- 观点1： 有哪些不用放葱姜蒜的菜？生活中有很多的菜是不需要葱姜蒜加香菜的，比如说。
一，油炸花生米，把锅烧热倒上油油六成热的时候就把花生米放里面炸至金黄捞出撒上盐，这就是喝酒的最好的最佳的，下粥小菜之一，所以这样的菜是不需要葱姜蒜和香菜。
二，水煮花生米，把花生米泡上，先到五个小时在水里煮，可以放一些花椒，放大料，放盐，把花生煮上半个小时呢，这样也是一直到最好的，最美的下粥，小菜也是不需要葱姜蒜和香菜。
三，青椒炒肉丝，青椒洗干净，盖上3到5厘米的小块，用开水焯一下，然后肉切丝，先把肉炒熟，再把烫好的青椒放在里面翻炒几下，撒上盐就出锅，这样的青椒肉丝也不需要葱姜蒜和香菜。
四，洋葱炒肉丝，洋葱切条，把肉切成丝，先把肉炒出变色，以后把洋葱放锅里翻炒几下，然后撒上盐出锅，这样的菜也不需要葱姜蒜和香菜。
五，油焖大虾，水煮大虾，都不需要葱姜蒜和香菜，做出来一样好吃一样鲜美。
六，黄瓜炒虾仁，花瓜炒虾面也不需要葱姜蒜和香菜，把黄瓜切成片，锅中倒油，用，青红椒爆锅，然后炒制虾仁变色，以后倒入黄瓜片翻炒几下，撒上盐出锅。
七，西红柿炒鸡蛋，西红柿炒鸡蛋是一种家常最家常最常见的一道菜，特别是孩子最喜欢吃西红柿炒鸡蛋，这也是把鸡蛋打入碗里搅散，把鸡蛋炒熟，把鸡蛋炒熟盛出，被红柿开水烫一下，去皮切块，然后锅中再放油，把西红柿炒出番茄红素，以后把道路鸡蛋稍微放入适量的盐，这样出国也是一道美味，也不需要葱姜蒜和香菜。
八，炸带鱼，把带鱼洗干净，切成段，用盐腌制了两个小时，锅中放油八成，热的时候把带鱼段放在锅中炸至金黄，捞出控油，然后油在加温，回国炸至金黄，这样扎着的待遇，金黄酥脆香，不需要葱姜蒜和香菜。
以上这几道菜都是不需要葱姜蒜和香菜的，但是他们的味道也是香甜味美，可口都是下酒的好菜。 - 观点2： 不用放葱姜蒜香菜的菜有
1、西红柿是一个万能的调味品，炒白菜、炒鸡蛋、炒西葫芦。。。西红柿炒一切，今天我们先炒个菜花，开开胃
用料
菜花 半个
西红柿 3个
盐 适量
不放葱蒜、调料的西红柿炒菜花的做法步骤菜花焯一下，加几滴食用油（光泽亮丽）
步骤 2西红柿烫一下，去皮
步骤 3西红柿切成小块
步骤 4热锅冷油，下西红柿，炒至出一些汤汁，这一步可以中火，防止粘锅和汤汁消耗过快
步骤 5加入菜花、适量盐，继续中火，翻炒至所有的菜花都裹上西红柿汤汁，盖盖
步骤 6汤汁很多的话，可以大火收一下，汤汁适量即可出锅
步骤 7不加任何调料，非常健康，且很好吃，每次都光盘
不放葱蒜、调料的西红柿炒菜花的小贴士 - 观点3： 第一个：羊肉
羊肉是一个非常适合用来补身体的食材，不管是在夏天还是在冬天食用都是十分适合的。羊肉最常见的做法就是用来炖，但是在家在炖羊肉的时候是不能都放姜的。
因为羊肉和姜都是同性质的食材，在一起吃的话会很容易上火
。
大家一般用姜都是用来去味用的，羊肉的羊膻味是比较重的，但是在众多的食材中可以去腥的不止生姜这一味。要是想要去除羊肉的羊膻味，可以用小葱，或者是用花椒也是可以达到的。
第二个：青菜
炒过青菜的人应该都知道，炒青菜是讲究味道比较清淡的，而姜和蒜的味道都是比较浓烈的那一种，所以大家在炒青菜的时候可以适量的少放一些大蒜，若是加上葱姜的话会掩盖掉青菜本身的味道，会感觉是在吃葱姜蒜的感觉而不是吃菜。
第三个：海鲜
海鲜是一个大类，可能很多人看到海鲜会觉得比较迷惑，海鲜不就是需要运用这些食材去调味的吗？今天我们主要来说的是关于方法上的。海鲜的烹饪方法比较多，其中清蒸是最原汁的一个，
如果大家是做清蒸的话就最好不要放葱姜蒜来调味了。
另外给大家补充一点，大家在吃鱼的时候一定要将鱼鳞刮干净，一般人们都喜欢将目光集中在鱼鳃、鱼肚子当中的黑膜 - 观点4： 不用放葱姜蒜香菜的菜。
肉片炒荷兰豆:
1把肉片用生粉，盐，酱油，油腌一下，五分钟就好。肉片就很嫩和很入味了。
2先热油，再放肉片快速炒2分钟，盛起待用
3再炒荷兰豆，炒到变成碧绿色的时候勾芡（勾芡很简单，水，生粉，酱油，蚝油搅匀大概有小半碗水的样子），再煮3分钟，放肉片再煮2分钟，上碟。
鲫鱼烧水蛋
鲫鱼烧水蛋。做法简单，味道却鲜美无比，水蛋吸收了清甜的鲫鱼汁，哇，滑溜溜的，嫩嫩的，入口即溶。不爱吃蛋的人也连吃几口。
做法：
1 大火蒸鱼10分钟
2 取三个蛋，一杯水，加盐，搅匀，充分打发蛋液，轻轻铺在鲫鱼两旁，再回锅蒸5分钟。
3 取出，放烧热的酱油。 - 观点5： 第一个：羊肉
羊肉是一个非常适合用来补身体的食材，不管是在夏天还是在冬天食用都是十分适合的。羊肉最常见的做法就是用来炖，但是在家在炖羊肉的时候是不能都放姜的。
因为羊肉和姜都是同性质的食材，在一起吃的话会很容易上火
。
大家一般用姜都是用来去味用的，羊肉的羊膻味是比较重的，但是在众多的食材中可以去腥的不止生姜这一味。要是想要去除羊肉的羊膻味，可以用小葱，或者是用花椒也是可以达到的。
第二个：青菜
炒过青菜的人应该都知道，炒青菜是讲究味道比较清淡的，而姜和蒜的味道都是比较浓烈的那一种，所以大家在炒青菜的时候可以适量的少放一些大蒜，若是加上葱姜的话会掩盖掉青菜本身的味道，会感觉是在吃葱姜蒜的感觉而不是吃菜。
第三个：海鲜
海鲜是一个大类，可能很多人看到海鲜会觉得比较迷惑，海鲜不就是需要运用这些食材去调味的吗？今天我们主要来说的是关于方法上的。海鲜的烹饪方法比较多，其中清蒸是最原汁的一个，
如果大家是做清蒸的话就最好不要放葱姜蒜来调味了。
另外给大家补充一点，大家在吃鱼的时候一定要将鱼鳞刮干净，一般人们都喜欢将目光集中在鱼鳃、鱼肚子当中的黑膜 - 观点6： 清炒虾仁就可以，原味。
- 观点7： 冷水清炖凉白开
- 观点8： 放不放完全看个人习惯，想吃就放，不想吃什么菜都可以不放的。
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