用烤箱烤鸡翅怎么烤

观点1：在烤鸡翅前，需要先将鸡翅进行腌制，将各种调味充分入味，烧烤起来才更好吃。
1、将鸡翅放入碗中，加入调味料，用筷拌匀
2、将鸡翅有鸡皮面朝上，放入烧烤架上(不要放入盘中，以免烧烤时盘内存油)
3、用烧烤档，烤23-24分钟即可，中间每隔5-6分钟将鸡翅拿出涂上蜂蜜将花椒、八角与盐一同干炒片刻，将盐拿出来，擦在鸡腿或鸡翅上，过鸡腿5小时，鸡翅3小时，放入预热到350度的炉子里，烤3个小时，不时想起来，就去闻一闻，翻一翻。
配料比例大致是这样的：
一般每次烤一盒鸡翅，是22只。放三根葱，就是店里最常见的那种，都切成葱末，好入味。
糖放4 汤匙。酱油其实是越多越好了，把鸡翅没过最好，但那样要大半瓶酱油。; 观点2：要想鸡翅不沾在锡纸上其实也有办法，就是削些土豆片先铺在锡纸上，然后放上鸡翅，就不会沾啦。而且，因为土豆因为吸收了鸡汁，味道也超级棒的，呵呵。
做法：
1.鸡翅冲洗干净，擦干水分
2.姜削外皮切碎，大葱切成葱花。
3.在鸡翅中调入蒜茸，姜碎，大葱花，盐，烧烤酱、蜂蜜、酱油、盐、料酒（红酒也可）、红干辣椒、五香粉、黑胡椒
，用筷子搅拌均匀后再腌制1小时。
4.将鸡翅腌制好后直接刷上油，再放入烤箱中，用160度火力烤制40分钟，就可以了。