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哪里有卤肉卷的培训卤肉卷小吃的做法老 学技术可以考虑学厨师，现在厨师比较好找工作，厨师未来几年需求量都是很大的，而且厨师工资高，工作稳定，还能创业。 特别是现在的川菜，是非常热门的，中国第一大菜系，学个一年两年出来上班，只要技术好，川菜厨师现在都是抢着要。
湖南哪里有卤肉卷学，哪里有教卤肉卷技术 卤肉卷的做法 面粉加开水，拌成柳絮状 加适量冷水合成面团，再加玉米油，搓成光滑面团 醒面半小时 分成两份，分别压扁，取一块的一面刷上薄油 将另一块贴到刷油面上 擀薄，大概2MM左右 平底锅刷薄油，放下面饼 小火烙熟一面，再翻面烙熟 将两面饼分开 配酱料：半块红油腐乳，加上2匙卤汁，加点辣椒粉，拌均匀 卤好的肉切片，黄瓜切细条 面粉上先刷上酱料，摆上黄瓜条、卤肉分和切好的卤蛋，卷起来就可以了
浏阳哪里有学卤肉卷做法的，卤肉卷技术培训 网上学 1.猪肉剁成馅， 卤肉卷的做法步骤22.加入葱姜末，生抽，料酒，拌匀， 卤肉卷的做法步骤33.鸡蛋打散成蛋液， 卤肉卷的做法步骤44.豆皮展开放在案板上， 卤肉卷的做法步骤55.铺上一条肉馅，卷起来， 卤肉卷的做法步骤66.豆皮上部的封口处刷上蛋液，起粘合作用， 卤肉卷的做法步骤77.锅里倒油，把豆皮肉卷放进锅中煎，使肉卷定型及封口处更好的粘牢固， 卤肉卷的做法步骤88.把煎好的肉卷放入老卤汁的锅中，大火烧开后转小火卤三十分钟左右， 卤肉卷的做法步骤99.关火后再浸泡一两个小时即可。食用时切成段
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