牛奶豆浆的做法_美食特产问答

观点1：前言
对于女人来说，豆浆中含有一种特殊的植物雌激素“黄豆苷原”，可调节女性内分泌，每天坚持喝豆浆的女性，可明显改善心态和身体素质，延缓衰老，美容养颜。
小时候每天早上妈妈总是早起拿着瓶子去卖豆腐的熟人那里买，拿回来自己加糖，那时候觉得每天有豆浆喝，那是一件多么幸福的事呀，等慢慢长大了，妈妈开始自己泡豆子，用擂茶的东东来磨豆子，那是一件很辛苦的事，等磨好豆浆起码得一两个钟头，那豆浆里溶入了妈妈的爱。现在科技发达了，有豆浆机自动磨好煮熟，直接加糖就可以吃了，我要为妈妈做一杯有着妈妈味道的浓浓爱意的豆浆。
材料
主料：黄豆1杯、牛奶250ml；
辅料：白糖适量
牛奶豆浆
1
黄豆提前一晚上用冷水泡发。将坏豆子挑出，洗净。
2
豆浆机洗净备用。
3
将黄豆倒入豆浆机中。
4
加水至1200ml的刻度。
5
盖好盖子，插上电源，按湿豆键，启动。
6
打豆浆的中途，拿牛奶一盒，倒入小锅中，温热。
7
豆浆打好后，取杯子跟过滤网，过滤豆渣。
8
将豆浆倒入温热的牛奶中。
9
加适量糖，搅拌至糖熔化。
10
一锅香浓的牛奶豆浆就做好了。豆渣可以用来煎饼，配上牛奶豆浆，很营养的早餐。
小贴士
1、黄豆提前一晚上泡发，早上起来就可以做豆浆。
2、打豆浆豆子泡发打比干豆打好，泡发后的豆子出浆更多、更省时省电、营养更高。
3、减肥效果超级好的方法推荐——连豆渣一起喝。
4、打豆浆可根据自己口味的爱好，适时加入或红枣或枸杞或杏仁或核桃芝麻等等。

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