- 观点1: 大家感慨能够生活在贵阳是一大幸事时,吃货们的敏锐雷达也发出了信号。如此特别的环境,一定藏着不少好吃的,
没错,贵阳除了是个“避暑之都”外,还是个“美食之城”。
贵阳的美食种类繁多,各具特色
随便数数都可以列出无数网红店家
尤其是青云路这条霸主街
一直诱惑且征服着无数馋虫
盟妹子可以在这条街吃到地老天荒
铁签烤肉已成为一代老贵阳人的回忆
而铁签烤牛肉在贵阳街头也越来越少见了
青云路上这家胡老六铁签烤牛肉,真是一绝!
你好意思说你没吃过吗?
肉质肥瘦相间,一口咬下去满满的牛香味
回味无穷,贵阳人吃烤肉的生涯里
永远少不了美味蘸水的存在
蘸水的味道也很大程度影响了烤肉的味觉体验
地址:青云路广味园门前
营业时间:周一至周日18:00-02:00
人均:40元
你会因为这一碗粉面,爱上这座城
作为“嗦粉大省”,贵州无疑是最低调的存在。
他们家的羊肉切得很薄,粉也是软软的,
肉香味十足,真的是连汤都不能放过啊
地址:南明区青云路1号
营业时间:周一到周日
人均:14元
这家开了十多年的夜市摊
老板是山西人,包的饺子也是南北风味的结合
适合贵阳人的口味
在选材上都不计成本选用好材料,上等的猪前腿肉。开放式的桌案板,看得见的卫生,包饺子的姐妹们忙得手指翻飞
他们家的饺子只有一种口味,不过却也让很多顾客惦记着
就算搬家了,也要过来吃!
地址:青云路夜市(口腔医院旁酒吧正对面)
营业时间:周一至周日19:00-4:00
人均:10元
如果你半夜想吃牛肉粉
她家是不错的选择
开业7年,每天3大锅原滋原味的汤
老远就能闻到浓香
肉片加牛肉粒别提多带劲
除了清汤一大勺,还会放一勺牛油
很多人都是奔着他家牛油去的
多加酸菜是贵阳人的最爱
开胃又爽口,一碗下来真满足
地址:青云巷与青云路交叉口东南50米
人均:12元
他家鸡丝豆花面的生意很好
一般至少都有三个人在忙活
鸡丝豆花面汤汁鲜美清爽、面条脆弹可口
来的人无一不吃得精光
整条街就数他家鸡丝豆花面出名
吃烧烤、海鲜的时候
不妨叫上一碗,来丰富你的宵夜
地址:地址:青云巷与青云路交叉口西北50米
人均:10元
这些都是我私藏夜市好店
我能想到最浪漫的事
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