 主料 2人份
面条（生）1大碗
辅料
黄瓜1根、胡萝卜1根、芝麻酱3勺
调料
酱油3勺、醋2勺、白糖1勺、食盐少许、桂皮1块、麻椒1小勺、香叶2片、植物油适量、小葱1棵、蒜3瓣
麻酱凉拌面步骤1
面条下锅，煮熟，捞出，过凉水
步骤2
黄瓜洗净，切细丝；胡萝卜洗净，去皮，切细丝
步骤3
调芝麻酱：找一小碗，放入3勺芝麻酱、3勺酱油、2勺醋、1勺白糖、适量盐，先不要搅拌
步骤4
开火坐油，小火，放入桂皮、麻椒
步骤5
等桂皮和麻椒的香味出来后，放入两片香叶，烹出香味
步骤6
放入葱、蒜，出香味后关火，将香料全部挑出，留底油
步骤7
把熬好的料油倒入麻酱中，搅拌均匀，加入料油的麻酱，可更好澥开
步骤8
在过好水的两面上，码上黄瓜丝、胡萝卜丝，浇上麻酱，搅拌均匀即可 - 观点3： 食材 －
荞面皮 2张
蒜、青红椒 适量
盐、生抽、醋、芝麻酱、白砂糖、辣椒酱、香油
－ 步骤 －
1.调碗汁。将芝麻酱、盐、白砂糖、生抽、醋用少许凉白开化开。
2.荞面皮切细条，将碗汁、蒜末、青红椒圈和少许香油倒入面皮中搅拌均匀即可。 - 观点4： 凉拌麻酱面皮的做法
1.
面皮切宽条，面筋切小块，黄瓜和胡萝卜切丝，大蒜拍几下切末，青辣椒切小圈
2.
生花生仁放到微波炉中，高火叮6分钟，拿出来去皮，切成小碎块
3.
拿一个碗，放入芝麻酱、芝麻油、食醋和生抽，一点儿白砂糖和切好的蒜末
4.
适量的凉白开，调成较稀的碗汁儿
5.
放入各种切好的食材，拌匀，最后撒上花生碎就可以了 - 观点5： 用料
主料
面皮100克
胡萝卜半根
黄瓜半根
花生仁(生)5个
辅料
芝麻酱
10克
生抽
5克
食醋
5克
食盐
8克
芝麻油
5克
白砂糖
3克
大蒜
1瓣
青辣椒
1小段
面筋
1小块
凉拌麻酱面皮的做法
1.
面皮切宽条，面筋切小块，黄瓜和胡萝卜切丝，大蒜拍几下切末，青辣椒切小圈
2.
生花生仁放到微波炉中，高火叮6分钟，拿出来去皮，切成小碎块
3.
拿一个碗，放入芝麻酱、芝麻油、食醋和生抽，一点儿白砂糖和切好的蒜末
4.
适量的凉白开，调成较稀的碗汁儿
5.
放入各种切好的食材，拌匀，最后撒上花生碎就可以了 - 扩展阅读1：被称为“驸马面”的山西刀削面，怎么做的呢？
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- 拉面做的冷面，好吃，劲道 主料 冷面 (适量) 辅料 酱牛肉 (适量) 辣白菜 (适量) 黄瓜 (适量) 香菜 (适量) 西红柿 (适量) 梨 (适量) 蒜 (适量) 辣椒油 (适量) 厨具 煮锅 分类 秋季菜谱 夏季菜谱 小吃 酸甜 煮 ...
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- 原因如下：1、性价比太低。说到兰州拉面，第一个印象就是牛肉薄如蝉翼，并且少的可怜，一碗售价13元的牛肉拉面，只有四五片薄如蝉翼的牛肉，一个很大的碗里，面条也不到300g，剩下的都是汤汁。2、菜品无创新，20年前的...
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- 售空。在超市里售卖的兰州拉面方便面，没了是商店售空导致的，需要等待上货。兰州牛肉拉面，又称兰州清汤牛肉拉面，是“中国十大面条”之一，是甘肃省兰州市的一种风味美食，属于西北菜。
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