- 观点1: 第一种:牛肉汤饭
既然是汤饭馆自然少不了各种汤饭,我最喜欢喝的就是牛肉汤饭了,如果喜欢吃清淡的口味,稍微加一点盐就可以了,口重的情况下,可以加一些店家自制的牛肉酱,这可是神器哦。除了牛肉汤饭还有狗肉汤饭,但是作为一个养狗的铲屎官真的吃不下去,这个就不做多说了。不过酱汤也不错,朝鲜族自制的大酱做成的酱汤,就别有一番风味呢。
第二种:臭豆酱汤
刚才已经说过酱汤了,但是酱汤也分很多口味,比如臭豆汤的味道就是一绝。一般来说,除了朝族人,就算是经常在这边的汉族人也很难适应这种口味。但凡事都有例外,哪怕朝族也有不爱臭豆汤的,记得刚开始喝这个汤的时候,是在小朴的家里,当时她觉得我应该喝不下去,没想到我整整喝完了一大碗。
第三种:土豆饼
来到延吉了,怎么也要尝一尝汤饭馆的土豆饼,其实土豆饼应该不算这边的特色,别的地区也有土豆饼,毕竟土豆这种食物可以做成的美食太多了,但是汤饭馆的土豆饼一般都很薄,再加上特制酱料和外地的土豆饼还是有差别的。反正棍棍每次去趟饭馆的时候,土豆饼是不能少的。
第四种:石锅拌饭
延吉大部分的汤饭馆在点菜之后都会赠送一些泡菜,比如辣白菜或者萝卜块,这种小咸菜还是蛮下饭的。这个时候就要来主食咯,汤饭馆的主食石锅拌饭也是一大特色,在还没拌开之前,石锅拌饭特别好看,周围会放一些五颜六色的配菜,然后在正中央再放一颗溏心鸡蛋,这道美食棍棍和小雪曾经尝试过,虽然赶不上饭店做的,但也非常好吃。
因为生活在这个充满着民族特色的城市,所以有很多好吃的特色食物想与你们分享,作为一个地地道道的南方人,这边的食物有很多都吃不惯,但多吃几次之后也就习惯了。 - 扩展阅读1:重庆适合送人的特产
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