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自己动手做美食,营养、卫生又健康,大人孩子抢着吃呢?

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观点1: 韩式辣酱炸鸡作法1.鸡翅清洗去骨切成小块。2.添加少量食用盐、少量白胡椒、抓匀,再放入200克牛乳抓匀腌制三十分钟。3.腌制鸡肉时蒜头切碎4.2大茶勺韩式辣酱加3茶勺番茄沙司添加切成小块的大蒜末、白砂糖拌和5.添加少量冷水拌匀预留。6.腌制好一点的鸡脯肉倒出来牛乳,打进一个鸡蛋,添加2茶勺小麦面粉和2汤匙木薯淀粉7.拌匀8.再去木薯淀粉匀称裹上一层木薯淀粉,裹起来后放置一会。9.温度五六成热放入静放好一点的黑椒鸡块炸熟。10.炸熟的黑椒鸡块捞起来11.锅里倒进炒好的酱制烧造粘稠。12.倒进炸好的黑椒鸡块13.迅速炒匀收干,上洒熟芝麻就可以关火盛出。

酸辣鸭肠原材料:毛肚、莴笋、剁辣椒、郫县豆瓣酱、姜、蒜作法:1、毛肚放盐与醋揉洗完用温水清洗三到四次(要去除腥味儿,用盐与醋融合来洗消除得非常洁净的);2、切割成十公分左右段;姜切细条,蒜切成片,莴笋切条预留;3、毛肚在炒以前用水焯一下,焯的时候要注意时长,见到毛肚稍一翻卷、色调泛白时,快速捞出进冷水中;4、锅中加点油,可以稍微多一点,烧开然后放入葱姜炒香;添加一勺郫县豆瓣酱炒成辣椒油;5、放进二勺剁辣椒煸炒,因为这剁辣椒就是我自己做出来的,味儿归属于香辣型,因此待剁辣椒炒成这股酸辣味;6、把焯焯水的毛肚倒入锅中快速炒匀;最后将莴笋放进,依据自个的口感轻和重加适量的白砂糖与盐,炒匀后起锅。

韭菜炒鸡蛋材料准备:生鸡蛋2个、味精2克、苋菜250克、盐4克、姜2片、蒜2瓣。作法:把韭黄清洗切割成段,沥干水分预留。姜清洗切割成末,蒜去皮切成碎。生鸡蛋打进碗里,搅匀预留。锅里耗油,油稍热后倒进鸡蛋煎炒到凝结,盛出来预留。锅中留油,油烧后倒进葱姜末翻炒香。倒进苋菜煸炒一会儿,倒进超好的生鸡蛋炒匀。添加盐与味精炒匀。熄火起锅摆盘就可以吃了。

观点2: 山药和鸡蛋这么做香甜软糯,营养成分美味又解馋解饿,大人孩子喜欢,早饭一直做吃,比吃油条、吐司面包强。
观点3: 红烧排骨就是非常不错的,老少皆宜,不仅干净而且营养卫生,首先把排骨洗干净焯水,然后起锅烧油,放入冰糖,炒出糖色,把排骨倒进去,翻炒均匀,加入适量的调料,开水,小火,慢炖
观点4: 非常受欢迎的家常菜就是可乐鸡翅,蒜香排骨,小葱拌豆腐,肉末茄子,清炒西兰花。
扩展阅读1:常吃零食有哪些营养 零食怎样健康吃
资料图 其实,科学吃零食是有益的。专家为此做了大量调查与研究,认为零食能更好地满足身体对多种维生素和矿物质的需要。从零食中获得的热量达到总热量的20%,获得了维生素占总摄食量的15%。获得矿物质占20 %,铁质占15%...
扩展阅读2:烧烤肉腌制方法
烧烤肉腌制方法放入如下:工具/材料:猪肉300g、自制烤肉酱80g、自制烤肉粉15g、啤酒30ml、鸡蛋一个、生姜少许、保鲜膜、锡纸。1、猪肉去筋膜,切大长条,用流水冲尽血水待用。2、猪肉用蛋清、啤酒抓匀腌制30分钟。3、将...
扩展阅读3:烤肉烤多长时间烤肉烤多长时间能熟
1、烤肉要烤10至15分钟。2、烤箱预热220度左右,烤箱上层,上下火,烤7分钟,翻面,再烤5分钟即可。烤肉,是一道菜品,制作原料有猪肉、牛肉、蔬菜、海鲜等。独具风味,历史悠久,可提高食欲。3、肉类含蛋白质丰富,一般...
扩展阅读4:格兰仕微波炉光波组合烧烤鸡翅时间怎么控制?
首先,在使用烤鸡翅和微波炉组合功能之前,需要先调节出光波烤的时间,将烤箱温度设置到180度,时间大概是25-30分钟,这个时间是必要的。接下来是烤鸡翅的时间控制。我们将新鲜的鸡翅放入烤箱,将烘烤模式的温度设为180度,并...
扩展阅读5:格兰仕微波炉烤肉功能怎么使用
格兰仕微波炉烤肉功能怎么使用 将准备好的烤肉放入到微波炉中,然后按下标有光波组合字样的按键,微波炉就开始烤肉了。为了能将肉烤得均匀,在中途时最好暂停一下微波炉,将肉拿出来翻动一下,然后在继续烤,这样肉的两面...
扩展阅读6:二选一菜谱设置方法
二选一菜谱设置方法如下。1、早餐:酸奶+菜包、肉包+蔬菜或者瘦肉炒米粉+牛奶+香蕉。2、午餐:1碗米饭+肉或鱼+2份青菜或者1份蒸饭+1小份酱牛肉+水果或生菜沙拉。3、晚餐:凉拌芹菜或菠菜+豆腐脑或者全麦面包+代餐粉。
扩展阅读7:怎么吃酸辣粉更健康
适量吃酸辣粉是好的,因为酸辣粉中,主要是酸菜和粉丝。 过多吃酸菜是不好的。 因为,酸菜中的乳酸能开胃提神、醒酒去腻,还能能增进食欲、帮助消化,还可以促进人体对铁元素的吸收。同时,白菜变酸,其所含营养成分不易...
扩展阅读8:如何尽可能健康地食用速食酸辣粉?
吃这个谈不上健康,很长时间吃一次也没什么的。味道太诱惑人。不过,我现在基本都自己做红薯酸辣粉,很好吃。建议你也自己做来吃,更健康。给你分享下我的做法:1.先将红薯粉用水泡上半个小时。2.准备好蒜末,油泼辣子...
扩展阅读9:孕妇冬天适合吃什么炖菜
在冬天吃炖菜的话,吃着就会很暖和。不管是炖菜还是炖肉,只要搭配好了,炖到火候,荤的,素的都吃的非常香,浑身也是暖洋洋的。白菜豆腐这两样再普通不过的食材,可是营养价值和美味价值,丝毫不输其他食材。白菜和豆腐在...
扩展阅读10:酸辣粉教程酸辣粉怎么做
步骤1:准备酸辣汁 在小碗中加入1勺豆瓣酱和2勺醋,再加入适量盐、味精、鸡精,搅拌均匀。如果喜欢更酸一些,可以多放一点醋,相应的,如果想味道更辣,可以添加一些小米椒。步骤2:准备薯粉或面条 将薯粉放入锅中,倒入...