- 观点1: 煮粥时间更长一些。
稀饭的烹饪时间较短,米粒比较完整;而粥的烹饪时间较长,米粒细小破碎。稀饭就是我们经常吃的大米加上水直接煮开的,但是粥就会有很多的配料,会加上小米还有玉米红豆呀一起做的。一般做出来的粥要比稀饭更让人有饱腹感,喝稀饭的话一会就会饿,更多的是喝的汤水。
稀饭和粥的区别:
1、稠稀不同电饭煲煮的粥比较粘稠,稀饭比较清淡,稀饭在做好之后,是有很多很多的小米粒在稀饭当中的,而粥在做好之后是没有小米粒的。
2、煮时所放水的份量不同
电饭煲煮粥需要放的水比煮较稀饭多一些,粥一般来说米和水的比例是1比3,稀饭一般来说米和水的比例是1比5。
3、电饭煲按键设置不同
电饭煲煮稀饭和粥按键不一,稀饭是米熟了,水开了就可以称作稀饭;粥是要稀饭继续煮,煮到有粘稠感。
4、煮时所需要的功率不同
电饭煲煮稀饭的功率比煮粥的功率要大,煮粥按键适合按煲粥,不容易溢出来,而用煮饭键可能会因为功率大而溢出来。 - 扩展阅读1:如何做清炖羊肉汤鲜香又营养?
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