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青瓜炒肉片中的小春要焯下水吗

我来答
观点1: 小春不用焯水。
青瓜炒肉片确实也是一道常吃的家里美食,做法非常简单。
第1步、准备所需食材:青瓜改刀切段,猪肉改刀切片。肉片放腌料抓匀腌制15分钟。
第2步、热锅放油,下腌制好的肉片大火翻炒。将肉片炒香炒得稍微焦香一点,先盛上盘。
第3步、锅里还有底油,将青瓜放入大火翻炒两分钟。青瓜断生后调少许盐继续翻炒一下下。
第4步,然后将炒好的肉片倒回锅里继续翻炒一下下,直接加入小春,美味即成。
在家的朋友们,都可以试试看,做法简单又好吃的哦!
观点2: 青瓜炒肉片中的小春不用焯水
观点3: 事实上,用黄瓜炒肉、用黄瓜烫水或直接炒都是错误的。正确的方法应该是先煎肉,然后把材料放入锅中,煎一分钟,然后调味。这样,黄瓜可以吸收材料和肉的味道,味道和味道更香。这是正确的操作步骤,我们必须记住。
观点4: 是的要焯水20秒即可
观点5: 事实上,用黄瓜炒肉、用黄瓜烫水或直接炒都是错误的。正确的方法应该是先煎肉,然后把材料放入锅中,煎一分钟,然后调味。这样,黄瓜可以吸收材料和肉的味道,味道和味道更香。
观点6: 步骤 1
猪肉切薄片,放少许盐,酱油,植物油腌一会。
步骤2
锅热后放油炒腌好的肉,炒一会装盘,锅内放蒜蓉炒青瓜,(喜欢吃软点的可以翻炒多一会),最后把炒好的肉倒进去跟青瓜搅拌均匀,淋上蚝油即可。
观点7: 青瓜炒肉的做法步骤
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步骤 1
肉切片+盐+酱油+老妈秘制调料 青瓜切片

步骤 2
热锅+蒜+腌好的肉大火猛炒+青瓜+盐。起锅
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