云和县的本地特产_美食特产问答

观点1：云河绿羽茶“云河绿羽”牌茶叶产自国家级生态自然保护示范区“浙江绿谷”境内的云和湖畔。云河绿羽干茶外形扁平光滑，色泽绿翠。 2003被评为浙江省绿色农产品 2002年获中国名茶博览会金奖 2002年获苏州首届碧螺春文化节名牌产品 2007年被评为浙江省无公害农产品产地，同年，被评为丽水市绿色农产品，授权使用“浙江绿谷”绿色农产品标志。仙宫雪毫茶“仙宫雪毫”茶的产于风景秀丽的浙南云和县仙宫湖畔。“仙宫雪毫”茶95年在第二届中国农业博览会上荣获“金奖”，2001年获得浙江省级名茶证书，同时经农业部茶叶质量检测中心检测通过欧盟茶叶农残MRL标准，获丽水首届“丽水市生态名茶”荣誉称号。“仙湖青龙”茶仙湖青龙”茶外形扁平挺俏，栗香持久。“仙湖青龙”茶曾获浙江省“二类名茶”及丽水地区“一类名茶”称号。云和雪梨云和雪梨是云和县传统名果，至今已有560年的栽培历史，自明景泰三年（1452年）建县以来，历代县志物产卷和《浙江通志》、《中国实业志》、《浙江经济年鉴》都有记载。老品种云和雪梨闻名遐迩，盛产在民国时期，常年产量10000～12000担左右，最高年产量达18400担（民国36年）。民国4年（1915年），“云和雪梨酒”还获巴拿马国际博览会铜质奖，为云和雪梨扬名立传，早先云和雪梨主要销售市场是温州，被视为“水果之王”，以至温州、青田城内遍设梨行。云和长裙竹荪长裙竹荪，又称'雪裙仙子'、'山珍之花'、'真菌皇后'、'植物鸡'等，名列'四珍'即竹荪、猴头、香菇、银耳之首。长裙竹荪原系野生植物，因为生长条件相当苛刻，成长不易，得之更难。历来被认为是珍奇稀罕之物，作为南方贡品，只有皇帝才有幸品尝。云和板栗云和板栗远近闻名，堪称板栗中的上品。山野板栗盛产于云和石塘镇库区沿岸。肥沃的土壤和适宜的气候，造就了云和山野板栗壳泽光亮、个大味甜的独特风味。云和县现有板栗面积2.5万亩，产量75万公斤，产值300多万元。其中，云和山野板栗专业合作社拥有基地6720亩，可年产板栗180万公斤，产值320余万元。云和香菇早在八百余年前，云和菇民以原始的“砍花”法开创了人工栽培香菇的历史。随着“段木纯菌种栽培技术”的问世，“云和香菇”以其独特的优势占据了国内外市场。云和黑木耳黑木耳是一种营养丰富、风味可口的菌类食品，有清肺益气、补血活血、镇气止痛等功效，并能治疗痔疮出血、崩漏、产后虚弱等症。兰山牌黑木耳曾获国际金奖。云和荸荠云和荸荠产地优越，产品个头大，口感甜脆，质量上乘，深受各地消费者喜爱，截止到2013年在云和荸荠的种植面积已达1300余亩，产量达4000吨以上，创产值1600余万元，荸荠产业已经发展成为云和县的特色优势产业，成为云和农民致富的新途径。

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