美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

感冒能喝豆浆吗?感冒喝豆浆好么?

我来答
观点1: 豆浆的营养是非常丰富的,所以很多人平时都会饮用豆浆,而感冒期间人们往往身体比较虚弱而且也会感到没有胃口,所以不少人就会饮用香甜营养的豆浆,但同时人们又担心这样会影响病情。那么感冒能喝豆浆吗?感冒喝豆浆好么?感冒期间喝豆浆好吗?1、豆浆的营养价值豆浆中除了含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素B1.B2,烟酸和铁、钙等矿物质之外,还含有大豆皂甙、异黄酮、大豆低聚糖等具有显著保健功能的特殊保健因子。其营养非常丰富,且易于消化吸收,还是防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。2、感冒能喝豆浆吗豆浆富含人体所需的优质蛋白质,是蛋白质的优质来源,而且豆浆容易吸收,能增强人体的抵抗力。感冒患者在生病期间应该注意补充营养,蛋白质是必不可少的,因此,感冒期间可以适当喝豆浆。3、感冒期间喝豆浆的注意事项喝豆浆要适量由于在感冒期间,人体的消化功能受到影响而减弱,因此喝豆浆不能过量,以免多余的蛋白质无 常吸收,反而增加了消化系统的负担。4、喝豆浆不要加糖感冒期间喝豆浆最好不要加糖,因为糖属于温性食物,特别对于风热型感冒患者来说,补充糖分对病情的缓解来说是有害无益的。5、服用药物期间不要喝豆浆感冒期间喝豆浆还要注意,服药的时候最好不要喝豆浆,以免豆浆和正在服用的药物产生相互作用,减弱所服药物的药效,甚至产生严重的副作用。6、喝豆浆的好处有哪些喝豆浆防止脑中风豆浆中所含的镁、钙元素,能明显地降低脑血脂,改善脑血流,从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂,还能减少脑细胞死亡,提高脑功能。7、喝豆浆保护心脑血管喝豆浆可以维持人体的营养平衡,全面调节内分泌系统,降低血压血脂,减轻心血管负担,增强心脏活力,保护心血管,并且还能平补肝肾,增强免疫系统。8、喝豆浆降血糖糖尿病患者摄入大豆等富含水溶性纤维的食物有助于控制血糖,豆浆是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成,里面自然少不了水溶性纤维,因此糖尿病人喝豆浆也可以起到降血糖的功效。9、豆浆怎么喝最健康1.生豆浆加热到80~90度的时候,会出现大量的白色泡沫,但这只是一种假沸现象,豆浆并没有煮熟,这个温度还不能完全破坏豆浆中的皂甙物质,应该待煮沸后继续加热三到五分钟,泡沫完全消失后再饮用。2.豆浆反复熬煮虽然能除去其中的有害物质,但实际上这样也会导致豆浆中的营养物质流失,因此煮豆浆应该控制好加热时间,不要反复熬煮。3.豆浆饮用应该注意适量,成年人每天饮用250到350毫升,儿童控制在200到230毫升即可。10、豆浆饮食禁忌1、空腹喝豆浆许多人喜欢早餐先喝一杯豆浆,然后才开始吃早餐。其实这样是很不科学的。如果空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,营养就会大打折扣,因此,饮豆浆时最好吃些面包、馒头等淀粉类食品。另外,喝完豆浆后还应吃些水果,因为豆浆中含铁量高,配以水果可以促进人体对铁的吸收。2、所有人都能喝豆浆有些人认为豆浆营养丰富,男女老幼,人人都适宜。其实也不是,豆浆性平偏寒,因此常饮后有反胃、嗳气、腹泻、腹胀的人,以及夜间尿频、遗精的人,均不宜饮用豆浆。另外,豆浆中的嘌呤含量高,痛风病人也不宜饮用。3、豆浆只需要加热现在豆浆机那么方便,许多人喜欢自己动手做豆浆,但是豆浆不是只要加热就行的。喝了未煮熟的豆浆会中毒,因为生豆浆中含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用不仅会难以消化,而且还会出现恶心、呕吐和腹泻等中毒症状。4、豆浆可以用保温瓶储存相信大家都遇到过豆浆一次喝不完的情况,有些人会用保温瓶储存起来,其实这样也是不健康的。专家建议不要用保温瓶储存豆浆。因为豆浆装在保温瓶内,会使瓶里的细菌在温度适宜的条件下,将豆浆作为养料而大量繁殖,经过3~4小时就会让豆浆酸败变质。
扩展阅读1:酸辣粉汤的做法步骤图,酸辣粉汤怎么做好吃
1.用老母鸡加水、枸杞和葱姜烧汤 2.将鸡汤放入碗中 3.倒入碗中备用 4.准备红薯粉适量 5.上锅加水熬煮 6.将粉煮至软了呈现透明状关火,关火前用手试试粉的软硬程度。7.碗里放辣椒、麻椒花椒适量 8.锅里放油加热 9.放入芝麻,用高温加热的油浇上去,滋啦啦香,把辣味充分的逼出来。10.切...
扩展阅读2:酸辣粉汤的家常做法
吃辣一点还可以加适量辣椒圈,如果有花生仁可以加点。5、另起锅,加入适量的清水大火煮开,放入魔芋丝焯煮,待锅里的水再次沸腾,就可以将魔芋丝捞出控水。6、调好的汤料中加入适量的开水,搅拌均匀。7、将魔芋丝放入汤碗中,放上辣椒圈,葱花,酥豌豆,再将煮好的鸡蛋对半切开,摆入碗中即可。
扩展阅读3:酸辣粉的红汤怎么做好吃
详情请查看视频回答
扩展阅读4:酸辣粉汤底做法 酸辣粉汤底做法是什么
1、首先把干粉条放进50到60度的的水中,泡10分钟把粉条泡软;2、然后再烧上一锅水,烧水的时候拿一个大碗把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油、辣椒油放入碗中,再放入高汤、葱花和猪油用来打底;3、当锅里的水开时把泡软的粉条放进锅内汤一下,大粉半...
扩展阅读5:做法,高汤酸辣粉怎么做好吃,高汤酸辣粉的家常做法
1.用老母鸡加水、枸杞和葱姜烧汤 2.将鸡汤放入碗中 3.倒入碗中备用 4.准备红薯粉适量 5.上锅加水熬煮 6.将粉煮至软了呈现透明状关火,关火前用手试试粉的软硬程度。7.碗里放辣椒、麻椒花椒适量 8.锅里放油加热 9.放入芝麻,用高温加热的油浇上去,滋啦啦香,把辣味充分的逼出来。10.切...
扩展阅读6:酸辣粉汤底做法
5、酸辣粉的主要配料酸笋或者酸萝卜酸辣椒骨头汤用牛骨头加入姜八角草果香叶等熬制的汤辣椒油用辣椒粉炒香加入油,油要多些以冒过粉为好作法酸笋酸辣椒加入少量盐炒干水加入熬好的骨头汤煮开放够盐味。6、酸辣粉汤料做法,这个做法最正宗1取一碗放入适量凉开水,用压蒜器压入姜蒜泥2加入盐酱油花椒...
扩展阅读7:怎样做酸辣粉步骤 酸辣粉做法与步骤
1、首先提前将红薯粉丝用冷水泡至发软,锅里加适量水烧开,放入适量红薯粉,煮5分钟左右,捞出过凉后,沥干水分备用。2、木耳10克用适足量温水彻底浸泡后清洗干净,锅中倒入清水大火加热至沸腾,放入木耳焯3.5分钟,捞出过冷水后沥干。23用烫过木耳的开水把红薯粉丝煮至九成熟,捞出沥水,放入香油挑...
扩展阅读8:有什么做重庆酸辣粉的秘制配方分享?
锅中加入足量的水或者高汤,加入红油豆瓣酱、盐、鸡精、糖、生抽酱油和蒜水,煮沸后转小火熬制10分钟,让汤底味道充分融合。取一个碗,根据个人口味放入辣椒粉、花椒粉、白胡椒粉、葱花、蒜末、酸菜、熟白芝麻和香菜。将煮好的热汤倒入调料碗中,激发出香料的香味。将煮好的粉条放入碗中,加入烫好...
扩展阅读9:酸辣粉的做法家常做法
加入一大碗水;自制酸辣粉的做法 1提前红薯粉用温水泡软备用2将葱姜蒜小米辣和香菜提前切好,将油炸花生米去皮,装盘备用3花椒面和辣椒面按照12的比例准备好,再放入适量的白芝麻4锅中倒入适量油,油烧开后关火,静置。
扩展阅读10:酸辣粉做法详解:从选材到制作,轻松做一碗好吃的酸辣粉
3. 煮酸辣粉的汤底可以根据个人口味加入醋和辣椒量的多少来进行调节。这就是酸辣粉的做法啦!通过这篇文章的介绍,相信大家也已经知道了酸辣粉的制作步骤以及需要的食材。在这里提醒大家,自己在家制作酸辣粉时,一定要注意...