- 观点1： 白菜粉条、大白鹅、鱼类、猪排骨、鸡肉蘑菇、排骨炖豆角、猪肉粉条。应用炒锅制做排骨炖豆角时，将菜锅热，加上植物油，放入花椒大料等调料炝锅，加上猪排骨翻炒，添加豆角翻炒至色调变色，加上清水煮炖就可以。应用炒锅制做猪肉炖粉条时，将锅里的油热，加上姜蒜炝锅，添加生猪肉翻炒，加上水和红薯粉条煮炖就可以。
做铁锅炖菜放什么调料
1、食物备好。
2、茄子切成滚刀块,豆角切条。
3、五花肉切片预留。
4、葱、蒜切完预留。
5、锅中放油,放入葱段和蒜泥炝锅。
6、随后放入小肉翻炒,加生抽上色。
7、把切成小块的长茄子和豆角放入锅中翻炒。
8、随后放入红薯粉条,放水文火炖至10min。
9、待料汁收取类似时,放盐调料起锅。
10、铁锅炖菜就行了。
铁锅炖菜谱
铁锅炖菜最常见的作法
铁锅炖菜作法一
1、猪大骨用清水清洗沥干。
2、葱切少量末,别的断开,蒜、姜切片。
3、动物油解除冻结烧开。
4、放入1片生姜片和八角爆锅。
5、放入猪大骨翻炒至泛白。
6、放入葱段,大蒜,剩下的生姜片,大小勺花椒粉,适当老抽王炒出香味。
7、是冬季冻好一点的西红柿,还可以用现的柿子饼,切片装进去。
8、添加水,淹没骨骼,放入冬茹,放一截桂丁,放充足的盐,盖上慢炖,炖大约40分钟左右。
铁锅炖菜作法二
1、食物备好。
2、茄子切成滚刀块,豆角切条。
3、五花肉切片预留。
4、葱、蒜切完预留。
5、锅中放油,放入葱段和蒜泥炝锅。
6、随后放入小肉翻炒,加生抽上色。
7、把切成小块的长茄子和豆角放入锅中翻炒。
8、随后放入红薯粉条,放水文火炖至10min。
9、待料汁收取类似时,放盐调料起锅。
10、铁锅炖菜就行了。
铁锅炖菜作法三
原材料：豆角2斤,马铃薯2个,五花肉适当,葱蒜少量,生抽1大勺,盐适量,花椒面适当。
作法：
1、肉切块状,土豆切块状。
2、锅中放油加温,放五花肉爆锅,放葱姜爆香,放豆角炒倒(炒成每一个豆角都变成墨绿色),放生抽翻炒一下,放水莫过于豆角,放花椒面少量,盐适量,翻匀,下马铃薯。开走红烧开,中火靠干汤(正中间没事儿翻一翻锅,别糊了),起锅时弄点葱段。 - 观点2： 铁锅炖大鹅，也可以用来炖羊肉，可以用来炖排骨，也可以用来炖鱼，还可以用来炖猪肉。
- 观点3： 猪肉炖粉条、排骨炖豆角、酱炖大鱼、铁锅炖大鹅、铁锅炖大鹅这几样。
- 观点4： 可以用来制作鹅，也可以用来制作羊肉，可以用来制作猪肉，也可以用来制作骨头汤。
- 扩展阅读1：天热大米长时间浸水闷在电饭煲里变味了怎么办？
- 扔掉，大米发霉，叫黄曲霉毒素，即使高温条件下也无法杀死，而且黄曲霉毒素容易诱发肝癌。
- 扩展阅读2：大米泡水了过夜了还可以吃的吗
- 现在的温度干净的清水，只要不变味就还能吃。大量的要是着火消防用水、雨水、漏水，最好将浸水表层部分晾干做饲料。其它可晾晒可做酿造用。
- 扩展阅读3：微波炉能烤披萨么披萨是什么
- 1、微波炉能烤披萨。2、一般中火烤制12-14分钟即可，烤的过程中可以中途看一下有没有熟，时间的长短可能略有差异。（根据微波炉的不同品牌，具体时间可自行掌握，最好停机几次看烤熟的程度再设定时间）。3、比萨（Pizza），又称为比萨饼、匹萨、批萨、披萨，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受...
- 扩展阅读4：微波炉可以烤披萨吗
- 当然可以用微波炉烤披萨。将披萨放入微波炉中，用中火烤制大约12-14分钟，期间可以暂停查看披萨是否已经烤熟，根据微波炉的品牌和功率，烤制时间可能需要适当调整。以下是制作披萨的用料：主料：- 面粉 200克 - 盐 3克 - 调和油 10克 - 泡打粉 3克 - 温水 100克 调料：- 番茄酱 1个 - 洋葱 1...
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- 1、原料准备：中筋面粉160克，温水125克，酵母6g，盐4克， 土豆（中等大小) 一个，马苏里拉芝士适量，迷迭香适量， 黑胡椒粉适量， 橄榄油适量，盐适量，火腿(切丝)2根。2、面粉与盐混合均匀，酵母与温水融化后和面粉揉至扩展状态（不需要完全扩展)，揉好后放入事先涂过橄榄油的盆中，盖上湿布发...
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- 青椒1个红椒1个牛肉适量香菇2个 步骤1 水，黄油，中粉放面包机桶内（水可以根据自己使用的面粉吸水率调整）步骤2 选择和面程序默认10分钟 步骤3 和好后面团要比较柔软才行 步骤4 取出披萨盘抹油 步骤5 面团取出放披萨盘上盖上保鲜膜醒15分钟 步骤6 用手把面团在披萨盘上平铺开 步骤7 在铺开的面...
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- 1、主料：披萨酱20克，剁椒酱10克，水100克，黄油15克，中粉160克。2、辅料：青椒1个，红椒1个，牛肉适量，香菇2个。3、水，黄油，中粉放面包机桶内（水可以根据自己使用的面粉吸水率调整）。4、选择和面程序默认10分钟。5、和好后面团要比较柔软才行。6、取出披萨盘抹油。7、面团取出放披萨盘...
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