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电饭锅炖菜及做法

我来答
观点1:   你家的电饭锅日复一日纯粹在煮米饭吗?那可太浪费了~!下面是我为大家收集整理的是电饭锅炖菜,欢迎阅读。
   小鸡炖蘑菇
  材料:小鸡、干蘑菇或香菇、粉条、盐、大料、花椒、老抽、葱、姜
  做法:
  1.小鸡切块,连同蘑菇、粉条一起放入福库饭煲内,加入调料水(老抽、盐、大料、花椒、姜)
  2.闭合锅盖,按【菜单】键选择“万能炖”后,时间设定好后,按【压力烧饭】键

   鹌鹑蛋炖五花肉
  食材:五花肉350g、鹌鹑蛋300g
  调料:老抽2茶匙、盐1茶匙、料酒100g、葱1段,姜5片、蒜5瓣、八角5个、花椒10粒、香叶2片、桂皮1小段、干辣椒5个
  步骤:
  1.五花肉洗净切小块儿,葱切段,蒜切块儿、姜切片备用;
  2.将五花肉焯水后捞出
  3.鹌鹑蛋洗净煮熟,放入福库电饭煲里
  4.往福库电饭煲里再倒入少量油,先放入调料翻搅均匀;
  5.闭合锅盖,按【菜单】键选择“万能炖”后,时间设定好后,按【压力烧饭】键

   土豆炖排骨
  原料:排骨适量、新土豆适量、
  配料:姜、蒜、八角、米酒、白酒、花椒、调料:盐、生抽、老抽、五香粉、冰糖、
  步骤:
  1、将土豆刮皮备用,姜拍碎;
  2、将排骨焯水洗净控干;
  3、土豆一切二,洗净控干;
  4、福库电饭煲内放入处理好的`排骨,下入土豆;
  5、将调料和配料依次放入搅拌均匀入味;
  6、闭合锅盖,菜单键选择万能炖,调节好时间后,按压力烧饭键即可
  (注意:饭煲默认时间是20分钟,可自行调节)

   无水红烧肉
  材料:五花肉、花椒5粒、老抽、料酒、树椒1个(分开)、白芷1片、大料1粒、姜2片、盐、白糖适量
  做法:
  1.将肉倒入锅中,放入配料,搅拌均匀上色
  2.闭合锅盖,按【菜单】键选择“万能炖”后,时间设定好后,按【压力烧饭】键
  3.开盖后在锅内翻搅几次,使锅内食物颜色、味道均匀一致后即可食用

   番茄牛腩
  材料:牛腩2斤、土豆2个、胡萝卜2根、番茄沙司、老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱、姜各适量
  做法:
  1.将切好的牛腩放入福库饭煲中,不用加水,放入土豆,胡萝卜及配料,翻搅均匀即可
  2.闭合锅盖,按【菜单】键选择“万能炖”后,时间设定为30分钟,按【压力烧饭】键
  3.带饭煲工作结束,开盖后加入番茄沙司即可食用

扩展阅读1:好吃的下饭菜菜谱大全
醋溜萝卜是南方菜系中的特色美食,其口味酸辣可口,脆爽无比,非常适合搭配米饭食用。制作方法很简单,只需用白菜、醋、酱油等食材,按照比例进行搭配烹饪即可。做好后,白菜呈现出酸爽的味道,配合米饭一起食用,相得益彰。糖...
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