西域特产怎样_美食特产问答

观点1：所谓的西域是指嘉峪关以西部分，传到内地的物产有，羊肉串、葡萄干、和田玉、和田的枣子、库尔勒香梨、哈密瓜、无花果，等等; 观点2：指嘉峪关以西部分，传到内地的物产有，羊肉串、葡萄干、和田玉、和田的枣子、库尔勒香梨、哈密瓜、无花果。

1、青海枸杞

　　枸杞属茄科植物，主要产于海西州的德令哈、格尔木、都兰、乌兰，以各农场种植的品质最佳，其他各州及东部农业区亦有野生和种植，年产量约近百吨。8-9月间果实成熟时采收，晒干、在凉晒时不宜翻动，以免变黑。

2、冬虫夏草
冬虫夏草又叫虫草，是一种名贵神奇的药材，也是传统出口的珍品。因前人对虫草的记述有“一物竞兼动植”两性，使人奇妙莫测。所谓虫，是一种名叫草蝙蝠蛾的幼虫。所谓草是寄生在虫子头顶上的一株菌类植物的菌体。虫草生长在海拔3800米至5000米的高山草甸地带，具有保肺益肾、补精髓、止渴化痰、滋补益寿、爽神醒目的功效。以虫草为主药制成的虫草酒、虫草精远销海内外，成为保健佳品。

3、藏红花
柱头红棕色，有油润光泽，细长线型，长约3cm，基部较窄，向顶部逐渐变宽，内方有一段裂缝，顶边边缘为不整齐的齿状。有时三个柱头与一短花柱相连。花柱呈橙黄色，放入水中时，柱头及扩大膨胀，呈长喇叭状，水被染成黄色，气香甜，味苦。性温，味辛、微苦。活血通经，逐瘀止痛。浸水、浸酒或煎汤饮服。用于活血化瘀，散郁开结，胸膈痞闷，吐血、伤寒发狂，妇女闭经产后瘀血腹痛。久服，兹下元，悦颜。

3、雪莲
菊科风毛菊属植物。俗名水母雪莲、雪兔子。生于海拔3900-5600米的高山流石滩。多年生草本，药用地上部分。主产于海北、海西、海南、玉树、黄南、果洛各州，青海东部农业区高海拔山顶亦有分布。性凉，味苦，可清热解毒、祛风湿、通经络，治炭疽病、中风、胞衣不下、风湿性关节炎、高山反应等。研究表明，水母雪莲有强心和消炎作用。水煎剂对小白鼠分别从腹腔和子宫给药，流产率达80%-90%，证明其用于早期流产效果好。治疗风湿、类风湿性关节炎有明显的祛风湿、强筋骨、通经活血、强壮腰膝的功用。医药工作者正研究其壮阳、助阳、治阳萎的功能。

4、麝香

　　麝香是麝科动物麝的雄兽脐下香囊中的分泌物，又称寸香、元寸，是名贵的中药材，也是制造高级香料的主要原料。青海是出产麝香的重要产地。人们通常称“鹿茸、麝香、羊毛、大黄”为青海的四大特产。; 观点3：野生黑枸杞富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、各类维生素及多种矿物质等各种营养成分。是目前发现花青素含量最高的天然果实，也是最有效的天然抗氧化剂，尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素，被誉为"软黄金"。

花青素是一种强有力的抗氧化剂，它能够保护人体免受自由基的有害物质的损伤，还能够增强血管弹性，改善循环系统和增进皮肤的光滑度，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性。

保健作用:抗衰老、改善睡眠、美容养颜、改善皮肤、补肾益精、预防癌症、护肝明目、增进视力、改善循环、增强体质、防治糖尿病

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