海城特产是什么_美食特产问答

观点1：海城特产 [编辑] 南果梨南果梨属辽南特产，主产地为辽宁省的海城市地区。该梨以其色泽鲜艳、果肉细腻、爽口多汁、风味香浓而深受国内外友人赞誉，素有“梨中之王”美称。是不可多得的能与新疆库尔勒香梨、山西贡梨以及原产于日本的水晶梨等诸多梨中珍品相媲美的稀有梨种。南果梨属秋子梨，故其采摘期在每年的九月初，此时果实一般纵径为4.7～5.2厘米，横径为5.5～5.8厘米。平均单果重50～75克左右，最大单果重可达170克。刚采摘下的果实需经一至两周时间的熟贮，方能把果实的色泽、口感、气味充分显露出来。而此时又正处于中国三大节日之一的中秋节前夕，市场前景广阔。南果梨对气候、土壤、光照、纬度等诸多生长条件要求苛刻，而在海城市广泛的土地上最符合其生长条件的就是国家农业部设立的优质南果梨生产基础——大屯镇。大屯镇，位于海城市最北部。总面积90.6平方公里，长大铁路、哈大公路和汤析公路穿境而过，交通十分便利。该镇是著名的南果梨之乡，共有南果梨树近百万株，面积四万余亩，年产量为2000多万公斤，全镇约有2000户农民从事南果梨生产。这里生产的“英不落”牌南果梨远近驰名，曾获1994年北京亚运会名特产展销银奖、1996年辽宁省优质果鉴评会金奖。1998年大屯镇被国家农业部定为优质南果梨生产基地。感王韭菜因叶宽、白长、味辛香、肉质鲜嫩、营养丰富而闻名省内外。感王韭莱出于陕西汉中，而多用陕西汉中冬韭莱。1976年引入试用，适于温室种植，普及面广，并成为春节上市佳品。感王韭菜主要分布于感王镇各村及附近的中小镇等。1989年，感王温室韭莱发展到近万亩。一般二年成根，可割三刀，亩产达2000公斤。其特征，叶片扁平、带状，根茎粗0.87厘米，叶片宽1.0厘米，单株重15克，有效叶片5～6叶，叶色深绿。汉中冬韭菜具有耐低温、抗倒伏、生长势强、产量高的特点。为保春节前供应，头年播种养根，于次年春节前55～60天覆盖温室，促使冻根韭莱解冻返青，春节前割头刀，正月十五割二刀、二月二割三刀，在二三刀间开始栽植黄瓜秧苗、可谓冬韭春爪栽培方式，三刀韭菜后随即刨除韭菜根。东北大米海城市出产优质东北大米，米粒外观整齐白亮，米质口感味浓纯正。经国内外粮食主要机构检验认定，大米综合指标“食味值”超过80％以上，深受广大消费者欢迎。全市水稻面积25余万亩，主要分布在西部沿河地区，为我市生产优质东北大米的主要基地。主要品种为辽粳9、辽粳294、沈农606等优质水稻品种。年生产稻米20万吨。生产优质东北大米15万吨。主要销售东北地区。东北大米生产基地内农户种植水稻历史悠久，农业灌溉主要以太子河水资源作为农业生产用水，近年来在发展优质米的同时，大力发展了稻田养蟹，成为远近闻名的河蟹批发集散地。产米区与盘锦、营口相接壤，地势平坦，交通便利，经济发达。; 观点2：南果梨; 观点3：南果梨

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